Ezeknek a zöldségeknek nincs idejük megromlani
2021-06-08 14:18:50 / Agroinform.hu – Tóth Endre
A kínai vállalat óriási raktárt és futárszolgálatot hozott létre, hogy a termelőtől a lehető legrövidebb idő alatt a fogyasztóhoz kerüljön az áru.
Sanghajban a Tmall nagyvállalat a közelmúltban egy
óriási méretű friss zöldség-gyümölcs raktárházat nyitott, amely nagy mértékben meggyorsítja a termékeknek a fogyasztókhoz való eljuttatását – írja a
freshplaza.com. Ez a raktárház – a legújabb logisztikai rendszer szerint – úgy működik, hogy a leszerződött beszállítók a friss zöldség-gyümölcs termékeket a betakarítás után ide azonnal behozhatják, és azokat
a vállalat futárszolgálata ugyancsak azonnal szállítja a megrendelőkhöz.
Ez azt jelenti, hogy a gyümölcs a leszedés után 6 órán belül a fogyasztóhoz kerület, amihez korábban legalább 24 órára volt szükség.
Ehhez hasonló raktárházak több kínai nagyvárosban (Guangzhou, Beijing, Shenyang, Shenzhen) is épültek, illetve épülnek, amelyek a hozzájuk beérkező termékeket általában egy órán belül eljuttatják a vásárlóhoz. A sanghaji raktárház ezt a szolgáltatást a zöldség-gyümölcsféléken kívül más élelmiszer termékekre is kiterjeszti.
A legújabb logisztikai rendszer lehetővé teszi, hogy a zöldségek 6 óra alatt a fogyasztók asztalára kerüljenek – Fotó: pixabay