Úgy tűnik, a tenyésztők 2023-as „választása" alapján érdemes volt limousin vagy blonde d'Aquitaine tenyészbikát vásárolni, ugyanis vezető helyen áll mindkét fajta a tartók által preferált tenyészbikafajták listájában.
Ezt a listát a 2022. szeptember 1. és 2023. augusztus 31. között vásárolt, de minimis tenyészbika-beállítás támogatását igénylő kérelmezők igazoláskérései alapján állították össze a Magyar Szarvasmarhatenyésztők Szövetségének tenyésztőszervezetei – írja a Magyar Állattenyésztők Szövetsége.
A francia fajták nagyon népszerűek Magyarországon
A támogatás fennállása óta a Limousin és Blonde d'Aquitaine Tenyésztők Egyesületének számai vezetnek; míg a limousin tenyészbikák létszáma minden évben folyamatosan az első helyen szerepelt, addig a blonde d'Aquitaine a 3. helyen áll.
A francia fajták nagyon népszerűek Magyarországon, folyamatosan dobogós helyeken állnak, és együtt a teljes tenyészbika-kibocsátás csaknem háromnegyedét adják.
Aki limousin vagy blonde d'Aquitaine tenyészbikát vásárol biztos lehet abban, hogy minőségi tenyészállatot kap – fotó: Limousin és Blonde d'Aquitaine Tenyésztők Egyesülete/Facebook
Miért érdemes limousin tenyészbikát vásárolni?
A tenyésztők és tartók jelentős része kifejezetten jó véleménnyel van a limousin fajtáról. Kiemelkedőek a jó tulajdonságai, nagyon keresettek, az ivadékaikat mindig az egyik legmagasabb árkategóriában lehet értékesíteni.
A fajta kiváló szaporasági, növekedési, hústermelési tulajdonságokkal rendelkezik, emellett kitűnő az adaptációs képessége.
Aki limousin vagy blonde d'Aquitaine tenyészbikát vásárol biztos lehet abban, hogy minőségi tenyészállatot kap, hiszen az egyesület szelekciós módszere, valamint a nemesítéshez alkalmazott szelekciós séma gyakorlati végrehajtása egyedülálló szakmai alapokon nyugszik.
Nem mindegy, hogy milyen tulajdonságot célzunk meg
Amennyiben egy fajta nemesítése, szelekciós sémája megfelelő, tenyésztésszervezése jól működik, akkor a minőségi javulás is garantált. Ez a limousin és a blonde d'Aquitaine esetében kétélű fegyver, mert nem mindegy, hogy milyen tulajdonságot célzunk meg – írja az allattenyesztok.hu.
A piac – húsmarha fajta lévén – a limousin és a blonde d'Aquitaine kiváló húsminőségű egyedeit keresi. Ezek élő állat esetén megnyilvánulnak a nagy súlyban, nagy vázban (amiről sok húst lehet termelni), illetve a finom csontozatban, bőrben (a vágási kihozatal is jó legyen, ne legyen a csont és a faggyú aránya magas). De az ezekre a tulajdonságokra irányuló szelekcióval óvatosan kell bánni, mert ez rontja a reprodukciós tulajdonságokat (könnyű ellés, jó tejtermelő képesség stb.). Mivel a limousin és a blonde d'Aquitaine fajták többi fajtával szembeni előnye pont a hústermelő képesség és a szaporaság egyensúlya, ezért úgy kell elvégezni a hústermelésre irányuló szelekciót, hogy a szaporaság ne romoljon.
Kiemelt fontosságúak az exportpiacaink
A limousin és a blonde d'Aquitaine fajták egyre inkább terjednek, nemcsak Magyarországon, hanem a fajta hazájában, Franciaországban is, illetve Európában és a világban is növekvő tendenciát mutat a létszámuk.
Hazánk mindkét fajtából (akárcsak a többi húsmarhából is) javarészt exportra termel, amíg a hízóalapanyagot és a vágóállatot elsősorban a déli piac vásárolja fel, addig a tenyészállatok dél, dél-kelet és kelet felé távoznak az országból.
A húsmarha exportja komoly összegeket irányít Magyarországra, amelyeket a termelők és a szektorban dolgozók valószínűleg itthon hasznosítanak. Ez a tevékenység sok családnak ad munkát, és biztosít bevételt, olyan területeket is hasznosítva, ahol hatékony mezőgazdasági termelést egyéb módon (szántóföldi növénytermesztés, kertészet) nem lehetne kifizetődően végezni.
A jövőben ugyanakkor egyre fontosabb lesz az élelmiszer-előállítás, hiszen a folyamatosan növekvő népességet évről évre több élelmiszerrel kell ellátni – olvasható a Magyar Állattenyésztők Szövetségének a cikkében.