Szlovákiában a húsvéti ünnepek közeledtével szokatlan felvásárlási hullám indult el, amelyet a száj- és körömfájás-járvány okozta bizonytalanság táplál. A lakosság attól tart, hogy a fertőzés következtében hiány alakulhat ki az alapvető élelmiszerekből, különösen a húsfélékből, ezért sokan előre bevásárolnak és feltöltik fagyasztóikat – írta az Új Szó.
A húsipari vállalatok is megerősítették, hogy a kereslet érezhetően megnövekedett. Eközben a szlovákiai vágóhidak egy része élőállat-hiánnyal küzd, amit az országon belüli szállítási korlátozások csak tovább nehezítenek. Az ellátási lánc akadozása miatt sok feldolgozó kénytelen importhúsra támaszkodni, ami felverheti a beszerzési árakat.
A hús világpiaci ára is reagált a fejleményekre: emelkedett az ár. Egyes cégek rendkívüli mértékű exportot bonyolítottak le – volt olyan üzem, amely egyetlen nap alatt 120 tonna húst értékesített külföldre.
Mit jelent ez a magyar mezőgazdaság számára?
A kialakult helyzet Magyarországot is érinti, elsősorban a régiós kereskedelmi kapcsolatok miatt. A szlovák piac kis mérete miatt ugyan a globális árakra egyelőre nincs jelentős hatása, de a régióban kialakuló keresletnövekedés és az importigény lehetőséget kínálhat a magyar hús- és tejtermelőknek. Ugyanakkor a járványveszély miatt megnövekedett állategészségügyi szigorításokra is számítani kell, amely extra költségeket és adminisztratív terheket róhat a magyar gazdákra is.
A Szlovák Mezőgazdasági és Élelmiszeripari Kamara (SPPK) tájékoztatása szerint a fertőzés egyelőre főként tejelő szarvasmarhákat érint, és a tejtermelésben keletkezett 6 százalékos kiesés még kezelhető. Ám ha a járvány nagyobb gazdaságokat is elér, az már az áruházak polcain is érzékelhető lehet – nemcsak Szlovákiában, hanem a környező országokban is.
A magyar gazdálkodók számára ez a helyzet egyszerre jelenthet lehetőséget és figyelmeztetést: lehetőség új piacok elérésére, de egyúttal szükség van a megelőző intézkedések és a biztonság megerősítésére.
Indexkép: Pixabay
