Az ősz kezdete a hagyományok szerint
Augusztus 24-e, azaz Bertalan napja nagyon jelentős nap a népi kalendáriumban. Ez a nap ugyanis a betakarítás, a szüretkezdet és a szántás-vetés előkészítésének a napja is. Úgy tartják ezen a napon végződik a kánikula, és kezdődik az őszi időjárás, és ekkor van itt az ideje az őszi vetés előkészületeinek is.
Bertalan apostol először Itáliában, azután Örményországban hirdette az evangéliumot. Sajnos nagyon kegyetlen halált halt. Úgy vélik, lenyúzták a bőrét, ezért is választották a csizmadiák és a szűcsök védőszentjéül. De a közelgő szüret miatt a szőlőhegyek védőszentje is.
Ehhez a hiedelemhez fűződik a Bertalan napi vaj legendája is, miszerint egy asszony meglátta, ahogy Bertalan a saját levetett bőrével sétál, mire nagyon megsajnálta őt, és vajat hozott neki a sebei enyhítésére. Így lett Bertalan napja a vajköpülők napja is. Úgy tartották, ha egy kanálnyi vajat beletesznek a búzába, azt el fogják kerülni a férgek. A Bertalan napkor köpült vajról pedig úgy gondolják, gyógyhatása van.
A régiek úgy tartották, hogy Bertalan a késével a szőlőfürtök lemetszésére, az újbor szűrésére készülődik. Az időjárással kapcsolatban az a mondás járja, hogy amint Szent Bertalan magát mutogatja, az őszi idő is magát aszerint tartja. Ha aznap zivatar van, az sajnos sok jeget és havat jelez előre. De hogy jó hírünk is legyen mára, ha ma sok eső hullik, az jó káposztatermést jelent.
Sokfelé ezt a napot tartják őszkezdő napnak, ugyanis amilyen ennek a napnak az időjárása, olyan lesz az őszi időjárás.
Ha Bertalan nap fénylik, ősszel a puttony telik, mondják. Így ha ma napsütéses időnk lesz, akkor bőséges szüretben bizakodhatunk. Ha pedig ezen a napon vetjük el az őszi salátát, szép termésben reménykedhetünk.
Az ősz kezdete a naptár szerint
A naptári ősz kezdete ennél jóval prózaibb. Egyszerűen csak szeptember elsején kezdődik, az ősz hónapjainak, vagyis a szeptembernek, októbernek és a novembernek a figyelembe vétele miatt. A naptári ősz 91 napig tart, vagyis az első napja szeptember elseje, míg az utolsó napja november 30-a.
Az ősz is a munkák ideje. Fotó: 123rf.com
A meteorológiai ősz a lombhullató növények leveleinek elsárgulásával és az idő lehűlésével kezdődik. Ilyenkor már minden lelassul, a természet, a növényeink, és mi is el kell, hogy köszönjünk egy időre a nyári pezsgéstől. Ezt felváltják a nyugodalmasabb, hűvösebb, sötétebb őszi napok. Ám ezeknek is megvan a maga varázsa. A természet ilyenkor, hála a csodás őszi színeknek, igazán festői. Ha nem rögtön a lehullott levelek összeszedésére gondolunk, akkor bizony egészen biztosan csodálatos látványnak fogjuk találni az őszi avar sokszínűségét.
A régi kelták és a kínaiak már augusztus elején megülték az ősz kezdetének ünnepét. A kínai naptárban például az ősz augusztus 7-én kezdődik és november 6-ig tart. A kínai és japán őszt a krizantém-ünnepek aranyozzák be, mely a japánok és kínaiak „őszirózsája”. Nyílásának ideje miatt lett Európa országaiban is a krizantém az ősz szimbóluma.
A csillagászati ősz
A csillagászati ősz kezdete az őszi nap-éj egyenlőség napja, vagyis szeptember 23-a. A csillagászati ősz ettől a naptól december 22-éig tart. Ettől kezdve a Nap a Baktérítő felé távolodik az Egyenlítőtől, sugarai egyre laposabb szöget zárnak be a földtengellyel. Ez az oka annak, hogy az északi féltekén rövidülnek és hűlnek a nappalok, tehát közelít a tél.
Ezen a szeptemberi napon a napsugarak az Egyenlítőn delelnek 90 fokos szögben. A nappalok és az éjszakák hossza az egész Földön egyforma. Utána a nappalok tovább rövidülnek az északi félgömbön egészen a téli napfordulóig. Vége az Északi-sarkon tartó állandó nappalnak, jön a féléves éjszaka; míg a Déli-sarkon a féléves éjszaka után következik a féléves nappal.
Az ősz a mezőgazdaságban
Bár az ősz felkészíti a természetet a téli pihenésre, a mezőgazdaságban ez az időszak egyáltalán nem pihentető. A nyári munkákat ilyenkor felváltják az őszi munkálatok, a betakarítás, az inputanyag bevitel, vagyis a trágyázás, a vetés, majd ezt követően a gépek takarítása és felkészítése a téli pihenőre.
Az őszi avar széppé teszi a tájat. Fotó: 123rf.com
A munkához az is hozzátartozik, hogy elvégezzük, vagy elvégeztetjük a mezőgazdasági gépek karbantartását. Mivel az egész szezont keményen végigdolgozták, így nagyon is aktuális egy alapos, teljes körű átvizsgálás és tisztítás. A tisztítás nagyon fontos része a korrózió elleni védelem, hogy a gépek valóban hosszú távon társaink lehessenek a munkák során. Hiszen ahogyan a tavaszi betakarítás is az őszi munkákkal kezdődik, úgy a sikeres évkezdet fontos alkotóeleme, hogy az összes gép tisztán és karbantartva várja a tavaszt.
