Csaknem a dupláját kell majd fizetni a libasültért Márton-napra, mint tavaly – derült ki az RTL Híradójából
Kevesebb, mint 60 százalékra esett vissza az állomány – fotó: pixabay.com
Harmadával kevesebb liba és kacsa maradt Európában
A liba ára sokkal magasabb, mint a baromfihúsé - panaszkodtak sokan az RTL Híradónak nyilatkozó vásárlók közül. A forgalmazók elmondták: míg tavaly egy kiló liba 1600-1700 forintba került, addig az idén 2700-2800 forint lesz az ára.
A problémás helyzetet tovább nehezíti, hogy a víziszárnyasokat a madárinfluenza minden más állatnál nagyobb arányban pusztította, aminek a következtében harmadával kevesebb liba és kacsa maradt Európában, mint amennyit a fogyasztók vásárolnának.
Csaknem a dupláját kell majd fizetni a libasültért Márton-napra, mint tavaly – fotó: pixabay.com
Jövő tavaszra stabilizálódhat a csirkehús ára
A Tranzit-Food ügyvezetője, Szabó Ákos szerint kevesebb, mint 60 százalékra esett vissza az állomány, ez az oka annak, hogy a libahús ára jobban emelkedik a csirkénél, vagy a pulykánál, de a takarmány szempontjából sem jobb a helyzet, lévén, hogy a felénél is többel drágult az áruk.
Raskó György agrárközgazdász elmondta, még hónapok vannak hátra a baromfihús árának tetőzéséig, addig tovább drágulhat a csirkehús is. Az árak stabilizlódása tavaszra várható.
Bár az árstop miatt a farhát, a csirkemell és a szárnyvég annyiba kerül, mint tavaly októberben, de a combot 61, a bontott csirkét 57, a csirkeszárnyat pedig 50 százalékkal adták drágábban augusztusban, mint egy évvel korábban.