Kávéhiány lehet Brazíliában, a klímaváltozás nem kedvez a kávéültetvényeknek. A kávékészletek nagymértékben fogynak Dél-Amerikában, az előrejelzések a vésztartalékot is alacsonynak ítélik. A kávé ára világszerte nő, és ez folytatódni fog a bizonytalan körülmények között, amiket a brazil kávépiaci helyzet okoz. A kereskedők az áremelkedésben bízva nem bocsátják piacra az árujukat.
Piaci változások
Guilherme Morya, a Rabobank szenior elemzője szerint egyszerre vannak jelen bika- és medvepiacra jellemző tényezők. A bikapiacra az árfolyamok emelkedése jellemző – a szarvával felfele dobja azt, amit megtámad. A medvepiacon a tőzsdei árfolyamok esnek.
A bika-oldalon a részvények csökkenése, időjárási problémák, alacsony készlet van, ezek főleg az arabica-termelőket érintik (Brazília, Kolumbia és Honduras). Az árfolyamcsökkenést indukáló medve-tényezők most a recessziótól való félelem, a ukrajnai háború és az európai energiakrízis.
Időjárási hatások
A tartós időjárási szélsőségek erősen befolyásolják a kávépiac dinamikáját Dél-Amerikában. Brazíliában erős az aszály, nagy szükségük lenne az esőre, míg Kolumbiában a La Niña-jelenség által okozott erős esőzés veszélyezteti a növényeket.
|
Az utóbbi hónapokban is sokat változtak az árak, de még rosszabb helyzetre van kilátás a következő hetekben, ugyanis az időjárás Guatemala, Honduras and Nicaragua környékén is kedvezőtlen. A világ második legynagyobb kávéexportőre Brazília mögött Vietnám, a kivitelük 97%-a robusta kávé. A felhalmozott készlet náluk is fogy, pedig a kereslet világszerte nőtt.
Változékony a brazil piac
Szakértők szerint jobb lesz az idei termés, mint a részben elfagyott tavalyi. Március óta nemigen esett a kávétermő vidékeken. A tőkeerősebb exportőrök megtehetik, hogy visszatartanak nagyobb mennyiségű termést, amivel kiegyenlíthetik az ingadozó kínálatot, és kivárják a magasabb árakat.
Ráadásul sokan már a 2023/24-es szezonra készülnek. Augusztusban már virágzottak az ültetvények több régióban, ezeknél nagyon fontos lenne az eső. Ha a közeljövőben megérkezik, és jó termést tudnak betakarítani jövőre, az konszolidálhatja a kávéárakat.
A klímaváltozás érzékenyen érinti a kávétermő régiókat
A kávéipar szenvedései mögött általában a klímaváltozás egyre erősödő hatásai állnak, a tartósan szélsőséges időjárás mindenképpen tönkreteszi az ültetvényeket, mindegy, hogy száraz, vagy túlzottan nedves.
Ezek a problémák tovább fogják növelni a kávé árát világszerte. A legnagyobb felvásárlók, mint a Starbucks, a Lavazza, vagy a Costa könnyedén ráterhelik az emelkedő költségeket a vásárlóikra, azonban nekik vannak fenntarthatósági programjaik, amelyek a termelőket segítik a hatékony technikák alkalmazásában.
Jelenleg azonban úgy tűnik, hogy nincs megfelelő eszköz az iparág kezében, hogy a természet erőit kordában tartsa.
Forrás: FoodIngredientsFirst, Greendex; képek: Pixabay
