Ha ilyen tüneteket látsz a kertben, egyből gyanakodhatsz!

Számos kérdés felmerülhet a kert karbantartásához használt anyagok kapcsán, ebben az összefoglalóban bemutatjuk, hogy milyen tünetek mutatkoznak a legfontosabb makrotápanyagok hiányakor, és mire kell figyelni a tápanyagpótlásra alkalmas anyagok beszerzésekor.

A termésnövelő anyagokról

Minden olyan tápanyag-utánpótlására szolgáló terméket termésnövelő anyagnak tekinthetünk, amelyek forgalmazásához a megfelelő hatóság engedélye szükséges. A termésnövelő anyag gyűjtőnév sokféle terméket takar, jelenleg ide tartoznak

• a műtrágyák (pl.: tápoldat, táprúd),
• ásványi trágyák,
• engedélyköteles szerves trágyák (pl.: szarvasmarha trágya),
• komposztok,
• gilisztahumuszok,
• talaj- és növénykondicionáló készítmények,
• termesztő közegek (virágföldek) és
• mikrobiológiai készítmények.

A biztonságos minőségű élelmiszer gazdaságos előállításához elengedhetetlen a környezetkímélő tápanyag-gazdálkodás – Fotó: Envato

Ilyen tünetekkel jár a makrotápanyagok hiánya

A hosszú távú és költséghatékony tápanyag-utánpótlás érdekében célszerű talajvizsgálatot végeztetni. A vizsgálatot követően pontos képet kaphatunk arról, hogy milyen elemek pótlására van szükségünk a kertészkedés során. Néhány fontosabb tünetet itt is felsorolunk:

Nitrogénhiány jelei

• Sárgulás. A növény sárgul, a vegetatív részek (szár, levél) nem fejlődnek.
• Kevés termés. A növény növekedése lelassul, satnya lesz, termése pedig drasztikusan lecsökken, vagy nem is hoz termést.
• Elhalnak a levelek. Először az idősebb levelek sárgulnak, barnulnak, majd elhalnak.

Nitrogénnel érdemes vigyázni, gyakori a túladagolás! Ehhez kapcsolódó cikkeink:

Mire ügyeljünk a fejes saláta tápanyagellátása során?

Rengeteg múlik a gyökérzöldségfélék tápanyagellátásán

Foszforhiány jelei

• Gyengén fejlődik a növény. A növény gyökere gyengén fejlődik, a virágzat, magvak kisebbek lesznek, a termés csökken. A gyökérzet fejletlenebb marad, romlik a vízháztartás, csökken a tápanyagfelvétel.
• Sötétebb szín. A foszforhiányos növény a relatív nitrogéntúlsúly miatt sötétebb színű lesz, gyakran vörös elszíneződés is tapasztalható. Az alsó levelek sárgulnak, majd alulról felfelé fokozatosan elhalnak, "felkopaszodik" a növény.
• Késve kezdődő virágzás.

Olvasd el ezt is: A zöldségeidnek erre mindenképp szükségük van! Így végezd el a foszfortrágyázást!

Káliumhiány tünetei

• Terméscsökkenés. A K-hiány nem okoz azonnal látható tüneteket a növényeken. Ez az ún. "rejtett éhség" azonban sokszor jelentős terméscsökkenésben nyilvánul meg.
• A klorózis (sárgulás) és nekrózis (elhalás) gyakran csak később jelentkeznek. Gyakori a levélerek közötti sárgulás (a nitrogénhiány ezzel szemben inkább egyenletes elszíneződést okoz).

További információkért érdemes elolvasni korábbi cikkünket a káliumhiányról: A kálium hiánya rengeteg rendellenességet okozhat a növényekben

Káliumhiány tünete – Fotó: dr. Terbe István

Néhány tipp termésnövelő anyagok vásárlásához a Nébihtől

• Ne vegyünk olyan termésnövelő anyagot, amelynek a címkéjén nincs magyar felirat, amely pontos tájékoztatást nyújtana a termékről.
• Minden esetben figyeljünk rá, hogy a csomagolás sérülésmentes legyen.
• A címkén szereplő „eltarthatóság" jelenti azt az időtartamot, amíg a vásárolt termésnövelő anyag biztonsággal felhasználható és a készítmény kifejti hatását. Bizonyos műtrágyák megfelelő körülmények között gyakorlatilag korlátlan ideig eltarthatók. Tápoldat esetén, a flakonon kifolyás és kirakódás nyomai ne látszódjanak, a szilárd műtrágyák ne legyenek összeállva.
• Mivel a kiskerti talajok tekintetében a tápanyagot leginkább tavasszal pótoljuk, ezért az őszi kertészeti akciók keretében csak olyan terméket vegyünk, amely hosszabb ideig eltartható.
• A felhasználási előírások tartalmazzák a kijuttatandó dózist (mennyiséget), valamint azt is, hogy mikor és milyen körülmények között javasolt a tápanyag utánpótlást elvégezni.
• A komposztok és szerves trágyák esetében fontos szempont a szervesanyag-tartalom, amelyet a címkén kötelező feltüntetni. A zsákon szerepelő magas szervesanyag-tartalmú virágföldek és palántaföldek esetén a szerves anyagnak legalább 70 m/m % kell lennie.
• Tilos a készítményt, illetve fel nem használt maradékát, azzal szennyezett csomagolóburkolatát folyókba, állóvizekbe, vízfolyásokba, tározókba juttatni.

A biztonságos minőségű élelmiszer gazdaságos előállításához elengedhetetlen a környezetkímélő tápanyag-gazdálkodás

A Nemzeti Élelmiszerlánc Biztonsági Hivatal Növény-, Talaj- és Agrárkörnyezet-védelmi Igazgatóság Talajvédelmi Hatósági Osztálya látja el a termésnövelő anyagokkal kapcsolatos piacfelügyeleti feladatokat.

A biztonságos minőségű és mennyiségű élelmiszer gazdaságos előállításához elengedhetetlen a környezetkímélő tápanyag-gazdálkodás, amely figyelembe veszi – a növény optimális tápanyagszükséglete mellett – a talajvédelmi szempontokat is.

Újabb kihívás, hogy az egyre fejlődő ipari és mezőgazdasági termelés következtében folyamatosan növekszik azon melléktermékek mennyisége, amelyek jelentős tápanyagtartalommal is rendelkezhetnek, és termésnövelő anyagként történő újrahasznosításuk lehetséges. Nem elegendő azonban, hogy a felhasznált anyagok kedvező hatást fejtsenek ki a talajra és a termesztett növényre, alkalmazásuk során biztosítani kell, hogy ne okozzanak kedvezőtlen hatást az ember és az állat egészségére, ne jelentsenek veszélyt a környezetre és a természetre.

A kiskertek és a konyhakertek gondozásához szükséges termésnövelő anyagokat a legegyszerűbben a hipermarketek polcairól és a gazdaboltokból szerezhetjük be.

Az interneten történő vásárlás kockázatot rejthet magában, mivel kérdéseink megválaszolására szakmai tanácsadó nem áll rendelkezésre, hívja fel a figyelmet a Nébih.