Massimo Pavan, az olasz (szicíliai) zöldségtermesztés egyik ismert szereplője szerint jelenleg az olasz, illetve az egész európai kertészeti piacot a bizonytalanság jellemzi, és az alagút végét jelző fény egyelőre még messze pislákol – írja a freshplaza.com angol nyelvű hírportál.

Ennek egyik fő oka az európai zöldség-gyümölcs fogyasztás drasztikus csökkenése, ami jórészt a vendéglátóhelyek bezárására és a szállítások akadályoztatására vezethető vissza. Emellett a fogyasztók nagy része egyelőre kiváró álláspontra helyezkedik, aggódik a koronavírus-járvány miatt, és bizonytalannak látva megélhetését, illetve eddigi jövedelmeit, takarékosságra áll át, és élelmiszerekből is kevesebbet vásárol.

paradicsom

A zöldségfélék közül leginkább a paradicsom képes tartani a korábbi árszintet – fotó: Pixabay

Az árzuhanás a legérzékenyebben Európa legnagyobb zöldség-gyümölcs termesztő körzeteit, Spanyolországot és Olaszországot érintette. Novemberben általában mindig a fogyasztás enyhe visszaesése tapasztalható, de ebben az évben a csökkenés jóval nagyobb a szokásosnál, ami már nem hozható összefüggésbe a koronavírussal. Nagyon is kapcsolható viszont a termesztés szempontjából kedvezőbb feltételekkel rendelkező észak-afrikai országok áruinak ugyancsak szokatlan, fokozott beáramlásához, amivel az európai termelőknek a jövőben egyre inkább számolniuk kell, mivel a beáramlást megállítani aligha lehetséges.

Főleg ennek hatására pl. a cukkini ára 2,00 euróról kilónként 0,5 euróra esett vissza Spanyolországban. A zöldségfélék közül leginkább a paradicsom képes tartani a korábbi árszintet, főleg a ToBRVF vírussal szembeni rezisztenciának köszönhetően. Óriási veszteséget okozott az olasz és spanyol termelőknek a kilónkénti uborkaár 0,10 euró közeli szintre zuhanása is. A veszteségek legalább részbeni kompenzálásában a spanyol és olasz termelők jelenleg az EU-tól várnak támogatást.