Lefutott a hazai dinnyetermelés csúcsidőszaka, továbbra is biztos a hazai piacok ellátottsága - írja a fruitveb.hu, miután Sándor Lászlóval, a a BASF és a Nunhems szaktanácsadójával beszélgettek a 2022-es dinnyeszezon további alakulásáról.
A hazai dinnyeszezon július 15-e körül érte el csúcspontját
A termelők a legnagyobb tételeket ekkor szállították, innentől némileg mérséklődik a kínálat. Ennek ellenére a hazai piacok ellátása bőségesen biztosított, és exportra is kerülhetnek tételek. A hőség miatt a termésátlagok sok helyen elmaradnak a szokásostól, van, ahol az előző évekhez képest 20 t/ha a hozambeli különbség. Az utóbbi időben azonban annyi gyümölcs érkezett a nagybani piacokra, hogy nehéz volt értékesíteni az árut, torlódás alakult ki.
Az idei szezonban érdekes módon nehéz eladni a nagytestű dinnyéket – fotó: pixabay.com
A szezont a perzselő hőség is befolyásolja
Az extrém hőhullám az idény alakulását nagy mértékben befolyásolja, ennek hatására korábban érnek be a későbbre időzített tételek is. Lerövidült a szezon csúcsidőszaka jelentősen, „összeérett a dinnye". A szélsőségesen meleg idő a gazdák számára hatalmas kihívást jelent. Az öntözést csúcsra kell járatni, védeni kell a termést az extrém sugárzástól, mindent el kell követni annak érdekében, hogy a dinnye a földön ne „főjön" meg, ne érjen túl.
Emellett figyelni kell a földeken dolgozó idénymunkások és szedők egészségi állapotára is, tekintettel kell lenni arra, hogy van aki már hetek óta ilyen körülmények között dolgozik a földeken. Ilyen melegben képtelenség ugyanannyit dolgozni, mint normál helyzetben, így a munkások teljesítménye is elmarad a szokásostól. A szerződéses nyomás miatt kamionnyi tételeket kell időre leszedni és útnak indítani.
Magas a hazai kereslet
Európa más országaiban is jelen vannak a termelést jelentősen megnehezítő extrém körülmények, sorra dőlnek meg a melegrekordok, viszont némi örömmel szolgálhat, hogy a nyári hőség az egyik legjobb ösztönzője a dinnyefogyasztásnak.
Nyugat-Európában sajnos egy keresletet csökkentő hatás is érzékelhető a piacokon: a fogyasztók igyekeznek spórolni az elszálló rezsi- és élelmiszerárak miatt, így visszafogják a zöldségekre és gyümölcsökre költött összegeket.
Az idei szezonban érdekes módon nehéz eladni a nagytestű dinnyéket, ellentétben a tavalyi helyzettel, amikor azoknak kifejezetten jó piaca volt. Mivel a kiskereskedelmi láncok jellemzően nem szeletelik a gyümölcsöt, ezért elsősorban a középméretű vagy kisebb (4-6 kg-os) dinnyéket keresik és teszik ki a pultba.
A felvásárlási árak is elfogadhatóak
Az idén nincs szó katasztrofálisan alacsony vagy kiugróan magas árakról. Békés megyében a termelői árak az utóbbi napokban átlagosan bruttó 80-100 Ft/kg körül alakulnak a magvas, és a bruttó 115-120 Ft/kg-os sávban a magszegény dinnye esetében, amivel a termelők közepesen lehetnek elégedettek.
Az idén nincs szó katasztrofálisan alacsony vagy kiugróan magas árakról – fotó: pixabay.com
A kereslet-kínálati viszonyoknak megfelelően ezek az árak feltehetően hamarosan felfelé mozdulnak el. Az idei pénzügyi mutatók azoknál a termelőknél alakulnak szépen, akik még az árak emelkedése előtt, a tavalyi év vége felé szerezték be az inputanyag-készleteiket.
Úgy tűnik, hogy sok helyen újra fog kötni a dinnye, ezért még egy harmad vagy negyed termést lehet majd betakarítani augusztusban, ha az időjárás megfelelően alakul, ez pedig azoknál a termelőknél is megmentheti a szezont, akiknél a hozamok jelentősen visszaestek.
_fill_540x300_0.jpg)
