A beszélgetés középpontjában a mesterséges intelligencia, a technológiai fejlődés, valamint a gazdasági és társadalmi változások állnak. Az adás vendége Kánai András jövőkutató, aki szerint az elkövetkező 5-10 év kritikus lesz az agrárium számára, hiszen az adatvezérelt gazdálkodás és az automatizáció egyre nagyobb szerepet kap.
A mesterséges intelligencia ma már nem csak egy eszköz, hanem egyre inkább olyan digitális segítő, amely képes munkafolyamatokat optimalizálni, adatokat feldolgozni és döntéshozatalt támogatni. A technológia fejlődésével egyre olcsóbbá és elérhetőbbé válik, így a mezőgazdasági vállalkozások számára is új lehetőségek nyílnak meg.
A műsor vendége Kánai András, jövőkutató, kommunikációs szakember.
A beszélgetésben szó esik a népességcsökkenés és az élelmiszertermelés jövőjéről, az agráriumot érintő technológiai versenyről, valamint arról, hogyan befolyásolják a fogyasztói szokások a mezőgazdaság működését. A digitális átállás elkerülhetetlen, de azok a gazdák, akik időben alkalmazkodnak, komoly versenyelőnyre tehetnek szert.
A jövő nem csak a termelésről, hanem az adatokról és a hatékonyságról szól majd.
00:00 – 04:25 Felgyorsult változások az agráriumban
04:26 – 07:50 Mesterséges intelligencia: a mindennapi döntések támogatása
07:51 – 11:55 Termelési trendek: mennyiségi vagy minőségi mezőgazdaság?
11:56 – 16:30 Túlfogyasztás és népességcsökkenés hatása az élelmiszertermelésre
16:31 – 20:50 Alternatív fehérjék és a laborhús jövője
20:51 – 24:12 A mezőgazdaság helye a jövő társadalmában
