Kiemelten foglalkozott a saláta és a burgonya ültetésével, amelyek ebben az időszakban különösen aktuálisak.​

Így termessz salátát!

Monty Don szerint a saláta az egyik legkönnyebben termeszthető növény, és a frissen szedett, otthon termesztett saláta mindig kiváló ízű. A saláták legjobban enyhe, nedves körülmények között fejlődnek, ezért a forró, száraz nyár problémás lehet számukra. Sok salátafajta jól érzi magát félárnyékban is. ​

A folyamatos ellátás érdekében Monty azt javasolja, hogy vessünk új magokat három-négy hetente. A legtöbb saláta körülbelül hat-nyolc hét alatt éri el a fogyasztásra alkalmas méretet, és ha utána megfelelően tároljuk, további egy hónapig friss marad.

Amikor a palánták megjelennek, rendszeresen gyomláljuk és ritkítsuk őket, hogy legalább tíz centiméteres távolság legyen közöttük. ​

Ami a salátafajtákat illeti, érdemes kísérletezni különböző típusokkal, hogy megtaláljuk a számunkra legmegfelelőbbet. Monty személyes kedvence a 'Little Gem' fajta, amelyről úgy véli, mindenképpen érdemes helyet találni számára a kertben. ​

Mit kell tudni a burgonya ültetéséről?

A burgonya ültetésével kapcsolatban Monty azt javasolja, hogy minél hamarabb ültessük el a korai fajták vetőgumóit, hogy mielőbb élvezhessük a finom termést. Ehhez ássunk egy V alakú árkot, amely 15-23 centiméter mély, és helyezzük el a vetőburgonyákat körülbelül 30 centiméter távolságra egymástól az árok alján. Töltsük vissza a földet, így egy halmot képezve az árok mentén. Hagyjunk legalább 90 centiméter távolságot a sorok között, hogy elegendő hely legyen a föld feltöltésére, amely védi a növényeket a késői fagyoktól. ​Monty magaságyásban is termeszt a burgonyát, véleménye szerint ezt is érdemes kipróbálni.

Bármelyik módszert is választjuk, fontos, hogy a talajt gazdagítsuk jól lebomlott trágyával vagy komposzttal a burgonya ültetése előtt.

Forrás: mirror.co.uk

Indexkép: Shutterstock