Néhány rossz döntés nap mint nap növelheti a szívbetegségek kockázatát
A Brit Szív Alapítvány szerint az Egyesült Királyságban évente 170 000 ember hal meg szív- és érrendszeri betegségekben – ez napi 480 áldozatot jelent.
Bár vannak olyan tényezők, amelyeken nem változtathatunk (például az életkor vagy a genetika), az étrendünk megváltoztatásával sokat tehetünk a szívünk védelmében. Dr. Tom Mwambingu, a Nuffield Health Leeds Hospital kardiológusa szerint a megfelelő táplálkozás segíthet a koleszterinszint csökkentésében, a vérnyomás mérséklésében és a cukorbetegség kockázatának csökkentésében.
Ha elkerüljük az alábbi három káros ételkombinációt, máris sokat tettünk a szívünkért!
1. Reggeli veszély: kávé és croissant
Sokan kapunk be reggel munkába menet egy croissant-t egy cukros kávéval – gyors, finom és kényelmes, igaz? Csakhogy ennek nagy ára van! Dr. Rosie Godeseth, a Vitality Health szakértője szerint ezek az ételek tele vannak telített zsírokkal, finomított szénhidrátokkal és cukorral. Egy ízesített frappuccino akár 45 g cukrot és 12 g telített zsírt is tartalmazhat, míg egy croissant további 4 g cukrot és 8 g telített zsírt ad hozzá a napi bevitelhez.
Mindez megemeli a rossz koleszterinszintet és a vércukorszintet, ami hosszú távon hozzájárulhat a szívbetegségek kialakulásához. Ha egészséges alternatívát keresel, próbálj ki teljes kiőrlésű pirítóst avokádóval vagy natúr joghurtot magvakkal!
Kávé és croissant: nem jó párosítás – fotó: Shutterstock
2. Ebédidő: pizza és szénsavas üdítő – ízbomba, ami a szívednek árt!
Egy szelet pizza és egy üdítő gyors és laktató ebédnek tűnik, de a szíved számára igazi rémálom!
Az Action On Salt szervezet szerint egy átlagos brit naponta 8,1 g sót fogyaszt, ami jóval több az ajánlott 6 g-nál. A pizza pedig tele van sóval, telített zsírokkal és finomított szénhidrátokkal. Ha ehhez még egy cukros üdítőt is elfogyasztunk, a vércukorszintünk az egekbe szökik! Ráadásul a diétás változatok sem biztos, hogy jobbak, mert a mesterséges édesítőszerek fokozhatják az éhségérzetet.
Ha szívbarát ebédre vágysz, válassz egy könnyű salátát sovány fehérjével, például csirkével vagy tonhallal, és igyál vizet vagy cukormentes teát!
Egy szelet pizza és egy üdítő gyors és laktató ebédnek tűnik, de nagyon egészségtelen megoldás – fotó: Shutterstock
3. Vacsoracsapda: bor, steak és sült krumpli
Vacsorára egy finom steak, egy pohár bor és ropogós sült krumpli? Csábító, de a szíved nem biztos, hogy örül neki!
Dr. Godeseth szerint a túlzott alkoholfogyasztás növeli a vérnyomást és a szívbetegségek kockázatát. A vörös hús ugyan fontos fehérje- és vasforrás, de ha rendszeresen nagy mennyiségben fogyasztjuk, növelheti a szívbetegségek és a bélrák kockázatát is. Az NHS ajánlása szerint a napi vörös és feldolgozott hús fogyasztása ne haladja meg a 70 grammot.
A sült krumpli pedig telített zsírokkal és transzzsírokkal van tele, amelyek hozzájárulhatnak az érelmeszesedéshez.
Ha nem szeretnéd teljesen elhagyni ezt a menüt, próbálj ki egy soványabb húsfélét (például csirkét vagy halat), teljes kiőrlésű köretet és mértékkel fogyassz alkoholt!
Mit tehetünk a szívünk védelmében?
A helyes táplálkozás kulcsfontosságú a szív egészségének megőrzésében. Ha elkerüljük a túlzott cukrot, sót és telített zsírokat tartalmazó ételeket, és egészségesebb alternatívákat választunk, jelentősen csökkenthetjük a szívbetegségek kockázatát.
A szívünk egy életen át dolgozik értünk – adjuk meg neki a törődést, amit megérdemel!
Forrás: in.hu
Indexkép: Shutterstock
