Az elmúlt két évtizedben a hazai gyümölcságazat termelési volumene 20-25%-kal csökkent. A termelőinknek egyre szűkülő piacon kell eladni termékeiket. A költségek az elmúlt évtizedben megduplázódtak, miközben a termelői árak csak 60-70 százalékkal emelkedtek. Ez a különbség jelentősen rontotta az ágazat jövedelmezőségét. A hozamok elmaradnak a potenciális értékektől, és a technológiai színvonal is komoly lemaradásban van.

Mi a válasz az ágazatot érintő kihívásokra? Hogyan alapozhatjuk meg a versenyképességünket? Az Agroinform TechMag legújabb számában a gyümölcságazat fejlődési lehetőségeiről, a kertészeti pályázattal kapcsolatos információkról és termesztéstechnológiai tanácsokról olvashatsz.

Olvasd el a Fát gyümölcséről Agroinform TechMagot itt:

Agroinform TechMag 2025/5

A korábbi TechMag lapszámokat is elolvashatod ide kattintva.