A Nemzeti Élelmiszerlánc-biztonsági Hivatal (Nébih) arról értesíti az ügyfeleit, hogy a borászati laboratóriumokban változik a minták leadhatósága:

  • december 8-ig: 1118 Budapest, Higany u. 2.,
  • december 9. és 18. között: 1095 Budapest, Mester utca 81.

A laboratórium a borászati és egyéb alkoholos termékek esetén kizárólag a november 24-ig beérkezett minták vizsgálatait tudja még az idei évben elvégezni – hangsúlyozzák.

A közelgő ünnepi időszakra való tekintettel a pezsgő, minőségi pezsgő, valamint az illatos minőségi pezsgők forgalomba hozatala kapcsán a Nébih rendhagyó eljárásrendet vezet be: e termékkör kérelmeit a november 24. után beérkezett minták esetén az alábbi paraméterek eredményeit tartalmazó (akár nem akkreditált) laboratóriumi jegyzőkönyvvel tudja a laboratórium befogadni:

  • tényleges alkoholtartalom;
  • összes cukortartalom: glükózban, fruktózban, szacharózban kifejezve;
  • összes savtartalom (g/l borkősavban kifejezve);
  • illósavtartalom (g/l ecetsavban kifejezve);
  • összes kén-dioxid-tartalom (mg/l);
  • szén-dioxid (túlnyomás barban 20 °C-on).

Az érzékszervi vizsgálat továbbra is a Nébih laboratóriumában történik. Ezek alapján kerül sor a forgalomba hozatali azonosító kiadására – emelik ki.

Hozzáteszik, hogy a hivatal január 3-tól újra a megszokott rend szerint fogadja majd ügyfeleit.

További információk a Nébih honlapján érhetők el.

Indexkép: Shutterstock