Váradi Lajos, Sajóvámos polgármestere már előre jelezte, hogy határozott szándékuk, hogy a fesztiválon Győrvártól visszahódítják a „leghosszabb kolbászt töltők" hazai és világcímét, amelyet 2020. február 1-jén 2732 méteres kolbászukkal a vajdasági Turiától nyertek el. De csak egy hétig örülhettek Magyarország és a világ leghosszabb kolbászát töltő címnek, mert 2020. február 8-án Győrváron, a VII. Vas Megyei Gasztronómiai Fesztiválon, 3490 méter hosszú kolbásszal új Guinness rekord született.
"A szervezőkkel úgy döntöttünk, hogy megkísérelünk új világrekordot felállítani. Az elmúlt napok, órák az új világrekord felállításával teltek el és hamarosan kiderül, sikerül-e visszahódítani a "leghosszabb kolbászt töltők" hazai és világcímét." – fogalmazott-
A boon.hu munkatársai a helyszínről tudósítottak az eseményről, bejelentve: sikerült az akció – azaz megdöntötték a saját és korábbi rekordot is Sajóvámoson. Újabb Guinness-rekord született.
A X. Vámos-Toros napon készült rekordhosszúságú, 3972 méteres kolbász Sajóvámoson – fotó: MTI/Vajda János
"A péntek reggel 7-től péntek éjfél után 4 percig tartó munkában 3972 méter kolbászt sikerült készíteni a szorgos kolbásztöltőknek" – mondta Szólya Zsuzsanna, a rendezvény főszervezője. A hitelesítés megtörtént, az egész nap tartó program során többek között ezt a sikert is ünnepelték a résztvevők.
A Farkas Gyula vezette kolbásztöltő csapat 14 tagjára hárult a feladat, hogy megtöltse a rekord hosszú kolbászt. Ehhez minőségi alapanyagokat használtak fel, amely biztosította a hagyományosan finom sajóvámosi kézműves kolbász megszokott kiváló ízeit. A kolbász töltéséhez három tonna fűszeres alapanyagot használtak fel.
Farkas Gyula mutatja a X. Vámos-Toros napon készült rekordhosszúságú, 3972 méteres kolbászt Sajóvámoson – fotó: MTI/Vajda János
Kulturális programok is voltak
Érdemes volt Sajóvámosra látogatni, mert a rekord kolbászon kívül színes programok, malac és csülök látványsütés, tepertő vásár várta az odalátogatókat.
"Pálinka, pogácsasütő és disznótoros ételek versenyén mérhették össze tudásukat a jelentkezők. A vendégek megkóstolhatták a disznótorok elengedhetetlen desszertjét, a tradicionális szilvalekváros hájas süteményt" – foglalta össze a nap eseményeit Szólya Zsuzsanna, a fesztivál kulturális vezetője.
