Az áremelkedésnek számos oka lehet, például a globális gazdasági helyzet, az éghajlati változások, a termelési költségek növekedése, valamint a kereslet és kínálat közötti egyensúlyhiány.

Az egyik, nagy bizonyossággal megállapítható ok a Közel-Keleten tapasztalható eszkaláció, a másik pedig az Oroszországban és Ukrajnában tapasztalt súlyos szárazság, amely jelentősen akadályozza a gabona vetését. A kőolajárak emelkedése szintén hozzájárult ahhoz, hogy a gabonaárak is ugrásszerűen nőttek.


A közel-keleti válság aggasztó méreteket öltött az izraeli iráni rakétatámadások következtében. Ennek hatására a nyersolaj ára időszakosan több mint 5%-kal emelkedett, ami a gabona, a repce és a szójabab árait is felfelé húzta. A búzaárak a kritikus oroszországi éghajlati viszonyok miatt tovább nőnek, amihez a téli gabona vetésének jelentős késése is hozzájárul. Az oroszországi Voronyezs régió, amely az ország ötödik legnagyobb gabonatermelő vidéke, a szárazság miatt rendkívüli állapotot hirdetett.

Ennek fényében az Euronext decemberi búzaára a legmagasabb szinten zárt július 31. óta, míg a novemberi kukorica ára július 26. óta nem látott magasságokban zárt. A gabonaárak az olajárakkal összhangban emelkednek.

tőzsde

A gabonaárak az olajárakkal összhangban emelkednek – forrás: Pixabay

Ez a változás nemcsak a gazdálkodókat és a termelőket érinti, hanem a fogyasztókra is hatással van, mivel a gabonaárak növekedése végső soron az élelmiszerárakat is befolyásolja.

Eközben az Egyesült Államokban a mezőgazdasági munkálatok jól haladnak: az USDA adatai szerint szeptember 29-ig a téli búza vetésének 39%-át már elvégezték, szemben az elmúlt öt év 38%-os átlagával. A kukorica (21%) és a szójabab (26%) betakarítása is gyorsan halad, ami tovább növeli az amerikai piacon az aratási nyomást. Azonban jelenleg több tízezer kikötői munkás tüntet az USA keleti partvidékén és a Mexikói-öbölben magasabb bérekért és a sztrájk jelentősen akadályozhatja az amerikai gabona- és olajosmag exportot.


Az Európai Bizottság adatai szerint a 2024/25-ös szezon kezdetétől szeptember 29-ig az EU búzaexportja összesen 6,14 millió tonna volt, ami 26%-kal alacsonyabb, mint az előző évben. Románia ebben a szezonban eddig a legnagyobb exportőr, 2,04 millió tonnát szállított.

Németország 604 000 tonnát, Litvánia 914 000 tonnát, Lettország 608 000 tonnát, Bulgária 615 000 tonnát, Lengyelország pedig 524 000 tonnát exportált. Franciaországra mindössze 560 000 tonnát jegyeztek – bár a francia adatok nem teljesek.

Ugyanebben az időszakban az EU 2,02 millió tonna búzát importált, ami hasonló az előző évi mennyiséghez. Ebből mintegy 1,4 millió tonna, vagyis 69% Ukrajnából érkezett.

A decemberi búzaárak 2,50 euróval magasabbak, 230 euró/tonna áron. A márciusi 2025-ös határidős búzaárak szintén 2,50 euróval emelkedtek, így 240 euró/tonnán álltak meg.

A novemberi új termésű kukorica ára 1,75 euróval nőtt, így 214,25 euró/tonna. A 2025. márciusi kukoricaárak 222 euró/tonnán forognak.

A novemberi repceárak 6,25 euróval nőttek, 484 euró/tonna árra. A 2025 februári ár 4,25 euróval, 490,50 euróra emelkedett tonnánként.

Forrás: agrarheute