Az Egyesült Államokban a madárinfluenza miatt elszabadult tojásárak és az áruhiány új megoldásokra késztetik az embereket. Az amerikai baromfiállomány jelentős része elpusztult a járvány következtében: 2022 óta több mint 150 millió tyúkot és egyéb szárnyast kellett megsemmisíteni. A tojáshiányhoz hozzájárul az éttermi reggelik népszerűségének növekedése is, ami tovább fokozza a keresletet.
A hiány és a boltokban bevezetett mennyiségi korlátozások miatt sok amerikai visszatér az önellátó gazdálkodáshoz, de ahelyett, hogy saját tyúkokat vásárolnának, inkább bérlik őket. A Rent The Chicken nevű vállalat, amely már harminc amerikai államban és két kanadai tartományban működik, tyúkbérlést kínál, amely során az ügyfelek nemcsak két tojótyúkot kapnak, hanem egy ketrecet, tápot és használati útmutatót is.
A szolgáltatás nem olcsó: egy öt-hat hónapos bérleti időszakért 500 dollárt kell fizetni. Mégis egyre népszerűbb, mert az emberek biztosak akarnak lenni abban, hogy mindig lesz friss tojásuk. Az éttermek is egyre nehezebben boldogulnak az emelkedő tojásárakkal, néhány helyen már tojáspótló anyagokat alkalmaznak, vagy teljesen kivették a tojásos ételeket a kínálatból.
A tojáshiány odáig fajult, hogy egyes boltokban korlátozzák a megvásárolható mennyiséget, sőt, februárban Pennsylvaniában egy bolt teherautójáról több mint százezer tojást loptak el, negyvenezer dollár értékben.
Forrás: Világgazdaság
Indexkép: Pixabay