A hőmérséklet és páratartalom növekedésével a bíbor elszíneződés is erősödik.
A német szakember szerint az elszíneződés okai között szerepel ebben az évben fellépő alacsony hőmérséklet, valamint az erősen változó nappali és éjszakai hőmérsékletek okozta stressz, illetve a talaj tömörülése is. Emellett megfigyelései alapján a fajta is megatározó szerepet szerepet játszik az elváltozásban. Mint mondta, regionális fajtavizsgálatokban a különböző fajták kifejezetten eltérő tüneteket mutatnak ugyanolyan helyszíni viszonyok között.
A bíbor szín a hatleveles stádium után gyorsan terjedhet a hirtelen hőmérséklet-ingadozás és magasabb páratartalom következtében. Az elszíneződés azonban a termést nem befolyásolja.