Már most is többe kerül az Idared alma, mint tavaly, de a készletek minőségromlása miatt valószínűleg tavasszal további jelentős áremelkedés várható – írja a fruitveb.hu.

A lengyel nagybani piacokon a 70 mm feletti Idared alma ára jelentősen meghaladja az előző években megszokott árszintet, például a tavalyinál 20%-kal drágább ez az almafajta. Január elején a nagybani árak 1,4–1,6 PLN/kg (135–155 Ft/kg) között alakulnak, ami 1,5 PLN/kg (145 Ft/kg) körüli átlagárat jelent.

A termelők ennek ellenére sem elégedettek ezzel az árszinttel – egyrészt azért, mert jelentősen megnőttek a termelési költségek, másrészt a késő tavaszi fagyok sok ültetvényben okoztak komoly terméskiesést.

Pár héten belül várhatóan emelkedésnek indul az étkezési alma ára, ami a kínálat csökkenésével magyarázható.

Ezt a szokásosnál eleve kisebb belföldi almatermés okozza, de ugyanilyen fontos szerepet játszik benne az is, hogy a tárolókban a gyümölcsök minősége a szokásosnál gyorsabban romlik, azaz a tárolási veszteségek is lényegesen nagyobbak, mint egy átlagos szezonban.

idared alma

A lengyel nagybani piacokon az Idared alma ára jelentősen meghaladja az előző években megszokott árszintet – fotó: pixabay.com

Mindez sajnos oda vezethet, hogy a tavaszi hónapokra nagy valószínűséggel kevés szép áru marad a piacon, és az sem elképzelhetetlen, hogy tavasszal megdől a 2019–2020-as idényben regisztrált rekordár (3,4 PLN/kg – 330 Ft/kg).

A lengyel almaágazat lélegzetvisszafojtva várja a WAPA készletszintekre vonatkozó adatait, amelyek ugyan nem mindig teljesen pontosak, viszont a várható tendenciákat kiválóan jelzik.

A tavalyi szezonban a főbb étkezési fajtákból február elején a lengyelországi készletszintek a következőképpen alakultak:

  • Golden Delicious (215 ezer tonna),
  • Red Jonaprince (145 ezer tonna),
  • Idared (130 ezer tonna)
  • és Gala (85 ezer tonna).

Indexkép: pixabay.com