Az Állami Statisztikai Szolgálat legfrissebb adatai szerint Ukrajna továbbra is a világ második legnagyobb ribizlitermelője Lengyelország mögött. Lengyelország évi 90 ezer tonnát meghaladó bruttó termeléssel áll az élen, Ukrajna ribizliágazata a háztáji gazdaságokra és az innovatív fajták fejlesztésére támaszkodva őrzi pozícióját.
Olekszandr Jarescsenko, az Ukrán Nemzeti Agrártudományi Akadémia Kertészeti Intézetének nemesítője rámutatott, hogy az ukrajnai ribizlitermelés adatai nem teljeskörűek, mivel az ültetvények kétharmada olyan háztáji gazdaságokban található, amelyek nem szolgáltatnak adatokat a statisztikai hivatalnak. Ennek ellenére az ország jelentős termelőként szerepel a Nemzetközi Feketeribizli Szövetség (IBA) statisztikáiban, amelyek szerint a világ ribizliültetvényeinek 8%-a Ukrajnában található.
A Nemzetközi Feketeribizli Szövetség (IBA) szerint körülbelül 50 000 hektár feketeribizli van a világon, melyek 95%-a az európai országokban koncentrálódik. Elsősorban Lengyelországban (70%), Ukrajnában (8%), Lettországban (3%), Franciaországban (3%) és Németországban (2%).
2024 októberéig 35 fajta feketeribizli szerepelt az Ukrajnában termeszthető fajták állami nyilvántartásában – egytől egyig ukrán szelekció. Ezek közül a Juvilejna Kopanja, a Vernisazh, a Szofijivszka, a Volodimirszka és az Oriana fajták a legelterjedtebbek, köszönhetően bőtermő képességüknek, erős növekedésüknek és gépi betakarításra való alkalmasságuknak.
2022-ben az Ukrán Nemzeti Agrártudományi Akadémia hét új ribizlifajtát vett fel az állami nyilvántartásba. Az új fajták, mint például a Kira, a Merezska és a Vecsornicja, kiemelkednek szárazságtűrésükkel, magas alkalmazkodó- és a késő tavaszi fagyokkal szembeni ellenálló-képességükkel. Ezek a tulajdonságok nemcsak a termésbiztonságot növelik, hanem a globális klímaváltozás kihívásaira is választ adnak.
Az új fajták létrehozásának elsődleges célja a hazai ipari ribizliállomány modernizálása. Az eltérő érési időpontokkal rendelkező fajták alkalmazkodnak a termelők igényeihez, lehetővé teszik a piaci kínálat bővítését és a feldolgozóipar hatékonyabb kiszolgálását.
A világ ribizliültetvényeinek 95%-a európai országokban található és Lengyelország továbbra is dominál a piacokon. Az ukrán ribizliágazat azonban jelentős potenciállal rendelkezik, különösen a hazai szelekciójú fajták innovatív tulajdonságainak köszönhetően.
Forrás: Kárpátalja.ma
Indexkép: Pixabay
