Homoktövis 1 hirdetés

A homoktövis termesztése az utóbbi időben nyert teret hazánkban: egy igen értékes és tápláló gyümölcsről van szó, amely bokor vagy fa formájában nő. A homoktövis bogyói rendkívül táplálóak és egészségesek, gazdagok C-vitaminban, E-vitaminban, K-vitaminban és antioxidánsokban, amelyek mind hozzájárulnak az egészség fenntartásához és az immunrendszer erősítéséhez.
A homoktövis bogyói általában narancssárga vagy sárga színűek, kissé savanykás ízűek. A homoktövis számos módon felhasználható: a frissen szedett homoktövis bogyókat gyakran fogyasztják ebben a formában is, de emellett használják gyümölcslevek, szirupok készítésére, sőt az aszalt homoktövis is kedvelt tartósítási forma. A homoktövis ivólevek egyre népszerűbbnek mondhatóak. A bogyó húsa mellett a magból sajtolt homoktövis olaj szintén értékes összetevő, hiszen gyakran használják fel kozmetikumokban és egészségügyi termékekben.