Mai + Tegnapi Káposztafélék 1 hirdetés

A káposztafélék családja meglepően sok tagból áll, hiszen a jól ismert fejes káposzta mellett olyan növények is idetartoznak, mint a karfiol, karalábé, brokkoli és különböző kelfélék. A káposztafélék fogyasztása különösen egészséges, hiszen számos kedvező élettani hatásuk van.
A káposztafélék meglehetőségen víz-, tápanyag- és fényigényes növények, termesztésük megfelelő szaktudást igényel, a kielégítő növényvédelemre különösen szükséges odafigyelni. Az egyes káposztafélék esetében kiskertekben, szántóföldön és kertészeti technológiában (üvegház, fóliasátor) egyaránt termesztett növényekről van szó.
A káposztafélék hirdetési kategóriában olyan alapvetőnek számító zöldségekkel találkozhatunk, mint a fehér káposzta, a vörös káposzta, a kelkáposzta, a karfiol, a leveleskel, a kínai kel, a kelbimbó és a karalábé. Ősszel különösen keresett a savanyítani való fejes káposzta, illetve a gyalulni való téli káposzta, melyekből a savanyúkáposzta készül. A savanyítás egyébként is a káposzták egyik fő felhasználási módját jelenti. A hirdetők kisebb és nagyobb mennyiségben egyaránt kínálják eladásra a különböző fajta zöldségeket, ahogyan káposztaféléket megvételre kereső apróhirdetésekbe is beleakadhatunk a böngészés közben.