Gázolaj árak 648 Ft Benzin árak 634 Ft EUR 407 Ft USD 390.32 Ft CHF 429.55 Ft GBP 486.38 Ft

Fórum

Húsmarhatartás a Kárpát-medencében

Létrehozta: Nemere Farm and Ranch , 2011-01-21 11:07:27

Kedvencekhez Segítség

12763 hozzászólás
Nincs profilkép
#1763 Matyi10
2012-02-29 20:45:30

A Hunlandnak nagyon kell a borjú,meg nagy bika

#1762 fexco
2012-02-29 19:50:16

Válasz #1761. hozzászólásra
minden amit csak lehet!komoly mi ez állitolag a nagysujnál nincs,ott semmi,csak utlevél oszt go.
akkor érdemes odaadni kicsibe??meggondolando...

Nincs profilkép
#1760 markovic
2012-02-29 19:31:57

Válasz #1758. hozzászólásra
Itt már megjelentek, de most még csak autókáznak le-föl, nézegetik a jószágokat, igérgetnek ezt-azt, de konkrétumot nem mondanak, szerintem még ők sem tudnak semmi pontosat...

#1759 fexco
2012-02-29 19:27:57

Válasz #1758. hozzászólásra
én meg olyat hallottam egy kissúlyu borgyut ha elvisz a török,a gazdának az oltások összesen30rugósmile scared

#1758 Bán Zsolt
2012-02-29 19:25:04

Válasz #1757. hozzászólásra

ha 15-20 kamion végre kimenne akkor felszabadulnának a gátlások és megindulna a piac

Nincs profilkép
#1757 markovic
2012-02-29 19:21:03

Válasz #1756 hozzászószólásra
Értek én sokmindent, de amig ezekből vágó borjú lesz az még 5 hónap. Meglásd most beszabadul a török, oszt majd megint egymást ölik a bocikért, és ezt azért gondolom , merthogy a telepi árak nem mozdultak lefelé, az meg tuti, hogy itt mifelénk szarásig van konyhakész kissúlyú és nagysúlyú bika, de az is igaz, ha megindul a felvásárlás seperc alatt kiürülnek az istálók.

#1756 Bán Zsolt
2012-02-29 17:59:59

Válasz #1754. hozzászólásra

tegnap beszéltem felvásárlóval HF bika ügyben és nem beszélt félre megmondta most nincs rá piac.

#1755 rongyember
2012-02-29 16:57:05

Válasz #1754. hozzászólásra

nem tudom,nem kereskedem velük csak van egy eladó...hirdetésekben viszont nem nagyon találkoztam ilyenekkel

köszi az infótsmile thumbup

Nincs profilkép
#1754 markovic
2012-02-29 16:25:30

Válasz #1753. hozzászólásra
Miénkre simán bekináltak 150 e-et, "ha választási lesz szóljál", mondták. Azt áruld el légyszi mi van a hf választási bika fronton, mert mintha leült volna egy picinykét a kereslet. A szokásos "az nekem sok, mennyit engedsz" tipusu vevőn kivül emigen jelentkezik más. Az itteni felhajtó srác szerint minden gazda tele van kész áruval, s csak a törököt várják...
smile confused

#1753 rongyember
2012-02-29 16:02:11

Sziasztok!

megtudnátok mondani milyen áron megy most a magyar-tarka bikaborjú?

#1752 Pici
2012-02-29 08:40:03

Válasz #1748. hozzászólásra

ha ehhez lesz hasonló a dolog akkor már eleve halva született!!!! mondjuk Afrikába el tudom képzelni hogy beveszik meg megeszik de lehet ott is kiröhögnék az embert aki ezt kitalálta!!! az biztos hogy Magyarország az utolsók között lesz aki éhezni fog meg ráfanyalodik az ilyen kajára!!...remélemsmile blush

#1751 Radocz
2012-02-29 08:40:03

Válasz #1748. hozzászólásra
Így a böjt kezdetén nagyon elgondolkodtató.

Egy könnyen elérhető helyre is érdemes lenne betenni, és elolvasni a hozzáértők véleményét.

"Víz alatti város"
A Kínaiak által készített tojás.
stb.
Vannak voltak és lesznek érdekességek.

smile cowboy

#1750 Radocz
2012-02-29 08:34:51

Válasz #1718. hozzászólásra

Sokat gondolkoztam, mire rájöttem, hogy a villantózás miért káros a tehén ellésre.

Meglátszik, hogy nem ismerem a villantót.
smile cowboy

#1749 fexco
2012-02-29 08:18:51

Válasz #1723. hozzászólásra

van ám gempa....smile sneaky

#1748 BNC
2012-02-28 23:11:35

Mit szóltok ehhez a hírhez?

Őszre elkészülhet az első olyan hamburger, amelynek húspogácsáját mesterséges úton, őssejtekből hozzák létre. Jelenleg három centiméter hosszú, egy centiméter széles példánynál tartanak. A fejlesztők szerint a mesterségeshús-gyártás környezetkímélőbb és biztonságosabb lenne, mint a nagyüzemi állattartás.

A harmincas években már Winston Churchill megjósolta: ötven évvel később bekövetkezik az az abszurd helyzet, hogy anélkül fogunk csirkemellet és szárnyat enni, hogy tartanánk baromfit – a kívánt részek majd egy alkalmas médiumon kifejlődnek. Az Amerikai Tudományfejlesztési Társaság (AAAS) ez évi konferenciájának egyik kiemelt témája a laboratóriumban tenyésztett húsok és húshelyettesítők voltak.

Készül az első mesterséges húspogácsa

Becslések szerint a Föld népessége 2050-re 9 milliárdra nő, ami a világ húskeresletének megduplázódásával járhat, pedig az ENSZ mezőgazdasági világszervezetének (FAO) adatai szerint már most is a szárazföldi területek 30 százalékán állattartás folyik (ez a mezőgazdaság alá vont területek 70 százalékát jelenti). Ráadásul már most az állattenyésztésből származik a globális üvegházhatású gázkibocsátás 18 százaléka, ami több, mint a közlekedésből származó káros gázkibocsátás. A húskereslet növekedése várhatóan az árak növekedésével is együtt jár, ezért világszerte egyre több kutató gondolja úgy, hogy húst helyettesítő termékekre van szükség.





Az egyik ilyen próbálkozás a Maastrichti Egyetem kutatójának, dr. Mark Postnak és kutatócsoportjának kísérlete, amelyben őssejttekből kitenyésztett szövetekből készítenek mesterséges húst. A kutató az Amerikai Tudományfejlesztési Társaság (AAAS) konferenciáján úgy nyilatkozott, hogy reményei szerint néhány éven belül már nagyüzemben gyártják az őssejtekből készített húspogácsát.

A nem véletlenül Frankenstein munkanéven futó projekt lényege, hogy sertésőssejteket tenyésztenek borjúmagzatoktól levett szérumban (vérsavóban), ahol a sejtek körülbelül 30 osztódáson mennek keresztül, így számuk milliós nagyságrendűre növekszik. A sejtek izomszövetté rendeződnek, majd ahhoz, hogy állaguk, tömörségük, rugalmasságuk emlékeztessen a klasszikus húséra, elektromos impulzusoknak teszik ki őket, valamint a szövetet mechanikus eljárással nyújtják is. Az eljárás nem újdonság: gyógyászati célra idegeket, sőt szöveteket, szerveket is állítottak már elő laboratóriumban.

A kutatócsoport eddigi legnagyobb eredménye egy 3 centiméter hosszú, 1 centiméter széles és 0,5 milliméter vastag izomszövet. Az elképzelések szerint az izomszövetekhez zsírszöveteket adnak, majd az összedarálásuk után megszületik a kutatók reményei szerint ízletes húspogácsa-alapanyag – bár azt még nem lehet tudni, hogy milyen ízesítésű lesz.

A kutatócsoport idén októberre ígéri az első „hússzerű" laboratóriumi burgert. Kifejlesztésének becsült költsége 250 ezer euró. A holland kutatás finanszírozóinak nevét nem hozták nyilvánosságra.

Érvek a laboratóriumi hústenyésztés mellett

Az angliai Oxfordi Egyetem egy tavalyi tanulmánya szerint a laboratóriumi hústenyésztés a jelenlegi nagyüzemi állattenyésztéshez képest 96 százalékkal csökkentené az üvegházhatású gázok kibocsátását. Becslések szerint a világon jelenleg 1,5 milliárd szarvasmarhát tartanak, és életük során mindegyikük 70-120 kilogramm, az üvegházhatást felerősítő metángázt termel.

Ha a világ a nagyüzemi állattenyésztés helyett áttérne a laboratóriumi hústenyésztésre, az Oxfordi Egyetem kutatói szerint kár 45 százalékkal kevesebb energiára, a jelenleg használt legelőterület egy százalékára, valamint a vízmennyiség csupán 4 százalékára lenne szükség.

Továbbá elkerülhetők lennének, illetve ritkulhatnának a nagyüzemi állattartással kapcsolatba hozható különféle fertőzések is (többek között Salmonella- és E.coli-fertőzések, a kergemarhakór, a madár- vagy a sertésinfluenza).

Hús növényi alapanyagokból

Míg a holland Mark Post víziója az, hogy bolygónk csupán egy korlátozott számú „donor állatcsordát" tart el, amelyek a mesterséges húshoz szükséges őssejteket biztosítják, az amerikai Stanford Egyetem kutatócsoportja más irányból közelíti meg a hús iránti kereslet kiszolgálását. Míg a jelenleg piacon lévő szójavirslik, búzahúsok elsődlegesen a vegetáriánusok fehérjeszükségletének fedezésére készülnek, a Patrick Brown molekuláris biológus vezette kutatócsoport a hardcore húsrajongókat kívánja meggyőzni növényi alapanyagokból készült „húsaikkal". „Egy sor olyan ütős termékünk van, amelyeket még a húsrajongók sem tudnak megkülönböztetni az állati eredetű hasonló termékektől" – mondta el az AAAS konferenciáján Brown. A kutató néhány éve döntött úgy, hogy hátralevő életét annak szenteli, hogy az emberiséget eltérítse az állattenyésztéstől, amely szerinte „az eddigi legnagyobb globális környezeti katasztrófa" kiváltója. Úgy véli, hogy az átalakulás első lépcsője, hogy az emberek felismerik, hogy minden kedvelt étel elkészíthető csupán növényi alapanyagokból.

A kutató szerint a világ négy legnépszerűbb gabonája – a kukorica, a búza, a rizs és a szója – már most elegendő fehérjét és megfelelő aminosavakat biztosítana a Föld népességének, miközben csupán a szárazföldi területek 4 százalékán termelik őket, szemben az állattartáshoz szükséges 30 százaléknyi területtel. A kutató szerint a feladat az, hogy a már rendelkezésre álló növényekből tápanyagban és fehérjében gazdag élelmiszereket állítsanak elő.

A hús alternatívája lehet a tej+tejtermék+tojás kombináció

„Jelenleg húshelyettesítő termékről nem beszélhetünk, mivel a húsban található esszenciális aminosavak sokféleségét egyetlen növény sem biztosítja. Külön-külön megtalálhatók ezek az aminosavak a növényekben, de együttesen csak a húsokban" – mondta el az [origo]-nak Klima Anita dietetikus. A húsok aminosav-összetételéhez a növények közül a legközelebb a szójafehérje áll, ám a szervezet számára szükséges valamennyi esszenciális aminosavat ez sem tartalmazza, például metioninból.

A szakember szerint a vegetáriánusok számára jelenleg a hús alternatívája a tej, a tejtermékek és a tojás kombinálása lehet. Önmagában azonban csak a tej, vagy csak a sajt nem elegendő, mert a szervezet így is hiányt szenvedhet egyes aminosavakból illetve tápanyagokból (például vasból).

A szakember a növényi alapanyagú húsokról úgy vélekedik, hogy azokkal a gyártók becsapják a fogyasztókat, mert azt a hitet keltik, mintha a hús tápértékével egyenértékűek lennének, pedig a szervezet nem jut elegendő esszenciális aminosavhoz, vashoz vagy B12 vitaminhoz belőlük. Az esszenciális – vagyis a szervezet által nem termelt, így mindenképpen csak táplálkozással bevihető – aminosavak csak növényi táplálékból nem biztosíthatóak.

origo.hu

#1747 Diesel Tibor
2012-02-28 21:28:49

Válasz #1746. hozzászólásra

Egy nyögdíjasnak kevés az ideje??,smile confusedsmile lol

#1746 Czanik Sanyi
2012-02-28 21:22:44

Válasz #1745. hozzászólásra

Sajnos kevés időm van, pedig kezdek ráéhezni!

#1745 Diesel Tibor
2012-02-28 21:20:46

Válasz #1744. hozzászólásra

Ha mostanában jössz még van a fagyóban pörköltnek való meg kirántani való is.smile thumbup

#1744 Czanik Sanyi
2012-02-28 21:17:54

Válasz #1743. hozzászólásra
Megpróbálom!smile thumbupcoolIgaz szürkéből is egy kezemen megtudom számolni............
Előre is köszönöm!smile thumbupcool

#1743 Diesel Tibor
2012-02-28 21:15:46

Válasz #1742. hozzászólásra

Egy cseppet sem finomabb,smile nononoha egyszer erre jársz kapsz limuzin boci húst ,és főzd meg saját ízlésed szerint....csodálkozni fogsz.smile drool

#1742 Czanik Sanyi
2012-02-28 21:11:58

Válasz #1735. hozzászólásra

De a pörköltje finomabb, csak így értek hozzá.smile thumbupcool

#1741 Fsanyi88
2012-02-28 21:08:22

Nem tudom, nem igazán jött be nekem. Nekik fizu kiegészítésnek jó. Én inkább az állatokkal vagyok el, ezért tanulom most a méhészetet egy méhésszel, segitek neki az állománya kezelésével, meg próbálnék egy kis bocó állományt összehozni. A kettőből hátha sikerül megélni. Közbe úgy tűnik hogy lehet sikerül gátőrnek elszegődni, de először a sulit be kell fejezni. Ha ez az út kilőve maradunk mérnöknek. Amihez nem igazán húz a szívem...

#1740 Diesel Tibor
2012-02-28 21:05:07

Válasz #1739. hozzászólásra

Mi az ,hogy SAJNOS smile hammerlehet azt is nagyon jól csinálni csak kitartónak kell lennismile sweatdrop,,,úgy mint bármi másban.

#1739 Fsanyi88
2012-02-28 20:58:42

Hengerbálás önetetőben akarnám a problámát megoldani. Előttük a bála+ víz. Jelenleg leskelődök régi hesstonokat. Egyik cimbinek van MTZ Ő tekerné be. Sajnos kertésszettel foglalkoznak szüleim meló mellet, kis gépek vannak. Van egy alternáló kaszám rendsodróval.. Kistrakival összehordjuk.Kézzel meg majd helyre gurigatnánk a bálákat.

#1738 Diesel Tibor
2012-02-28 20:53:42

Válasz #1737. hozzászólásra

Az egyik legjobb takarmány a csemege csutkasmile thumbupcool ,,kérd el tőle és nyomasd bálába .

#1737 Fsanyi88
2012-02-28 20:51:27

Még ami lehetőség lenne, van itt egy ismerős termelő aki csemegézik, kézzel törik és a szárat leszecskáznánk, az jó lehet széna mellé? A birkákat is csak lucernán és gyepszénán tartjuk, jó karban vannak , nem faggyúsak, ezt páran fájlalják is, hogy nem fagy a kanál a tányérba ha lassan esznek... Egyelőre kezdésnek kb két üszőt akarnék venni, meg két bika borjút, bár a környéken többnyire csak fríz borjak lennének, amitől nem igazán tudom mit várhatok. Azért akarnám a két üszőt is, hogy ha netán beválik a dolog, ami ki derül1-2 éven belül akkor addigra akár saját szaporulattal is rendelkezzek.

#1736 Diesel Tibor
2012-02-28 20:47:29

Válasz #1735. hozzászólásra

Nagyon jól látod a dolgokat.smile whistlingsmile whistlingsmile thumbupcoolsmile thumbupcool

#1735 Pici
2012-02-28 20:44:10

Válasz #1733. hozzászólásra

szürke nem ajánlatos senki se szereti a szarva miatt!!! dísznek jó csak!
és ugyan annyit eszik mint más fajta! csak épp telet jobban birja meg szélsőségeket szabadtartást!

bármilyen tehénre raksz: blonde limuzin sarolin mt jó lesz!

abrak nem létszükség nekik! de akkor lennie kell elég lucernának!

#1734 Diesel Tibor
2012-02-28 20:38:59

Válasz #1733. hozzászólásra

A szürkét sarolinnal az tökéletes,újabban már nyomatják blonddal is .Ha nem fejsz akkor a teheneknek sosem kell abrak ,ÉN sem adok csak a borjúknak jár .smile thumbupcool

#1733 Fsanyi88
2012-02-28 20:29:33

A szürke tehén sarolával rakatva ötletre mit tud ajánlani? Nagyon hallva született ötlet? Jobb lenne egy MT tehén MT vagy Limousine -nal rakatva jobb lenne? A szürkét tényleg kissebb költséggel lehet tartani? A tehenektől meg lehet vonni az abrakot ha nincs alatta borjú? Vagy az úgy jelentős állapotromlást eredményez? Szürkéket is abrakolják?

#1732 Diesel Tibor
2012-02-28 20:27:17

Válasz #1731. hozzászólásra

A platót hidralikával emeli ,egyébként a szomszédomba van.smile w00t

#1731 Pici
2012-02-28 20:24:49

Válasz #1730. hozzászólásra

a nagy pusztába biztos jól jönne ahol nincs mindenhol betonút!smile cowboy

#1730 Diesel Tibor
2012-02-28 20:19:35

Válasz #1728. hozzászólásra

Nem az enyém smile confused sajnos ,ÉN csak levettem a kamionról.smile thumbup

#1729 Diesel Tibor
2012-02-28 20:18:16

Válasz #1727. hozzászólásra

A tehenek alatt lévő bocik borjú indító táp a leválasztottak kuki ,árpa dara vegyesen,a többi a 1711es írásban.smile cowboy

#1727 Fsanyi88
2012-02-28 20:14:28

Miből áll össze? az lett volna az eleje... Egy kis kukorica dara delikáttal és erőszpistával, hogy fini legyen nekik...smile lolsmile lolsmile lol

#1726 Diesel Tibor
2012-02-28 20:12:29

Válasz #1724. hozzászólásra

Önetető ,,és folyamatosan előtte áll.Nincs titoksmile biggrin

#1724 Fsanyi88
2012-02-28 20:02:41

Erre lenne pár jelöltem az országból . Mármint az állatszállító, fapados járat de had utazzanak...smile thumbupsmile thumbupsmile thumbup Az abrakot azt önetető félékből eszik? ből áll össze,ha nem hadititok?

#1723 Diesel Tibor
2012-02-28 19:58:57

Itt a belseje 9m hosszú.

#1722 Diesel Tibor
2012-02-28 19:57:46

Itt kezdődik az állat szállító pótkocsi smile thumbupcoolsmile thumbupcoolsmile thumbupcool

#1721 Diesel Tibor
2012-02-28 19:51:02

Válasz #1720. hozzászólásra

Minden évben ezt mondom.smile cryingMost levizsgáztam vadászatból most van intézés alatt a fegyver ,csak még nem tudom nem-e úgy járok vele mint a pecázással.smile confused

#1720 Mézga
2012-02-28 19:47:51

Válasz #1718. hozzászólásra

nem irigyellek. én befejeztem a kaszálgatást. kiszántottam az össz lucernát. én szigeten lakom, de több mint 20 éve nem pecáztam. no majd idén bepótolok mindent

#1719 Diesel Tibor
2012-02-28 19:47:27

Válasz #1717. hozzászólásra

Ha siló ,akkor takarmány kiosztó pótkocsi ha kiosztó akkor aszfaltos út,, plusz etető vályúk,,,így csak szenázs.smile thumbupcool

#1718 Diesel Tibor
2012-02-28 19:45:15

Válasz #1716. hozzászólásra

A nyugati főcsatorna a tanya mellett folyik el de közvetlenül (100m)KB 5éve dobtam be villantót csukára 1órát dobáltam és szólt a pásztor,hogy ellik egy tehén ,azóta nem próbálkoztam.smile cowboy

#1717 Fsanyi88
2012-02-28 19:22:06

Tyűűűű, akkor szezonban nagy a sürgés forgás. Magánál ki lehetne tanulni a meló csínját bínját, felén elég jók a földek, nagyon minimális a kaszáló. Silót is etet vagy csak szenázs bálákat?

#1716 Mézga
2012-02-28 19:11:30

Válasz #1715. hozzászólásra

akkor nem nagyon van időd horgászgatni

#1715 Diesel Tibor
2012-02-28 18:45:45

Válasz #1714. hozzászólásra

Na az csúnyán nézne ki ,hogy 3kasza meg két bálázó mellett venném a takarmányt,de viszont sok széna területet bérlek,többet is ,mint amennyi kellene.8000db körbálát raktam be tavaly a tanyába és kb.4500-5000db-ra van szükségem .Tavaly az összes területet kétszer tudtam meg kaszálni sokan ott hagyták a sarjú szénát mert már nincs rá szükség.smile nononoÉN nem,lehet,hogy az idén fele sem lesz.smile scared

#1714 Fsanyi88
2012-02-28 17:09:02

Tibi bácsi! ha szabad ilyet kérdeznem, milyen sok terülten gazdálkodik, hogy meg legyen az elegendő mennyiségű takarmány? Esetleg veszi is?

Alkatrész katalógusok

Cikkajánló


Mindenki kapott még egy kis időt az eGN benyújtásához!
Hirdetés
Díjnyertes, hatalmas vetőgépet mutatott be az Amazone +VIDEÓ
Díjnyertes, hatalmas vetőgépet mutatott be az Amazone +VIDEÓ
Soronkénti elzárással rendelkezik a gép, így 1 százalék alá csökkenthetők az...
Piaci ponty, ponty
Piaci ponty, ponty

1.000 Ft

Massey Ferguson 6S155 - 0%Áfa-Leszállítva
Massey Ferguson 6S155 -...

39.000.000 Ft

Mtz 82
Mtz 82

2.650.000 Ft

Lengyel kasza 185
Lengyel kasza 185

370.000 Ft

Minden jog fenntartva.
© 2025 Agroinform Média Kft.

[bezárás x]