Az Agroinform Portál adatvédelmi szabályzatának Adatfeldolgozókra vonatkozó pontja az Adatfeldolgozók személye kapcsán módosult. A módosított dokumentum ITT érhető el.
Gázolaj árak655 FtBenzin árak636 FtEUR414.77 FtUSD402.09 FtCHF439.56 FtGBP489.72 Ft
Hirdetés
Felhívjuk látogatóink figyelmét, hogy a fórumban tett bejegyzések vonatkozásában az Agroinform.hu
üzemeltetője felelősséget nem vállal. A jogi felelősség, a bejegyzés írót, hozzászólót terheli.
A fórum szabályzatáról további információ itt.
Nem. Esőztető öntözés + trágyázott föld+fejtrágyázás+lombtrágya. Ez már nekem intenzív. A csöpögtetés túl sok klt. meg a tápoldatozás sem megoldott.
Úgy hallottam, hogy a ZKI Palotás ezt is jó viseli.
nem vesztek vele semmit ha kipróbálom, bár semmi esélyt nem látok arra hogy jólenne a mag, mivel 20 db ból nem sok kelt ki.
fúrott kúti víz alkalmas lessz majd tavasszal palántát nevelni? mert erről a kútról fogok locsolni ami van a háznál.
próbáld meg egy kis műanyag tálkába raksz papírt vagy konyhai törlő kendőt , vagy wc papírt ne vastagon rá rakj pár magot fed le papírral , és tegyél pici vizet ne sokat csak hogy nedves legyen a papír és rakd meleg helyre , de ne radiátorra mindig pótold a pici vizet ha szárad a papír teteje 4-5 nap múlva kiderül jó e a mag . havat be viszel elolvad felmelegszik és tuti nem klóros .
szia, nem vízben csiráztattam hanem virágföldben, ivóvízzel locsoltam meg, ami nem volt klóros,
azért ragaszkodnék a szegedi 80 hoz mert nagyon sok jót olvastam rólla, dicsérik. jó a termésátlag, és a festéktartalma is.
Nem lehet hogy csapvízben próbáltad a csíráztatást, ami erősen klóros? Ha igen próbáld ki természetes csapadékkal is, ha nem akkor nem tudok mit hózzáfűzni
helyileg hol vagy ha nem titok? nekünk mindig is volt párszáz fűszerpaprika háztájiban, de jövőre kicsit többet szeretnék 4 ezret szintén itthon a kertben.
én is Hajdu Bihari vagyok
Balmazújváros Sarkadi Imre utca Pusztadrog KFT.
Szárítani szoktak
lejjeb ezt irták.
sziasztok megszívtam. rendeltem az egyik boltból interneten szegedi 80 as fűszerpaprika magot, és csináltam próbahajtatást nevelőtálcában, 10-10 db ot, mert hallottam hogy ami feljön a víz tetejére mag az nem jó nem csiraképes, ami leül az aljára az a jó. megjelöltem a sorokat a tálcában és ami a víz tetején volt abból 3 kelt ki, ami a víz alján megült, abból meg 2 db. szóval összesen akárhogy nézem a 20 magból 5 db jött ki. megpiszkáltam a tálcában a földet ahol nem jött ki de csira sem indult meg.
ezekután ma egy nagy tál vízbe kiboritottam a csomagolásból az összes paprika magot és több mint a fele feljött a tetejére, csupa barna szemetes.
honnan lehetne megbízható forrásból szegedi 80 as magot szerezni? a bolt után már egy termelőnek jobban örülnék.ha van közületek olyan termelő akinek lenne lyen mag, szóljon mert vennék tőlle, 4000 palántát nevelnék ki, és akkor olyan 5000 mag kellene hogy legyen rátartás.postát természetesen állnám plussz a mag ára
köszi előre is.
üdv mindenkinek
ati
Tisztelt termelők!
Még csak gondolkodom a fűszerpaprika termesztésen és ehhez kérnék némi információt.
Mennyibe kerül a nyers paprika szárítatása ill. őröltetése?
Van e Hajdú-Bihar megyében paprikamalom?
Van e tapasztalata valakinek a ZKI Palotással?
Adok még egy esélyt magamnak de csak édeset. .Ha le tudok szerződni valami jó helyre, akkor a javát leadom, de magamnak is fogok őrleménynek hagyni kb 30-40 kg-t. Ki tudja, lehet a jövőben csak így fogom értékesíteni ,mert nyersen egyre kevésbé akarom eladni, nem hozza vissza a befektett munkát sem, de ezt úgyis tudja mindenki aki termeli.
És ugye el is hiszed, hogy 15 hektárt kézzel kapálgat, teljesen vegyszer nélkül? Ne légy már ennyire naív.Ehhez kb egyszerre 600 napszámosra volna szüksége. Nyílván nem akarta a faszi kiadni a technológiát, azért kamukázik.
Ez itt van a szomszédban...na majd megnézem,mert állitólag teljesen vegyszermentesen csinálja...rezis fajta lehet,vagy valami ősi?Molylepke csak van arra is, vagy nem foglalkozik vele?
Válasz #2965. hozzászólásra
ha öntözöttben kéred,akkor 140 ropi-a végén.Egymagam megtolom és családon belől elintézem a kapálást.Itt nagyon sokan így csinálják,de majd a végén kiderül.
Hát én nem sok pénzt látok abban, hogy egész évben kínlódik az ember vele, ővé minden kockázat, költség és a végén kap érte 100Ft-ot...
Utána számoltál már?
jövőre csak 0,6 heki lesz,aminek csak a végén kell kifizetnem a beművelését(öntözött)Édes és csumásan szedve,nem fogok még egyszer szopni a tördeltel az biztos.
Válasz #2960. hozzászólásra
Én is jövöre kisebb darabot csinálok a magvetésem nem tul jol kelt és palántával potoltam , jövöre elvetem helyre és csinálok palántát is a palánta a plusz hömenyi ségnek köszönhetően amit a nevelőben kap sokal szebben fejlődik .
A malomkövesnek szebb a színe, szebb a fénye. Én Fajszra vittem, ahol kőver őrölték, a földszomszéd meg Érsekcsanádra, ahol egy baromi nagy kalapácsos daráló van. Annak ellenére, hogy az enyém gyakorlatilag friss volt, az övé meg 3 hétig érett rachel zsákban, az enyémnek szebb lett a színe.... Pedig ránézésre is sötétebb színű volt az ő paprikája, mint az enyém. Úgyhogy engem meggyőzött. Ráadásul abszolúte semmi meló nincs vele, csak le kell szedni, aztán oda vinni. Emellett a házi szárogatásnak, felfűzésnek abszolút nem vagyok híve, még a legszebb paprikán is lehet penész, meg rohadásnak indulhat, ha szedés után bejön egy két hetes eső, magas páratartalom, hűvös idő....
Ekkora terület nem kell, mert borzasztó sok vele a munka, ha pedig minden mozdulatra napszámost veszek fel, akkor elviszi a hasznot.
Helyre vetés megint nem nagy buli, mert az én területem folyóvölgyben van, így fagyzugos és május 17-én még fagyott nálam...ezért korán vetni nem tudok, így viszont a termés fele zölden rajta marad.
Jövőre kisebb területet csinálok, kb. 0,25ha-t, de palántázom, precízen és bőven megnyomatom tápanyaggal és öntözöm az elejétől kezdve.
Ezen kívül nem adok el zsákra egy szemet sem, csak annak, aki megadja érte a 250Ft/kg árat.
Feldolgozni viszem az egészet, apránként leszedegetjük délutánonként, arra se hívok napszámost. Egy fóliát üresen hagyok, leterítem agroszövettel a talajt és oda borítom minden nap, legalább lesz ideje utóérni.
Úgy számolom, hogy ugyanúgy meglehet a 4 tonna nyers, mint most, ha előre tudom hozni 2-3 héttel.
Idén 950kg-ot vittem feldolgozni, és lett belőle 177kg őrlemény, október elején kezdtem árulni és 1 hónap alatt elfogyott...
Én 2400-2600 között adtam el, kis piacon az nagyon jó ár.
Sziasztok, második éve próbálkozom paprikával. Eladás még akadozik. A daráláshoz a kalapácsost választottam, ezt volt a legegyszerűbb megépíteni. 6000-ret pörög 1 mm rostával ha száraz dől belőle szépen. De azt hallottam a malomköves őrlőből szebb színű paprika jön ki. Nem tudom érdemese-e pénzt és időt bele feccölni. Ha valakinek van tapasztalata kettő közti különbségről szívesen olvasnám köszi.
Az a terv, hogy még nincs terv, meg az is lehet, hogy nem is kell vetni..............
1.150.-(!!!)Ft/kg-ért hirdetik erre az őrültek az őrölt "fűszer"papit, nem tudom, hogy csinálják de ha lopják is többe van !!!
üdv elnézést hogy csak most válaszolok. és köszönöm az infót! az érdekelne még hogy a daráló az akkor szénkefés mint pl a porszivómotor?(mert a szénkefés motorok hangosak) vagy áttétel van megoldva az a bizonyos 15-20 ezres fordulat? én azt tervezem hogy csinálok 3 darálót porszivómotorból és kuktákból, a háztáji terménydarálót kitakaritom és azon fogom elődarálni, a kuktás darálókkal meg utánna darálom.
üdv
Nos. Kedden átvettem a gépet, szerdán ki is próbáltam. A számlán paprikadarálóként volt feltüntetve, ez félig-meddig igaz csak. 20 ezret pörög üresen, 14-15 ezret terhelés alatt. Iszonyat hangos, fülvédő kell hozzá. Ára 33.800 Ft volt. Nekem vhogy nem jött be, de nem akarom elvenni senki kedvét a vásárlástól. Kisebb átmérőjű rostával (>2 mm) esetleg működne, én nem akarok vele kísérletezni, közben találtam más gépet a darálásra. Röviden ennyi, ha van kérdés bátran feltenni...
Hát nem tudom. Az egy dolog, hogy szerintük lehet használni paprikához, de az egy másik kérdés, hogy való-e arra a feladatra? Ez terménydaráló.
Én amondó vagyok, hogy érdemes elvinni inkább olyan helyre, ahol kővel megőrlik szuper finomra. Nem kell vele kínlódni otthon, szárítgatni, darálgatni. Eleve a szárításnál ki vagy téve az időjárásnak. Nedves, párás, borult időben nemhogy száradna, de még penész is lehet rajta itt-ott.
Mag téma: Kell bele valamennyi. Nem mind, de kell bele. Ahova én vittem, ott átment egy roppantó hengeren, majd nagy nyomású mosón, ami kinyomatta a magházat, és annyi mag maradt benne, ami az erezeten van a paprikában. Annyi elég is.
üdv. köszönöm. na ez biztató gép, érdekelne az ára is honlapon nem láttam árat. a fordulata is jólenne, de nem kevés az a 450 watt teljesitmény? ugyértem birni fogja e a strapát?
üdv
ati
Szántoföldi füszerpaprika mekkora termésre képes jo tápanyag ellátottsággal és öntözve gépi szedéssel?Itt felénk nagyüzemben tagoknak müveltetve gyenge adottságokkal és öntözés nélkül gépi szedéses 40q/ha jött le.Tavaly és tavaly elött 80-90q volt 40-50ha-on átlagba.
Ezt az érdekes cikket találtam uraim!
A fűszerpaprikák kétharmada silány minőségű
Szeged - Egy civilszervezet, a Magyar Gasztronómiai Egyesület 19-féle, véletlenszerűen kiválasztott őrölt pirospaprikát tesztelt Szegeden. A kémiai és érzékszervi vizsgálat során 12 őrlemény bukott el.Kémiai és érzékszervi vizsgálatot tartott a Magyar Gasztronómiai Szövetség, Szegeden is kapható paprikákat tesztelt. Az elismert civilszervezet Mayer Ottó élelmiszermérnökkel kiegészülve vizsgált 19 tesztanyagot.
A Rubin Szegedi Paprikafeldolgozó Kft. laboratóriumában a minták szemcsefinomságát és színanyagtartalmát mérték, az egyesület tagjai megkóstolták a különböző paprikákat, megvizsgálták az ASTA (American Spice Trade Association) színértéket, amely a fűszerpaprikák egyik legfontosabb minőségmutatója.
Megállapították, hogy a víztartalommal egyik esetben sem volt gond, de a színezéktartalom megfelelőségéről Koncsek Arnold minőségügyi vezető nem tudott nyilatkozni, mivel a mintáknak kizárólag a sorszámát ismerte, egyéb jelöléseit a tesztet kérő csoport nem adta át, annak érdekében, hogy a tesztelés tökéletesen elfogulatlan lehessen.A tizenkilenc paprikából végül csak tizenhét jutott el a laborba, két minta később érkezett. A paprikákat augusztusban és szeptemberben szerezték be, tehát öreg, azaz tavalyi, 2011-ben termett paprikákat céloztak. Az egyesület közölte: a jó minőségű, megfelelő beltartalmi értékekkel rendelkező paprikának ki kell bírnia ennyi időt. – Ráadásul a bolti paprikák mindegyike egy évnél jóval hosszabb szavatossági idővel kerül a polcokra, tehát aki mostanában fűszerpaprikát vásárol a közértben, jó eséllyel 2011-est, de az sem kizárt, hogy 2010-es termést kap – mondta Mayer Ottó. A tesztelés eredménye a civilszervezet szerint lehangoló, 19 mintából 12 használhatatlan: keserű, avas.
– Csak olyan paprikákat vizsgáltunk, amelyekből évente egy tonnánál többet adnak el. Célunk nem az volt, hogy minisztériumi szintre emeljük a tesztet, pusztán iránymutatást szeretnénk adni éttermeknek, de más vevőknek is. A silány minőség ugyanis tönkreteszi az ételt, amibe kerül – mondta az élelmiszermérnök.
Mayerék szerint a hazai nagy élelmiszerüzletekben beszerzett, tömegfogyasztásra szánt paprikák egyike sem érte el a fogyasztható színvonalat, az első helyet pedig egy bezdáni termelő szerezte meg. Tanulságképp megállapították: ma Magyarországon csak akkor tudunk megbízhatóan jó fűszerpaprikához jutni, ha van bejáratott kistermelőnk vagy személyes kapcsolatunk.
Import. Ma már a hazai fogyasztás kétharmada import fűszerpaprika. A legtöbb magyar paprikatermék csomagolásán Szerbia és Spanyolország is olvasható mint származási hely, hozzáértők szerint azonban a spanyol paprika nagyon gyakran dél-amerikai, sőt kínai. Manapság még a Szeged környéki települések piacain is inkább Szerbiából áthozott paprikát kapunk.
érdeklődnék, hogy ti hogy daráltok/daráltattok? a magját is beledaráljátok, ha igen miért? múlt héten mondta nekem vki h az Alföldön beledarálják... a napokban beszéltem egy fogadóssal ő nem tudta, de állította h nem kell belerakni... egy barátom, aki termel is ő azzal a tanácssal látott el, h ne rakjam bele, mert romlik tőle az eltarthatósága. Ki mit mond??? Írjatok!
Üdv!
Nekem jövő héten jön meg az alábbi linken megtekinthető terménydarálóm egyenesen Szegedről. Elmondásuk szerint lehet vele paprikát is darálni, kipróbálták... remélem tudtam segíteni.
http://www.szevafem.hu/040203.htm
_jpg_fill_540x300_0.webp "Elkerülhetetlen lesz az üzemanyagárak jelentős emelkedése?")
_jpg_fill_540x300_0.webp "Nélkülözhetetlen hatóanyagok engedélyét vonták vissza")
6390 hozzászólás
Válasz #2987. hozzászólásra
szia, az nekem is jólenne, hozzám dévaványa 70 km. megtudnád adni a címét a cégnek hogy legyen meg?
én is 500m2 en kezdek neki. 4 ezer tővel, a palántát is kiszeretném nevelni, fóliám már kész van hozzá.
Válasz #2988. hozzászólásra
Nem. Esőztető öntözés + trágyázott föld+fejtrágyázás+lombtrágya. Ez már nekem intenzív. A csöpögtetés túl sok klt. meg a tápoldatozás sem megoldott.
Úgy hallottam, hogy a ZKI Palotás ezt is jó viseli.
Válasz #2987. hozzászólásra
Csöpögtetni akarod ?
Válasz #2982. hozzászólásra
Én HAjdú és Békés határán vagyok.
Időközben kiderítettem, hogy Dévaványán szárítanak és őrölnek is.
Én kb 4-500 nm-en akarok intenzíven próbálkozni
Válasz #2985. hozzászólásra
nem vesztek vele semmit ha kipróbálom, bár semmi esélyt nem látok arra hogy jólenne a mag, mivel 20 db ból nem sok kelt ki.
fúrott kúti víz alkalmas lessz majd tavasszal palántát nevelni? mert erről a kútról fogok locsolni ami van a háznál.
köszönöm a tanácsot.
üdv
ati
Válasz #2984. hozzászólásra
próbáld meg egy kis műanyag tálkába raksz papírt vagy konyhai törlő kendőt , vagy wc papírt ne vastagon rá rakj pár magot fed le papírral , és tegyél pici vizet ne sokat csak hogy nedves legyen a papír és rakd meleg helyre , de ne radiátorra mindig pótold a pici vizet ha szárad a papír teteje 4-5 nap múlva kiderül jó e a mag . havat be viszel elolvad felmelegszik és tuti nem klóros .
Válasz #2983. hozzászólásra
szia, nem vízben csiráztattam hanem virágföldben, ivóvízzel locsoltam meg, ami nem volt klóros,
azért ragaszkodnék a szegedi 80 hoz mert nagyon sok jót olvastam rólla, dicsérik. jó a termésátlag, és a festéktartalma is.
Válasz #2982. hozzászólásra
Nem lehet hogy csapvízben próbáltad a csíráztatást, ami erősen klóros? Ha igen próbáld ki természetes csapadékkal is, ha nem akkor nem tudok mit hózzáfűzni
Válasz #2980. hozzászólásra
helyileg hol vagy ha nem titok? nekünk mindig is volt párszáz fűszerpaprika háztájiban, de jövőre kicsit többet szeretnék 4 ezret szintén itthon a kertben.
én is Hajdu Bihari vagyok
Balmazújváros Sarkadi Imre utca Pusztadrog KFT.
Szárítani szoktak
lejjeb ezt irták.
sziasztok megszívtam. rendeltem az egyik boltból interneten szegedi 80 as fűszerpaprika magot, és csináltam próbahajtatást nevelőtálcában, 10-10 db ot, mert hallottam hogy ami feljön a víz tetejére mag az nem jó nem csiraképes, ami leül az aljára az a jó. megjelöltem a sorokat a tálcában és ami a víz tetején volt abból 3 kelt ki, ami a víz alján megült, abból meg 2 db. szóval összesen akárhogy nézem a 20 magból 5 db jött ki. megpiszkáltam a tálcában a földet ahol nem jött ki de csira sem indult meg.
ezekután ma egy nagy tál vízbe kiboritottam a csomagolásból az összes paprika magot és több mint a fele feljött a tetejére, csupa barna szemetes.
honnan lehetne megbízható forrásból szegedi 80 as magot szerezni? a bolt után már egy termelőnek jobban örülnék.ha van közületek olyan termelő akinek lenne lyen mag, szóljon mert vennék tőlle, 4000 palántát nevelnék ki, és akkor olyan 5000 mag kellene hogy legyen rátartás.postát természetesen állnám plussz a mag ára
köszi előre is.
üdv mindenkinek
ati
Tisztelt termelők!
Még csak gondolkodom a fűszerpaprika termesztésen és ehhez kérnék némi információt.
Mennyibe kerül a nyers paprika szárítatása ill. őröltetése?
Van e Hajdú-Bihar megyében paprikamalom?
Van e tapasztalata valakinek a ZKI Palotással?
Köszönöm!
Válasz #2977. hozzászólásra
Adok még egy esélyt magamnak de csak édeset. .Ha le tudok szerződni valami jó helyre, akkor a javát leadom, de magamnak is fogok őrleménynek hagyni kb 30-40 kg-t. Ki tudja, lehet a jövőben csak így fogom értékesíteni ,mert nyersen egyre kevésbé akarom eladni, nem hozza vissza a befektett munkát sem, de ezt úgyis tudja mindenki aki termeli.
Válasz #2976. hozzászólásra
Elment Bezdányba "tanulni"
Válasz #2974. hozzászólásra
Csaba jövőre mik a tervek paprika ügyben?
Zsékó hová tűnt ??? Felvette a nagy dellát és Hawaii ????
Válasz #2974. hozzászólásra
Ja 30 holdról beszélt...vagy ezek szerint a "holdról beszél"?
Válasz #2973. hozzászólásra
És ugye el is hiszed, hogy 15 hektárt kézzel kapálgat, teljesen vegyszer nélkül? Ne légy már ennyire naív.Ehhez kb egyszerre 600 napszámosra volna szüksége. Nyílván nem akarta a faszi kiadni a technológiát, azért kamukázik.
Válasz #2972. hozzászólásra
...rezis fajta lehet,vagy valami ősi?Molylepke csak van arra is, vagy nem foglalkozik vele?
Ez itt van a szomszédban...na majd megnézem,mert állitólag teljesen vegyszermentesen csinálja
Válasz #2970. hozzászólásra
Csak hogy megtaláld.:)
Válasz #2959. hozzászólásra
Ez mekkora terület volt?
Bezdány megverte az itthonit...merre van ez?Kiss Imre kis műhelye tényleg kicsit egyszerű...darŕlóból áll
Válasz #2968. hozzászólásra
Paprikateszt:
Íme az értékelés:
http://www.hir24.hu/belfold/2012/11/26/csunyan-leszerepelt-a-magyar-paprika/
Válasz #2966. hozzászólásra
Felénk meg egyre többen folialá ültetik és csepegtetik.
Válasz #2965. hozzászólásra
ha öntözöttben kéred,akkor 140 ropi-a végén.Egymagam megtolom és családon belől elintézem a kapálást.Itt nagyon sokan így csinálják,de majd a végén kiderül.
Válasz #2964. hozzászólásra
Hát én nem sok pénzt látok abban, hogy egész évben kínlódik az ember vele, ővé minden kockázat, költség és a végén kap érte 100Ft-ot...
Utána számoltál már?
jövőre csak 0,6 heki lesz,aminek csak a végén kell kifizetnem a beművelését(öntözött)Édes és csumásan szedve,nem fogok még egyszer szopni a tördeltel az biztos.
Válasz #2961. hozzászólásra
Én is kövön öröltettem Röszkén.
Válasz #2960. hozzászólásra
Én is jövöre kisebb darabot csinálok a magvetésem nem tul jol kelt és palántával potoltam , jövöre elvetem helyre és csinálok palántát is a palánta a plusz hömenyi ségnek köszönhetően amit a nevelőben kap sokal szebben fejlődik .
Válasz #2957. hozzászólásra
A malomkövesnek szebb a színe, szebb a fénye. Én Fajszra vittem, ahol kőver őrölték, a földszomszéd meg Érsekcsanádra, ahol egy baromi nagy kalapácsos daráló van. Annak ellenére, hogy az enyém gyakorlatilag friss volt, az övé meg 3 hétig érett rachel zsákban, az enyémnek szebb lett a színe.... Pedig ránézésre is sötétebb színű volt az ő paprikája, mint az enyém. Úgyhogy engem meggyőzött. Ráadásul abszolúte semmi meló nincs vele, csak le kell szedni, aztán oda vinni. Emellett a házi szárogatásnak, felfűzésnek abszolút nem vagyok híve, még a legszebb paprikán is lehet penész, meg rohadásnak indulhat, ha szedés után bejön egy két hetes eső, magas páratartalom, hűvös idő....
Válasz #2959. hozzászólásra
Nekem is elfogyott már mind 2500-be adtam
Válasz #2954. hozzászólásra
Idei tanúlságok:
Ekkora terület nem kell, mert borzasztó sok vele a munka, ha pedig minden mozdulatra napszámost veszek fel, akkor elviszi a hasznot.
Helyre vetés megint nem nagy buli, mert az én területem folyóvölgyben van, így fagyzugos és május 17-én még fagyott nálam...ezért korán vetni nem tudok, így viszont a termés fele zölden rajta marad.
Jövőre kisebb területet csinálok, kb. 0,25ha-t, de palántázom, precízen és bőven megnyomatom tápanyaggal és öntözöm az elejétől kezdve.
Ezen kívül nem adok el zsákra egy szemet sem, csak annak, aki megadja érte a 250Ft/kg árat.
Feldolgozni viszem az egészet, apránként leszedegetjük délutánonként, arra se hívok napszámost. Egy fóliát üresen hagyok, leterítem agroszövettel a talajt és oda borítom minden nap, legalább lesz ideje utóérni.
Úgy számolom, hogy ugyanúgy meglehet a 4 tonna nyers, mint most, ha előre tudom hozni 2-3 héttel.
Idén 950kg-ot vittem feldolgozni, és lett belőle 177kg őrlemény, október elején kezdtem árulni és 1 hónap alatt elfogyott...
Én 2400-2600 között adtam el, kis piacon az nagyon jó ár.
Válasz #2954. hozzászólásra
ZZ nézd meg a 2945 hozzászólást!
Sziasztok, második éve próbálkozom paprikával. Eladás még akadozik. A daráláshoz a kalapácsost választottam, ezt volt a legegyszerűbb megépíteni. 6000-ret pörög 1 mm rostával ha száraz dől belőle szépen. De azt hallottam a malomköves őrlőből szebb színű paprika jön ki. Nem tudom érdemese-e pénzt és időt bele feccölni. Ha valakinek van tapasztalata kettő közti különbségről szívesen olvasnám köszi.
Válasz #2954. hozzászólásra
)Ft/kg-ért hirdetik erre az őrültek az őrölt "fűszer"papit, nem tudom, hogy csinálják de ha lopják is többe van !!!
Az a terv, hogy még nincs terv, meg az is lehet, hogy nem is kell vetni..............
1.150.-(!!!
Itt hirdetnek egy "házi malmot ami lisztet csinál" 105 pénz , ilyen nektek rossz nem értek hozzá azért kérdezem ?http://www.agroinform.com/aprohirdetes/558832/Orlokoves-hazimalom-aralo.html
nagy lett a csend !!
így szezon végi összegzés, tanulságok, ?
jövő évi tervek ?
Válasz #2951. hozzászólásra
üdv elnézést hogy csak most válaszolok. és köszönöm az infót! az érdekelne még hogy a daráló az akkor szénkefés mint pl a porszivómotor?(mert a szénkefés motorok hangosak) vagy áttétel van megoldva az a bizonyos 15-20 ezres fordulat? én azt tervezem hogy csinálok 3 darálót porszivómotorból és kuktákból, a háztáji terménydarálót kitakaritom és azon fogom elődarálni, a kuktás darálókkal meg utánna darálom.
üdv
Válasz #2951. hozzászólásra
Sejtettem. Köszönjük, hogy megosztottad velünk a tapasztalatod.
Válasz #2949. hozzászólásra
Nos. Kedden átvettem a gépet, szerdán ki is próbáltam. A számlán paprikadarálóként volt feltüntetve, ez félig-meddig igaz csak. 20 ezret pörög üresen, 14-15 ezret terhelés alatt. Iszonyat hangos, fülvédő kell hozzá. Ára 33.800 Ft volt. Nekem vhogy nem jött be, de nem akarom elvenni senki kedvét a vásárlástól. Kisebb átmérőjű rostával (>2 mm) esetleg működne, én nem akarok vele kísérletezni, közben találtam más gépet a darálásra. Röviden ennyi, ha van kérdés bátran feltenni...
Válasz #2942. hozzászólásra
Hát nem tudom. Az egy dolog, hogy szerintük lehet használni paprikához, de az egy másik kérdés, hogy való-e arra a feladatra? Ez terménydaráló.
Én amondó vagyok, hogy érdemes elvinni inkább olyan helyre, ahol kővel megőrlik szuper finomra. Nem kell vele kínlódni otthon, szárítgatni, darálgatni. Eleve a szárításnál ki vagy téve az időjárásnak. Nedves, párás, borult időben nemhogy száradna, de még penész is lehet rajta itt-ott.
Mag téma: Kell bele valamennyi. Nem mind, de kell bele. Ahova én vittem, ott átment egy roppantó hengeren, majd nagy nyomású mosón, ami kinyomatta a magházat, és annyi mag maradt benne, ami az erezeten van a paprikában. Annyi elég is.
Válasz #2942. hozzászólásra
üdv. köszönöm. na ez biztató gép, érdekelne az ára is honlapon nem láttam árat. a fordulata is jólenne, de nem kevés az a 450 watt teljesitmény? ugyértem birni fogja e a strapát?
üdv
ati
Válasz #2944. hozzászólásra
Toth István. Mennyibe kerül a daráló? Mindenképp írd le majd a tapasztalataid, gondolom dolgunkat érdekel
Szántoföldi füszerpaprika mekkora termésre képes jo tápanyag ellátottsággal és öntözve gépi szedéssel?Itt felénk nagyüzemben tagoknak müveltetve gyenge adottságokkal és öntözés nélkül gépi szedéses 40q/ha jött le.Tavaly és tavaly elött 80-90q volt 40-50ha-on átlagba.
Ezt az érdekes cikket találtam uraim!
A fűszerpaprikák kétharmada silány minőségű
Szeged - Egy civilszervezet, a Magyar Gasztronómiai Egyesület 19-féle, véletlenszerűen kiválasztott őrölt pirospaprikát tesztelt Szegeden. A kémiai és érzékszervi vizsgálat során 12 őrlemény bukott el.Kémiai és érzékszervi vizsgálatot tartott a Magyar Gasztronómiai Szövetség, Szegeden is kapható paprikákat tesztelt. Az elismert civilszervezet Mayer Ottó élelmiszermérnökkel kiegészülve vizsgált 19 tesztanyagot.
A Rubin Szegedi Paprikafeldolgozó Kft. laboratóriumában a minták szemcsefinomságát és színanyagtartalmát mérték, az egyesület tagjai megkóstolták a különböző paprikákat, megvizsgálták az ASTA (American Spice Trade Association) színértéket, amely a fűszerpaprikák egyik legfontosabb minőségmutatója.
Megállapították, hogy a víztartalommal egyik esetben sem volt gond, de a színezéktartalom megfelelőségéről Koncsek Arnold minőségügyi vezető nem tudott nyilatkozni, mivel a mintáknak kizárólag a sorszámát ismerte, egyéb jelöléseit a tesztet kérő csoport nem adta át, annak érdekében, hogy a tesztelés tökéletesen elfogulatlan lehessen.A tizenkilenc paprikából végül csak tizenhét jutott el a laborba, két minta később érkezett. A paprikákat augusztusban és szeptemberben szerezték be, tehát öreg, azaz tavalyi, 2011-ben termett paprikákat céloztak. Az egyesület közölte: a jó minőségű, megfelelő beltartalmi értékekkel rendelkező paprikának ki kell bírnia ennyi időt. – Ráadásul a bolti paprikák mindegyike egy évnél jóval hosszabb szavatossági idővel kerül a polcokra, tehát aki mostanában fűszerpaprikát vásárol a közértben, jó eséllyel 2011-est, de az sem kizárt, hogy 2010-es termést kap – mondta Mayer Ottó. A tesztelés eredménye a civilszervezet szerint lehangoló, 19 mintából 12 használhatatlan: keserű, avas.
– Csak olyan paprikákat vizsgáltunk, amelyekből évente egy tonnánál többet adnak el. Célunk nem az volt, hogy minisztériumi szintre emeljük a tesztet, pusztán iránymutatást szeretnénk adni éttermeknek, de más vevőknek is. A silány minőség ugyanis tönkreteszi az ételt, amibe kerül – mondta az élelmiszermérnök.
Mayerék szerint a hazai nagy élelmiszerüzletekben beszerzett, tömegfogyasztásra szánt paprikák egyike sem érte el a fogyasztható színvonalat, az első helyet pedig egy bezdáni termelő szerezte meg. Tanulságképp megállapították: ma Magyarországon csak akkor tudunk megbízhatóan jó fűszerpaprikához jutni, ha van bejáratott kistermelőnk vagy személyes kapcsolatunk.
Import. Ma már a hazai fogyasztás kétharmada import fűszerpaprika. A legtöbb magyar paprikatermék csomagolásán Szerbia és Spanyolország is olvasható mint származási hely, hozzáértők szerint azonban a spanyol paprika nagyon gyakran dél-amerikai, sőt kínai. Manapság még a Szeged környéki települések piacain is inkább Szerbiából áthozott paprikát kapunk.
Válasz #2944. hozzászólásra
ZZ jövőre mik a tervek?
Válasz #2943. hozzászólásra
a mag mindenféleképpen kell bele !!
ki ne hagyd belőle
érdeklődnék, hogy ti hogy daráltok/daráltattok? a magját is beledaráljátok, ha igen miért? múlt héten mondta nekem vki h az Alföldön beledarálják... a napokban beszéltem egy fogadóssal ő nem tudta, de állította h nem kell belerakni... egy barátom, aki termel is ő azzal a tanácssal látott el, h ne rakjam bele, mert romlik tőle az eltarthatósága. Ki mit mond??? Írjatok!
Válasz #2932. hozzászólásra
Üdv!
Nekem jövő héten jön meg az alábbi linken megtekinthető terménydarálóm egyenesen Szegedről. Elmondásuk szerint lehet vele paprikát is darálni, kipróbálták... remélem tudtam segíteni.
http://www.szevafem.hu/040203.htm
Válasz #2940. hozzászólásra
szia köszi,és akkor nem darálnak? azt hol lehet megoldani Hajduban?