A mezőgazdasági termelést és a világpiaci árakat az időjárás világszerte alapvetően befolyásolja. Az Országos Meteorológiai Szolgálat honlapján foglalta össze a nagyobb termőterületeken bekövetkezett jelentősebb időjárási folyamatokat és azok mezőgazdaságra gyakorolt hatását.

A műholdas mérések alapján a természetes és a kultúrnövényzet nincs jó állapotban többek között Ázsia középső vidékein és Afrika déli részén. Jelentősebb, vegetációs időszakban lévő aszállyal sújtott területek szintén Ázsia középső részén, az USA-ban és Ausztráliában találhatók. A becsült májusi csapadékösszeg hatalmas különbségeket mutat bolygónkon, kevesebb eső esett például Afrika nagy részén és a már említett Ázsia középső területein.

Európa

A 2023. május 1. és június 12. közötti időszakban ismét nagy különbségek jellemezték Európa időjárását. ami jelentősen befolyásolja a kultúrnövények fejlődését. A vizsgált időszakban az átlagosnál 2-4 Celsius fokkal melegebb időjárás jellemezte Oroszország európai területének északi részét, Franciaország nyugati területeit, a Pireneusi-félsziget északnyugati részét, Írországot és Skóciát. Európa többi részén ugyanakkor az átlagosnál valamivel hűvösebb idő volt.

A szokásosnál csapadékosabb idő volt Spanyolország és Olaszország legnagyobb részén, Portugália északkeleti, Franciaország déli területein, a Balkán-félsziget nyugati felén, Magyarország nyugati, Szlovákia délnyugati, Törökország nyugati vidékén, valamint Oroszország európai területének jelentős részén. Ezzel szemben az átlagosnál szárazabb időjárás volt a Német-Lengyel és a Kelet-európai síkságon, a Skandináv-félsziget déli részén és a Brit-szigeteken.

gabonahelyzet

Európa egy részén a tavalyihoz képest több csapadék segítette a vegetációt – fotó: pixabay

A tavaszra visszatekintve elmondható, hogy a hőmérséklet délnyugaton és keleten az átlag fölött, Skandináviában az alatt alakult, de a hideg napok száma főleg a keleti részeken alakult magasabban a szokásosnál. Az átlagosnál szárazabb időjárás jellemezte Dél-Európát, a Pireneusi-félszigeten fokozódott az aszály. Európa más területein azonban csapadékosabb volt a tavasz a szokásosnál, nagy területeken szűnt meg a régóta tartó aszályos állapot.

Franciaországban kedvezőek a terméskilátások mind az őszi, mind a nyári növények szempontjából, köszönhetően a kora tavaszi jelentős csapadéknak.

Németországban május közepe óta a csapadékhiány miatt jelentősen csökkent a talaj nedvességtartalma, különösen az ország északkeleti részén. Egyelőre a növények még találnak nedvességet a talaj mélyebb részein és emiatt jó kondícióban vannak, de a következő hetekben csapadékra van szükség, hogy mindez meg is maradjon.

Lengyelországban május első két dekádjában egyre növekedett a csapadékhiány, majd a hónap utolsó napjaiban csapadékot kapott az ország nagyobb része. Ez épp az őszi kalászosok virágzására és magképződésére esett.

Románia nyugati és déli területein jelentős csapadék hullott ebben az időszakban, ami magasan tartotta a talaj nedvességtartalmát. Az őszi vetések magképződésének időszakában kellő nedvesség állt a növények rendelkezésére, de a csapadékos idő a kórokozóknak is kedvezett, így a termés minősége is romolhat. A nyári növények gyenge állapotban vannak, mivel a vetés körüli és a korai fejlődés időszakában kedvezőtlenül hideg volt.

gabonahelyzet

Oroszország, az Európai Unió, Ukrajna és Argentína a világ legnagyobb napraforgó-termelői – fotó: pixabay

Spanyolország és Portugália területére május utolsó dekádja meghozta a csapadékot. Ez azonban már túl későn érkezett, bár a nyári növények talán még hasznosítanak ebből valamit. Spanyolország déli és középső területein az öntözést jelentősen korlátozták, emiatt a nyári növények vetésterülete jelentősen csökkent.

Olaszországban az időjárás kedvezőtlen volt a búza számára. Az áradások hatalmas területeket érintettek Emilia Romagna tartományban, ahol emiatt a mezőgazdasági területek körülbelül 42%-a károsodott. Az őszi búza Szicíliában is károkat szenvedett az erős szelek és a heves csapadék miatt. A nyári növények többnyire jó állapotban vannak.

A terméskilátások vegyesek Európában, az egyes növények kritikus időszakának csapadékeloszlása döntően meghatározza a várakozásokat.



Amerikai Egyesült Államok

Június első felében a Nagy Síkság területén heves záporok, zivatarok lassították a mezőgazdasági munkákat, köztük az őszi gabonák aratását, de a bőséges csapadék jól jött a rétek és legelők, valamint a fejlődő nyári növények számára. Az országos statisztikák szerint június 11-re az összes elvetett kukorica 93%-a kelt ki. Az állományok 61%-át minősítették jó vagy kiváló állapotúnak, míg Iowában, a legnagyobb kukoricatermelő államban ez az arány 70%-os. Ugyanakkor országosan a kukoricatermő vidékek 57%-án figyelhető meg valamilyen mértékű aszály. Szintén június 11-ig az őszi búzának 89%-a került kalászos állapotba, de egyes helyeken már az aratás is elkezdődött, országosan az őszi búza 8%-át már betakarították. Az állományok 38%-a kapott jó vagy kiváló minősítést, de a legjelentősebb őszi búza termelő Kansas államban az állományok 56%-a gyenge, vagy nagyon gyenge állapotú az arrafelé régóta fennálló súlyos aszály miatt.

gabonahelyzet

Amerikában június 11-re az összes elvetett kukorica 93%-a kelt ki – fotó: pixabay

Kanada

A Préri területén június első felében is folytatódott a már májusban is tapasztalt meleg idő. Az ilyenkor szokásosnál 4-8 fokkal magasabb hőmérsékleten felgyorsult a tavaszi vetések kelése, de a megfelelő mennyiségű csapadékban nem részesült tájakon a talaj is jelentősen kiszáradt a napközben 30-35 fokos hőségben. A hónap közepén záporos csapadék enyhítette kissé a forróságot, de ennek mennyisége nagy területi változatosságot mutatott, a legtöbb helyen 10 mm sem esett.

Mexikó

Az ország kukoricatermése elmarad az öt éves átlagtól, 26,5 millió tonna körül várható, 3,84 t/ha termésátlaggal.

Közép-Ázsia

Forró, az átlagosnál 5-11 fokkal melegebb időjárás uralkodott június elején a térségben, Oroszország középső részén a maximumok elérték a 38 fokot, Észak-Kazahsztánban pedig 41 foknál is többet mértek. A hőség csak fokozta az amúgy is súlyos aszályt, és csökkentette a tavaszi gabonák megerősödésének esélyét. A hónap első hetének végén markáns hidegfront érkezett záporokkal, zivatarokkal, melyek csak lokálisan, főként Szibéria délnyugati részén csökkentették a szárazságot, de Kazahsztán északi tájain alig esett. A műholdas index rendkívül gyenge tavaszi búza állományokat mutat ebben a korai kritikus állapotban, néhol teljesen sivárak a szántóföldek. Bár a tavaszi kalászosok még vegetatív állapotban vannak, és még lenne ideje a búzának és árpának a megerősödésre, ám ehhez kiadós esőkre lenne szükség.

Kelet-Ázsia

Június első dekádjában záporok öntözték Kína keleti felét, a déli termőterületeken lokálisan 100 mm-nél is több esett, de északkeleten is 10-50 mm közötti mennyiség hullott. Bár délen a nedves idő már kedvezőtlen az érésben lévő korai vetésű rizs számára, a vegetatív fázisban járó nyári növényeknek jókor jött a csapadék. Hasonlóan az Észak-Kínai Alföld déli részén is már érésben van a gabona, és az aratást is akadályozta az esős idő, de a fejlődésben lévő kukorica és szója számára még további csapadékra lenne szükség a korábbi száraz időszak ellensúlyozására.

India

Az országban rekord búzatermés, 113,5 millió tonna (összehasonlításként az EU termése 140 millió tonna körül van) várható, ami 9%-kal magasabb az előző évinél, rekord magas a vetésterület (32 millió ha), a terméshozamot pedig 3,55 t/ha körül várják.

Ausztrália

Június első dekádjában jótékony esők öntözték a búza övezet termőterületein az őszi búza, árpa- és repceállományokat. A leghevesebb és leginkább kiterjedt esők Ausztrália nyugati és délkeleti tájain voltak, ezeken a területeken jelentősen nőtt a gyökérzóna nedvességtartalma, segítve ezzel a frissen vetett növények kelését és korai erősödését. A búzaövezet más tájain 5-10 mm esett, ami szintén jól jött a frissen vetett búza és repce számára. Északabbra, Queensland déli részén alig esett, arrafelé további csapadékra lenne szükség az őszi vetések optimális fejlődéséhez. Az őszi vetések területe rekord magas, 23,3 millió hektár, ez 6%-kal haladja meg a 10 éves átlagot.

gabonahelyzet

A Föld számos pontján fontos mezőgazdasági kultúra és ipari alapanyag a gyapot – fotó: pixabay

Argentína

Az ország fő mezőgazdasági területein napos, meleg időjárás segítette az őszi munkák elvégzését. Ez alól csak az északkeleti országrész kivétel, ahol rövid, de igen csapadékos periódus szakította félbe a gyapot betakarítását. Az országos statisztikák szerint június 8-ra a kukorica 46%-át, a szója 94%-át, a gyapotnak pedig 58%-át aratták le. Az ország kukoricatermése jócskán elmarad az előző évitől: 35 millió tonna körül valószínű, ez 29%-kal kevesebb a korábbinál, az ok pedig a szárazság. A termésátlag 5,22 t/ha, 25%-kal kevesebb az előző évinél, a vetésterület pedig 6%-kal csökkent. A szója össztermés 25 millió tonna lehet, ez 43%-kal kevesebb a tavalyinál, a terméshozam 1,67 t/ha-ra csökkent.

Brazília

Száraz, többnyire meleg időjárás uralkodott június elején az ország fő mezőgazdasági területein, ami felgyorsította a kései nyári növények érését és az őszi gabonák fejlődését. A maximum hőmérsékletek 20 fok felett, délkeleten 30 fok felett alakultak. Az ország kukoricatermése 132 millió tonna körül valószínű, ami rekord. Rekord magas a termésátlag (5,81 t/ha) és a vetésterület (22,7 millió ha) is 4%-kal nőtt. A szója össztermés 156 millió tonna lehet, ez 20%-kal több a tavalyinál, a terméshozam 3,55 t/ha, ez 13%-os növekedés.


Az időjárás az egész világon döntően befolyásolja a mezőgazdasági termelést, különösen a növénytermesztést. A nagy termőterületeken bekövetkező időjárási szélsőségek, vagy azok hiánya pedig a világpiacra, így a magyarországi mezőgazdasági árakra van nagy hatással. Ezen hosszú távú hatások ismeretében előre föl lehet készülni a világpiac várható alakulására.

A legnagyobb termelő országok növénykultúránként, amelyekre érdemes figyelni:

* búza: EU, Kína, India, USA, Oroszország
* kukorica: USA, Kína, Brazília, EU, Argentína, Ukrajna, India, Mexikó, Kanada, Indonézia, Dél-Afrika
* repce: Kanada, Kína, India, EU
* napraforgó: Oroszország, EU, Ukrajna, Argentína
* szója: USA, Brazília, Argentína, Chile, India