A bárányárak egész Európában zuhantak az elmúlt héten, mivel világosabbá vált, hogy a szokásos húsvét előtti keresletnövekedés a kiskereskedelmen ebben az évben egyszerűen nem valósul meg. Ez a tény, az éttermi és vendéglátóipari kereskedelem összeomlásával együttesen, jelentős nyomást gyakorolt a bárányértékesítésekre az év azon időszakában, amikor az árak általában szárnyalnak. Franciaországban például a havi juhhústermelés áprilisban átlagosan 18 000 tonna (carcass weight equivalent/vágottest-egyenérték), szemben az év hátralévő részében jellemző havi 14 000 tonnával.

Az EU piacát továbbra is nagymértékben befolyásolja az Egyesült Királyság exportja, és itt az árak az elmúlt hetekben szintén jelentősen zuhantak, az április 5-ével véget érő 14. héten 495,64 €/100 kg-ra esett vissza. Ez az előző héthez képest 11,8%-os, február közepe óta pedig 21,5%-os csökkenést jelent. Eközben a Romániában tapasztalt rendkívüli, erős áremelkedés a 15. héten 66%-os visszaeséssel megfordult, így a hivatalosan jegyzett román ár csaknem 20%-kal esett a két héttel korábban rögzített érték alá.

A nehézbárányok átlagára az EU-ban 4,1%-kal csökkent a 14. héten, és 561,60 €/100 kg-ra esett. Ez az ár volt az eddig rögzített legalacsonyabb ár január vége óta. Az árak meredeken estek Franciaországban (hetente 5,4%-kal) és Olaszországban (-6,0%) is, bár Németországban (+ 0,2%) és Belgiumban (+ 0,4%) stabilak maradtak.

grafikon