Kárpát medence kincseit mutatják be – újdonságok az idei OMÉK-on

Mire számíthatnak az idén a látogatók? Milyen új koncepciót dolgoztak ki? Helyet kapnak-e a határon túli magyar gazdálkodók? Lesz-e díszvendég, országos szinten?

A szeptember 20-24. között megrendezendő 78. Országos mezőgazdasági és Élelmiszeripari Kiállítás és Vásár (OMÉK) kistermelői koncepciója nem Magyarország régióira épül, mint a 2015-ös rendezvényen, hanem a kistájakat jeleníti meg (pl. Őrség, Nyírség, Szigetköz, stb.), azok jellemző termékeit, ízeit, gasztronómiai kínálatát mutatja be.

Hangsúlyosabban jelennek meg a határon túli termelők is az OMÉK-on, hiszen a határon túli magyarság mintegy 70 százaléka él vidéken, és ennek közel egyharmada részben vagy teljes egészében mezőgazdasági tevékenységet folytat. Idén még több kincset találhatnak a látogatók a Kárpát-medence kínálatából, ezért is választottuk a 78. OMÉK szlogenjének, a már ismert „Magyar föld legjava” mellé a „Kárpát-medence kincseit”.

Az OMÉK a szakma és a nagyközönség minden rétegét is meg kívánja szólítani. 2017-ben emellett kiemelt figyelmet szentel a főiskolás, egyetemista korosztálynak, témáival, tematikájával a fiatalság érdekelődését is szeretné felkelteni. A programok során az egyes szakkollégiumok számára pályázati lehetőséget biztosítunk a kiállítói helyekre, valamint hallgatói konferenciáknak és kerekasztal beszélgetéseknek is teret adunk.

Daróczi László: Az OMÉK a szakma és a nagyközönség minden rétegét is meg kívánja szólítani – fotó: Agroinform.hu

Közvetlenül kerestük meg valamennyi a Földművelésügyi Minisztérium égisze alatt tevékenykedő, az agráriumhoz és az élelmiszer-gazdasághoz kötődő oktatási intézmény vezetőjét, mert a náluk tanuló hallgatók, a jövő generációjának képzése, számukra a tudás és a meglévő, felhalmozott tapasztalatok átadása jövőnk záloga. Mára ezeken a szakterületeken egyre keresettebbek a jó szakemberek. Az úgynevezett hiányszakmák „feltöltése”a fiatalok ezen szakmák felé orientálása fontos küldetésünk.

Kérdésének második felére is válaszolva, természetesen ez alkalommal is lesz díszvendégünk, amelyet terveink szerint egy hónapon belül, sajtótájékoztatón jelentünk be. Úgy hiszem, hogy az az ország, amelyet az OMÉK-on partnerországként láthatunk majd vendégül, technikai fejlettségének, a világban betöltött fontos szerepének köszönhetően egyaránt népszerű lesz mind a technikai újdonságok, a „trendi” modern technológiák iránt nyitott fiatalság, mind pedig az idősebb, fejlesztések iránt érdeklődő vendégeink körében is.

Az idei rendezvény kiemelt figyelmet szentel a főiskolás, egyetemista korosztálynak – fotó: omek2017.hu

Nézzük a számokat: mekkora lesz a kiállítási terület, hány vállalkozást várnak, kikre számítanak, mint kiállítók?

2017-ben a HUNGEXPO, és a Kincsem Park ad helyet a rendezvénynek, minden eddiginél nagyobb területen, hiszen az állattenyésztéssel, állatbemutatókkal kapcsolatos programokkal a B pavilon mellett a Kincsem Park területét most először töltjük meg. A vásár a Parkon keresztül is megközelíthető lesz, így látogatóink könnyebben bejuthatnak majd a rendezvényre.

Az OMÉK 2017 elsődleges célja, hogy szakmai szempontból is bemutassa fejlett, hatékony, környezettudatos vállalkozásokra, családi gazdaságokra, kis- és őstermelőkre épülő mezőgazdaságunkat. Célunk, hogy a agyar földön élő emberek által teremtett értékeket és eredményeket a nagyközönség és a határainkon belül és azon túl élő szakma is megismerhesse.

Változó világunkban vannak olyan értékeink, amelyek hagyományainkban, természetközeli gondolkodásmódunkban gyökereznek, ilyen többek között a GMO mentesség iránti elköteleződésünk is. De emellett vannak olyan technikai vívmányaink és fejlesztéseink is, amivel meg tudjuk lepni még a legmodernebb eszközparkkal rendelkező országok szakembereit is. Az OMÉK látogatói célközönsége igen tág: egyrészt meg kell tudnunk szólítani a szakmai érdeklődőket, értékes és naprakész információkkal kell őket ellátnunk, másrészt meg kell felelnünk a nagyközönség elvárásainak is, családos embereknek, felnőtteknek és gyerekeknek egyaránt, színes és érdekes programokkal. Mondhatjuk, hogy OMÉK-ból az 5 nap nemhogy sok, hanem kevés.

Milyen programokkal készülnek? Miért érdemes a nagyközönségnek is megtekintenie a kiállítást?

A 78. OMÉK számos tekintetben újszerűbb, programdúsabb esemény lesz az előzőnél. Az idén nagyobb arányban lesznek jelen a civil szervezetek, alapítványok, nagyobb hangsúlyt kap a fenntarthatóság, esténként pedig közismert együttesek, előadóművészek szórakoztatják a közönséget. Ezen kívül – a már megszokott módon – a nagyközönséget igazi kulturális kavalkád, interaktív programok, őshonos állatbemutató, lovas programok, kisállat simogató, mezőgazdasági gépbemutató mellett főzőverseny, kutyakiállítás és „Gyermeksziget” is várja. A látogatók megízlelhetik a hazai finomságokat, megkóstolhatják a már megszokott ízek mellett a különlegesebb ételeket és italokat is.

Az idei OMÉK-on sem marad el a szakmai nap, ahol az agrárium aktuális helyzetét és trendjeit vitatják meg – fotó: omek2017.hu

Az OMÉK kiemelt eseménye tehát a szakmai nap. Lesz-e változás a rendezésben? Milyen előadásokra lehet számítani?

Az OMÉK történetében először szervezünk szakmai napot szeptember 19-én. Ennek keretében üzletember találkozókat szervezünk, illetve egyéb szakmai találkozók, megbeszélések, konferenciák szolgálják majd az agrárium aktuális helyzetének, legújabb trendjeinek megismerését. Az „F” pavilonban „Civil tér” mutatja be az agráriumhoz kötődő alapítványok, szakmai szervezetek munkáját, a „G” pavilonban pedig a „Biosziget” és „biopiac” ad majd teret a biogazdálkodásban érintett hatóságoknak, intézményeknek, tanúsító intézeteknek, szakmai szervezeteknek és gazdálkodóknak.

Milyen látogatottságra számítanak?

A 77. OMÉK mind látogatói, mind kiállítói számát tekintve rekordszámokkal büszkélkedhet: összesen 87.300 látogató vett részt hazánk legnagyobb mezőgazdasági és élelmiszeripari kiállításán 2015-ben. Terveink – és reményeink – szerint ez a szám az idei, 78. OMÉK alkalmával növekszik majd.