Nemrég vita robbant ki a virtuális térben Varga Máté, a Hegyközségek Nemzeti Tanácsának alelnöke és Zacher Gábor toxikológus között. Az alelnök egy interjúban felvetette a zéró tolerancia lazításának lehetőségét, valamint a belföldi borfogyasztás fiatalok körében történő népszerűsítésének fontosságát. Ezt szakmai körökben nyilvánvaló módon üdvözölték, Zacher Gábor toxikológus azonban élesen kritizálta a fiatalok alkoholfogyasztásra való ösztönzését, hangsúlyozva az egészségtudatosság fontosságát.
Varga Máté szerint ugyan a magyar társadalom nem biztos, hogy érett a zéró tolerancia eltörlésére, de úgy véli, nem feltétlenül rossz irány az, ha mondjuk egy kiránduláson az ebéd mellé elfogyaszthat valaki egy pohár bort és utána még autóba ülhet.
A világban érzékelhetően csökken a borfogyasztás.
A borfogyasztás csökken ugyan, de az égetett szeszek kedveltsége nő. Az valóban nem lenne rossz, ha a tendencia megfordulna, hiszen a bor mértékletesen fogyasztva egészséges – forrás: Pixabay
Varga Máténak ezzel kapcsolatban elmondta, hogy a Hegyközségek Nemzeti Tanácsa komoly belföldi promóciós projektet indít, melyben a fiatalabb fogyasztókat arra ösztönözik, hogy borászati termékeket fogyasszanak.
"Látjuk mi is a kialakulóban lévő trendeket, amelyek az alkoholmentes vagy alacsony alkoholtartalmú italok irányában tolják el a fogyasztást. Magunkba kell nézni, mint ágazat, és meg kell teremtenünk azokat a körülményeket, melyben a bor újra divatos lesz, olyan élményt adj a fogyasztónak, ami után újra és újra leveszi az adott terméket a polcról" – jelentette ki a szakember.
Dr. Zacher Gábor toxikológus erre egy videóban reagált, s azt mondta: a legutóbbi statisztikák szerint szerencsére csökken a fiatalok alkoholfogyasztása. Magyarország 2020-ban még a második helyen állt az európai ranglistán, most már "csak" a 6. helyen vagyunk. A toxikológus szerint örülnünk kellene annak, hogy egyre több fiatal jön rá: az alkoholfogyasztás káros.
"A legutóbbi tanulmányok alapján egyértelműen kijelenthetjük hogy az az alkoholmennyiség, ami egyértelműen nem káros az egészségre, az a 0 milliliter" – jelentette ki.
Forrás: Pénzcentrum