A franciaországi Seine-Saint-Denis megyében, egy Romainville nevű kisvárosban, Párizs közigazgatási határától három km-re, még ebben az évben megkezdi működését az ország egyik legnagyobb beltéri farmja, amelyet a helyiek „zöldségtorony”-nak neveznek – olvashatjuk a lefigaro.fr francia hírportálon.

Az ötmillió eurós beruházással épült új létesítmény két, 24 méter magas, hatemeletes, üvegfalú ikerépületből áll. A függőleges farmon – emeletenként elkülönítve – salátákat, spenótot, sárgarépát, kelkáposztát, paradicsomot és egyéb zöldségféléket termesztenek. Ezek a termékek – abszolút friss állapotban – hamarosan kaphatók lesznek a párizsi szupermarketekben, illetve a 25.000 lakosú kisvárosban, ahol a helyiek saját lakásaik megfelelő helyiségeit kihasználva már évek óta foglalkoznak beltéri zöldségtermesztéssel.

üvegház

Több zöldségfaj tenyészidejét a szabadföldihez viszonyítva az egyharmadára sikerült csökkenteni – fotó: lefigaro.fr

Több zöldségfaj tenyészidejét (főleg a salátákét) a szabadföldihez viszonyítva az egyharmadára sikerült csökkenteni, így évente akár 30 termést is betakaríthatnak,

amelynek mennyisége a hagyományos termését egyes fajokból akár 400-szor meghaladhatja. Mindezt a termesztéshez szükséges víz 95 százalékának megtakarításával is el lehet érni. Az üvegfalakon beáramló természetes fény rásegít a LED-ekkel történő megvilágításra, ami további, jelentős költségmegtakarítást tesz lehetővé.

A „zöldségtorony” létrehozói biztosak abban, hogy ez az épület – a világszerte egyre szaporodó hasonló létesítményekkel együtt – hathatós segítséget nyújt a 21. század egyik legnagyobb problémájának, a növekvő lakosság élelmiszer-ellátásának megoldásához.