Az összefoglaló az Agrárközgazdasági Intézet agrárpiaci jelentése alapján készült.

Az AKI PÁIR adatai szerint a Budapesti Nagybani Piacon az 50. héten:

  • a hazai tölteni való édes paprika mérettől függően 875 és 1210 forint/kilogramm leggyakoribb áron szerepelt, ami a 30–70 mm mérettartományba eső paprikánál 28 százalékkal, a 70 mm+ vállátmérőjűek esetében csaknem 40 százalékkal meghaladta az egy évvel korábbit.
  • a belföldi termesztésű kaliforniai paprika nem volt jellemző ebben az időszakban, míg a spanyolországi származású kaliforniai paprika 1250 forint/kilogramm heti átlagára 16 százalékkal emelkedett a 2022. 50. hetihez képest.
  • a belpiaci kanadai orange típusú sütőtököt 300 forint/kilogramm (+13 százalék), a nagydobosi sütőtököt pedig 250 forint/kilogramm leggyakoribb áron értékesítették.
  • a lédig hazai sárgarépa 275 forint/kilogramm termelői ára 21 százalékkal meghaladta a tavalyi azonos hetit,
  • a petrezselyemgyökéré 13 százalékkal 650 forint/kilogrammra csökkent ugyanekkor.
  • a belföldi, 40–70 mm méretkategóriájú vöröshagyma 245 forint/kilogramm leggyakoribb ára 15 százalékkal volt magasabb, mint egy évvel ezelőtt, míg a lila héjú vöröshagymáé (360 forint/kilogramm) 5 százalékkal. Az Ausztriából származó vöröshagyma 260, a holland lila héjú pedig 355 forint/kilogramm áron szerepelt a Budapesti Nagybani Piac kínálatában a megfigyelt héten, az előbbi ára 6 százalékkal csökkent, az utóbbié 18 százalékkal nőtt az előző évi 50. hetihez viszonyítva.
  • a belpiaci dióbelet kilogrammonként 3100 forintért (+15 százalék),
  • a hazai Gala almát 365 (+18 százalék), a Jonagoredet 340 forint/kilogramm (+23 százalék) leggyakoribb áron árusították az 50. héten.

alma

Európában kevesebb alma termett – fotó: pixabay.com

Az alma piaca Európai Unió

A Világ Alma és Körte Szövetségének (WAPA) adatai szerint az EU almatermése 3,27 százalékkal 11,41 millió tonnára csökken 2023-ban az egy évvel korábbihoz képest. Ez elsősorban a lengyelországi terméskiesésből adódik, ahol 11 százalékkal kevesebb, 3,99 millió tonnára mérséklődik a betakarított alma mennyisége.

  • Németországban 11 százalékkal marad el (952 ezer tonna) a termés volumene 2023-ban az egy évvel korábbitól.
  • Olaszország az előző évihez hasonló mennyiségű (2,10 millió tonna) almát takaríthat be 2023-ban.
  • Franciaországban viszont az alma termése 8 százalékkal 1,5 millió tonnára emelkedhet.

Az EU-ban a legkedveltebb fajta a Golden Delicious, amelynek termése 12 százalékkal 2,16 millió tonnára nőhet, ezt követi a Gala fajta (1,52 millió tonna, +4,8 százalék). A Red Delicious fajtakör 617 ezer tonnára (–10 százalék), az Idared 601 ezer tonnára (–6 százalék) csökkenhet.

Az Európai Bizottság decemberi adatai szerint a négy fő almatermesztő ország (Lengyelország, Olaszország, Franciaország, Németország) átlagában az alma nettó termelői ára 2023 novemberében 14 százalékkal haladta meg 2022 azonos hónapjának (79 eurócent/kilogramm) árát, és 28 százalékkal volt magasabb (90 eurócent/kilogramm) az előző öt év azonos időszakának átlagához (70 eurócent/ kilogramm) képest.


alma

A KSH adatai szerint a friss fogyasztásra szánt étkezési alma külkereskedelmi egyenlege negatív volt 2023 első kilenc hónapjában – fotó: pixabay.com

Magyarország

Az Agrárközgazdasági Intézet Tájékoztató jelentés az őszi mezőgazdasági munkákról című kiadványa szerint 2023-ban az alma előirányzott területe 20,5 ezer hektárt tett ki, melynek 96,8 százalékán, 19,9 ezer hektáron végeztek a betakarítással november 12-ig.

A jelentés szerint 472,5 ezer tonna almát takarítottak be 2023-ban, ami a 2022. évi rekordalacsony termésnél (KSH: 350 ezer tonna) lényegesen nagyobb mennyiség.

A KSH adatai szerint a friss fogyasztásra szánt étkezési alma külkereskedelmi egyenlege negatív volt 2023 első kilenc hónapjában: az import 66 százalékkal 21,4 ezer tonnára, az export 26 százalékkal 15,1 ezer tonnára nőtt. Az ipari alma importja 58 százalékkal 1,92 ezer tonnára, az exportja 31 százalékkal 1,35 ezer tonnára csökkent.

Az AKI PÁIR adatai szerint a Budapesti Nagybani Piacon az alma termelői ára 11 százalékkal 333 forint/kilogrammra emelkedett 2023 első 50 hetében az előző évihez képest.

A 2023. évi betakarítású almafajták közül a Jonathan termelői ára 13 százalékkal (287 forint/kilogramm), az Idaredé 16 százalékkal (311 forint/kilogramm), a Goldené pedig 24 százalékkal (366 forint/kilogramm) növekedett 2023. szeptember és december között az előző év azonos időszakának átlagárához képest.

Az AKI PÁIR adatai szerint az ipari alma felvásárlási átlagára a 2023-as betakarítási szezonban (augusztus–november) 48,6 ezer forint/tonna volt, ami 6 százalékkal magasabb 2022 hasonló időszakának átlagárához képest.