Gázolaj árak 610 Ft Benzin árak 602 Ft EUR 399.84 Ft USD 367.92 Ft CHF 425.17 Ft GBP 480.08 Ft

Kapszaicin küzdelem: nézd meg, melyik erős paprika gyűrte le a többit

2024. szeptember 25., szerda 14:27:09 / Nébih
2 perc olvasás

Hegyes-erős paprikák vizsgáztak.

A Szupermenta nyár eleji terméktesztjén vizsgált hegyes-erős paprika vetőmagokat tovább tesztelték a Nébih monorierdei Fajtakitermesztő Állomásán.

A szakemberek összesen 12 vetőmagtételt vetettek el, majd figyelemmel kísérték a fejlődésüket egészen a betakarításig. A megérett csípős paprikáknak a Nébih laboratóriumában megmérték a kapszaicintartalmát, valamint kedveltségi vizsgálatra is sor került. A termékteszt folytatását a paprikák szép eredménnyel zárták – írja a Nébih.

paprika

A szakemberek megmérték a termések kapszaicintartalmát: ez a vegyület adja ugyanis a paprikák csípős, égető ízét – fotó: Nébih/Szupermenta

Július végén érett, különböző színekben pompázó erős paprikákat szedhettek a növényekről

Mint írják, a Nébih monorierdei Fajtakitermesztő Állomásán a szakértők azt vizsgálják, hogy a Magyarországon előállított, fémzárolt és forgalomba kerülő vetőmagvak és növényi szaporítóanyagok a felszaporítások során mennyire tudják megőrizni a fajtaazonosságukat és fajtatisztaságukat. A szakemberek ezúttal a Szupermenta hegyes-erős paprika vetőmag termékteszt folytatásaként leíró kísérletet végeztek a hobbikertészkedők segítése, hatékony informálása érdekében.

A magokat április közepén vetették el, és a fóliasátorban gondosan ápolták a belőlük kifejlődött palántákat. Május végén a palántatálcákból aprómorzsás talajba ültették a megerősödött, 6-8 lombleveles korú növényeket, ahol csepegtető szalag segítségével öntözték őket.

A kiültetés után hamarosan megjelentek rajtuk az első virágok, július végén pedig már érett, különböző színekben pompázó erős paprikákat szedhettek a növényekről.

A termesztés folyamatát, valamint a terméseket illetően is elmondható, hogy jól vizsgáztak a hegyes-erős paprikák, hiszen megfelelő ütemben fejlődtek, és a várt termést hozták – olvasható a Nébih cikkében.


Kedveltségi vizsgálatot is végeztek

A tesztben alakjuk és színük alapján is különböző fajták vettek részt, melyek közül – az elvárásoknak megfelelően – mindegyik erős volt. A laboratóriumi vizsgálatok során a szakemberek megmérték a termések kapszaicintartalmát: ez a vegyület adja ugyanis a paprikák csípős, égető ízét. A mérési eredmények alapján a kapszaicin mennyisége nyers paprikára vonatkoztatva széles skálán, 7 és 100 mg/kg között mozgott.

A népszerű kedveltségi vizsgálat természetesen a hegyes-erős paprikák esetében sem maradt el. A szakértők és laikusok minősítése alapján, minden értékelési szempontot figyelembe véve:

  • a legkedveltebb fajta a Harriet kosszarvú (MoravoSeed) lett,
  • második helyen a Cristobal F1 (Garafarm Magrovet),
  • míg harmadikként a Cristobal F1 (Magrovet Royal Sluis) végzett.

További információk, érdekességek és a részletes vizsgálati eredmények elérhetőek a Nébih Szupermenta termékteszt oldalán, erre a LINKRE kattintva.

Ajánlott cikkek


Csongrád-Csanád vármegyét is elérte a veszélyes vírus
Sajtóközlemény
Csongrád-Csanád vármegyét is elérte a veszélyes vírus

Megemelkedett az elhullás a májhasznú kacsaállományban.

A növényegészségügyre nagy kockázatot jelentő 12 szúbogár fajt azonosítottak
A növényegészségügyre nagy kockázatot jelentő 12 szúbogár fajt azonosítottak

A lomblevelű fákat támadják meg.

Gazdák, figyelem! Erről a kötelező teendőről senki ne feledkezzen meg!
Gazdák, figyelem! Erről a kötelező teendőről senki ne feledkezzen meg!

Cél, hogy minél kevesebb szankció szülessen a pontatlan adatok miatt.




13:48
Miért jó mindannyiunknak, ha több nő dolgozik a mezőgazdaságban?
13:43
Kávéval indítod a napod? Így hat a legjobban!
12:46
Mire képes a magyar élelmiszeripar? Kijöttek a számok!
Google news Kövesse az Agroinformot a Google News oldalán is!
R, mint betyár. Ma ünnepelné születésnapját Rózsa Sándor
R, mint betyár. Ma ünnepelné születésnapját Rózsa Sándor
1813-ban ezen a nap született meg a híres betyár, Rózsa Sándor.

Ez is érdekelhet

Videóajánló


Termelésbiztonság: Hogyan csökkentsd a kockázatokat?

Két év alatt három betakarítás és kombájnújdonságok
Hirdetés

Két év alatt három betakarítás és kombájnújdonságok

Innovációk és költséghatékonyság a megújult Amazone eke palettáján!
Hirdetés

Innovációk és költséghatékonyság a megújult Amazone eke palettáján!

Innovációk és költséghatékonyság a megújult Amazone eke palettáján!
Hirdetés

Innovációk és költséghatékonyság a megújult Amazone eke palettáján!

7 év után újra ÉBSZ GépShow!
Hirdetés

7 év után újra ÉBSZ GépShow!


Az Agroinform Növényvédelem rovatának szakmai partnere:
NÉBIH
Meglepő? Tovább emelkedett a napraforgó ára!
Meglepő? Tovább emelkedett a napraforgó ára!
Magyarországon drágult a szójabab és a repcemag termelői ára is.
Idei rekordján az étkezési búza termelői ára
Idei rekordján az étkezési búza termelői ára
Nagy menetben a takarmánykukorica termelői ára is.

Minden jog fenntartva.
© 2024 Agroinform Média Kft.

[bezárás x]