A francia kutatók által javasolt, a mezőgazdaság és a környezet kiegyensúlyozott működését támogató forgatókönyvnek három alapvető eleme lenne - szemlézi az MTI a PhysOrg tudományos-ismeretterjesztő hírportál alapján.

Az első az európaiak étrendjének megváltoztatása, kevesebb állati termék fogyasztása lenne, amivel korlátozni lehetne az intenzív állattenyésztést és kiküszöbölni a takarmányimportot.

Sárgarépa

Francia kutatók szerint a biogazdálkodás képes lehet ellátni Európát 2050-re – Fotó: pixabay.com

A második elem az agroökológia elveinek alkalmazása lenne a hosszú, változatos vetésforgó általános elterjesztésével, amely magában foglalja nitrogént rögzítő zöldségek termesztését. Ezzel lehetővé válna a nitrogén alapú műtrágyák és a gyomírtószerek használatának mellőzése.

A harmadik elem a termés és az állatállomány optimalizálása, ezek ugyanis gyakran elkülönülnek és túlzottan specializálódott térségekbe összpontosulnak. Ez lehetővé tenné a trágya optimális felhasználását is.

A kutatók szerint ezzel a forgatókönyvvel lehetővé válhatna Európa önellátásának megerősítése, a 2050-ben várható népesség élelmezése, a gabonafélék exportja olyan országokba, ahol szükség van rájuk emberi fogyasztás céljából, és mindenekelőtt jelentősen csökkenteni lehetne a vízszennyezést és az üvegházhatású gázok kibocsátását.