A D-vitamin hiánya egy világszerte elterjedt probléma, amely mintegy egymilliárd ember egészséget veszélyezteti, különösen azokban az országokban, ahol korlátozott a téli napfény.

Ezért a Bayer konszern két kezdeményezést indított el magas D3-vitamin-tartalmú paradicsomfajták létrehozására és megállapodást kötött a dél-koreai G+FLAS nemesítő vállalattal az ilyen fajták génszerkesztés útján történő előállításának meggyorsítására.

paradicsom

Magas D3-vitamin-tartalmú paradicsomfajták létrehozását tervezik – fotó: pixabay.com

A génszerkesztés egy olyan új technika, amely segíti az egészségügyi előnyökkel és klímaváltozás negatív hatásaival szemben nagyobb ellenálló képességgel rendelkező fajták létrehozását.

Amint JD Rossouw, a Bayer zöldségkutatási és fejlesztési részlegének vezetője elmondta, a dél-koreai együttműködés hasznos segítséget nyújthat a Bayer által meghirdetett „Egészséget mindenkinek, éhezést senkinek" program megvalósításához.

Ez a program jelzi, hogy a Bayer elkötelezett a táplálkozási hiányosságok korszerű növényfajták kinemesítése útján történő felszámolásában, ami egyben versenyképességének növelését is elősegíti.


A génszerkesztésben a Bayer az amerikai Pairwise vállalattal is együttműködik, és jogot szerzett a Pairwise által létrehozott, magas tápértékű és D-vitamin-tartalmú levélzöldségek kereskedelmi forgalmazására, ami szintén jelentős mértékben hozzájárul a korszerű táplálkozás terjesztéséhez.

Forrás: hortidaily.com