A Dél-Ázsiából származó teafajta, ami a pillangóborsó virágából készül, nagyon különleges, hiszen – azon túl, hogy számos egészségügyi előnnyel rendelkezik – élénk türkiz színe nem hétköznapi látvány, emellett beszerezni sem könnyű, és az ára is igen borsos.
A kék tea jótékony hatásai
A kék tea csökkenti a koleszterinszintet, kordában tartja a vércukorszintet, segít megakadályozni az Alzheimer-kór kialakulását, és abban is segít, hogy a bőrünk fiatalos, rugalmas maradjon.
A kék tea a pillangóborsó néven ismert gyógynövényben lévő természetes pigmenteknek, az antocianinoknak köszönheti jellegzetes színét, valamint enyhén földes, virágos, édes ízét is.
A kék tea koffeinmentes, így energetizáló hatása nincs, azonban ha helyet kap az étrendünkben, a kutatások szerint számos jótékony hatást tapasztalhatunk.
A kék tea rengeteg hasznos antioxidánst tartalmaz, melyek semlegesítik a szabad gyököket, továbbá megóvnak minket a magas vérnyomástól és koleszterinszinttől, ezáltal a különféle szívbetegségektől is, illetve bizonyos ráktípusok megelőzésében is segítenek.
Egy csésze kék tea javíthatja az inzulinérzékenységet, és csökkentheti a vércukorszint-kilengést, így fogyasztása nagyon hasznos a 2-es típusú cukorbetegségben szenvedőknek, vagy akiknél fennáll a betegség kialakulásának kockázata.
Kutatások szerint a kék tea megakadályozhatja a vérrögképződést is, ezáltal csökkenti a szívroham vagy a stroke kockázatát.
Forrás: divany.hu
Indexkép: Shutterstock
