A két évvel ezelőtti rekordinfláció nem kímélte a teát sem, az árak pedig azóta sem süllyedtek vissza jelentősen. Az őszi-téli időszakban sokakat betegítenek meg a felső légúti fertőzések, és ilyenkor a mézes-citromos tea nagymértékben segíti a gyorsabb felépülést.
Így változtak a teaárak
Míg az elmúlt években a legdrágább tea a dobozos, filteres változatból a koffeinmentes gyümölcsös volt, addig 2023-ra az Earl grey ára túlszárnyalta a gyümölcsteákat. Az Earl grey 24 százalékkal, a zöld tea 18 százalékkal, a feketetea-alapú gyümölcstea 17 százalékkal, a sima gyümölcsös pedig 14 százalékkal lett drágább 2022-ről 2023-ra – írja a penzcentrum.hu.
Az utolsó adatok szerint (2024 szeptembere) egy doboz koffeinmentes gyümölcstea átlagosan 725 forintba kerül, az Earl grey dobozára átlagosan 684 forint, a gyümölcsös fekete tea 674 forint, a zöld tea pedig 682 forint.
2023-ban a fekete teák ára kiugróan nőtt és túlszárnyalta a többi fajtát, mely folyamat idén nyáron kezdett helyrebillenni, amikor a gyümölcsös teák visszavették a vezetést, a korábbiakhoz hasonlóan.
2023-ban a fekete teák ára kiugróan nőtt és túlszárnyalta a többi fajtát, mely folyamat idén nyáron kezdett helyrebillenni – fotó: Shutterstock
Az évek óta tartó drágulás valószínűleg a teafogyasztási szokásokon is nyomot hagyott. 2019-ben még fejenként 19,5 dkg volt az éves teafogyasztás. Egy teafilter súlya fajtától függően 1-2 gramm, ami 98-195 filtert jelent évente. A fogyasztás 2020-ban lecsökkent 14,5 dkg-ra (73-145 filterre), majd 2021-ben 12,9 dkg-ra (65-129 filterre). 2022-ben megtorpant a fogyasztás zuhanása, az éves fogyasztás 14 dkg-ra nőtt. Azonban utoljára 1993-ban fogyasztottak ilyen kevés teát a magyarok.
A legtöbben a teába tesznek cukrot, mézet, édesítőt, citromlét, esetleg tejet, így nem csupán a filter drágulását kell figyelembe venni. A Pénzcentrum felmérése szerint a teát az emberek negyede cukorral és citromlével issza, 11 százalékuk mézzel és citrommal, 9-9 százalék csak mézzel vagy cukorral, 6 százalék csak citrommal. Sokan édesítőszert használnak cukor vagy méz helyett a forró italba, a válaszadók kis része pedig tejet vagy rumot is tesz a teájába.
Hogyan változott a méz és a citrom ára az utóbbi években?
Míg 2019-ben az akácméz kilója 3490 forint volt átlagosan, a virágmézé 2150 forint, 2023-ra az akácméz kilója 6620 forintra, a virágmézé 3710 forintra nőtt a KSH adatai szerint. Az akácméz 90, a virágméz 73 százalékkal drágult éves szinten. A citrom kilója 704 forint volt 2019-ben, 2023-ra 1030 forintra drágult, vagyis 46 százalékkal. 2024-re az akácméz ára vissza tudott süllyedni 6000 Ft/kg alá, a virágmézé pedig 3000 Ft/kg közelébe. A citrom ára viszont drasztikusan kilőtt 2024 szeptemberére: augusztusban még 1090 forint volt egy kiló citrom, szeptemberben már 1310 forint.
Mennyibe kerül jelenleg egy citromos-mézes tea?
Míg 2021 szeptemberében egy kancsó tea elkészítése 176 forint volt, 2024 szeptemberében már 227 forintot tett ki, a felhasznált vizet és energiát nem számolva, ami 29 százalékos áremelkedést jelent. Két filter, egy fél citrom és némi méz utoljára 2023 májusában került ennyibe, majd idén tavaszra visszasüllyedt 200 forint közelébe. Augusztustól azonban újra elindult a drágulás, főleg a citrom és a méz árának emelkedése miatt.
Alternatívát jelenthet a gyógyteák vásárlása, melyek különösen jól jöhetnek ebben az időszakban, mint például a kamilla, bodza, menta, hársfavirágzat stb., melyek segíthetik a gyógyulásunkat.