Az AKI PÁIR adatai szerint Magyarországon a nyers tej országos termelői átlagára 164,24 Ft/kg volt 2024 júliusában. A zsírtartalom 0,05, a fehérjetartalom 0,07 százalékpontos romlása és az alapár 1 százalékos növekedése mellett a nyers tej átlagára nem változott számottevően 2024 júliusában a 2024. júniusihoz képest, és 7 százalékkal meghaladta az előző év azonos hónapjának átlagárát – írja jelentésében az Agrárközgazdasági Intézet (AKI).

A nyers tej havi termelői árának alakulása

A nyers tej havi termelői árának alakulása – Forrás: AKI

Hozzáteszik, hogy a nyers tej felvásárlása 2024 júliusában az előző havi mennyiségtől 4 százalékkal, a 2023. júliusitól 1 százalékkal maradt el. A nyers tej kiviteli ára 178,49 Ft/kg volt 2024 júliusában, az előző havihoz képest 9 százalékkal, az előző év azonos hónapjához viszonyítva 21 százalékkal nőtt.

A kiviteli ár 9 százalékkal volt magasabb a termelői átlagárnál.

Az AKI PÁIR adatai szerint a nyers tej kiszállítása 8 százalékkal csökkent 2024 júliusában az előző év azonos hónapjához viszonyítva.

A nyers tej termelői ára nemzeti valutában kifejezve 2024 júniusában

  • az USA-ban 28 százalékkal,
  • az Európai Unióban 4 százalékkal emelkedett,
  • míg Új-Zélandon stagnált az egy évvel korábbihoz képest.

A világpiacon az ömlesztett vaj értékesítési ára (FOB Óceánia) 2024 33. hetében 46 százalékkal, a teljes tejporé 20 százalékkal, a sovány tejporé 7 százalékkal, a cheddar sajté 2 százalékkal nőtt 2023 azonos hetéhez mérten.


A nyers tej azonnali (spot) piaci ára Olaszországban a 18–34. hét között 18 euróval 61 euró/100 kilogrammra nőtt. Hollandiában a 4,4 százalék zsírtartalmú nyers tej spot piaci ára áfa nélkül, szállítási költséggel a 17–33. hét között 15 euróval 52 euró/100 kilogrammra emelkedett. Olaszországban, Verona városában a nyers tej spot piaci ára 2024. augusztus 19-én áfa nélkül, szállítási költséggel 61 euró/100 kilogramm, a biotejé 67,5 euró/100 kg, a Németországból és az Ausztriából származó 3,6 százalék zsírtartalmú nyers tejé 58,5 euró/100 kilogramm, a fölözötté 29 euró/100 kilogramm, a tejszíné 359 euró/100 kilogramm, az Európai Unióból származó tejszíné 355 euró/100 kilogramm volt.

Németországban az ömlesztett vaj értékesítési ára 2024 34. hetében az előző év azonos hetéhez viszonyítva 69 százalékkal, a sovány tejporé 7 százalékkal magasabb volt. A kempteni árutőzsdén a 25 kilogrammos kiszerelésű ömlesztett vaj értékesítési ára 745 euró/100 kilogramm, a 25 kilogrammos kiszerelésű zsákos, élelmezési célú (intervenciós minőségű) sovány tejporé 244 euró/100 kilogramm volt 2024 34. hetében. Az ömlesztett vaj ára 236 százalékkal, a sovány tejporé 40 százalékkal volt magasabb az intervenciós árszintnél a vizsgált héten.

Indexkép: Shutterstock