A makhanának, magyarul pedig tüskés tündérrózsának is nevezett rókadió (Euryale ferox) a tavirózsafélék családjába tartozó növény, amely Kelet-Ázsia több országában (főleg Indiában) őshonos, és jórészt vadon nő, és a víz felszínén nagy kiterjedésű (1 méter átmérőjű) leveleket növeszt.
Dióhoz hasonló, víz alatt fejlődő 5-10 mm átmérőjű, földimogyoróra emlékeztető ízű, gömbölyded termését az ázsiai lakosság régóta, széles körben használja rágcsálnivalóként.
Az indiai Bihar Egyetem tudósai a közelmúltban felfedezték, hogy ez a rókadió egy különleges, „N-(2-iodophenyl) metán szulfonamidnak" nevezett gyógyhatású, öregedést lassító, antioxidáns vegyületet tartalmaz, amely kedvező hatást gyakorol a fogyasztók csont- és izomfejlődésére és immunrendszerére.
A tüskés tündérrózsának is nevezett rókadió (Euryale ferox) a tavirózsafélék családjába tartozó növény – fotó: Wikimédia
Ennek alapján a rókadió kiválóan alkalmas különböző gyógyászati készítmények előállítására, és a közeli jövőben, több országban is gyorsan fejlődhet annak termesztése és ipari hasznosítása.
Ez a felfedezés alapvetően megváltoztatja a rókadió kitermelését és felhasználási irányát.
A víz alól, búvár módszerrel történő kitermelés helyett a növény mesterséges szaporítása és termesztése kerül előtérbe, felhasználását tekintve pedig az egyszerű snack termékből fontos gyógyászati alapanyaggá lép elő.
Forrás: timesofindia.indiatimes.com
Indexkép: Wikimédia