Karfiol
A karfiol (Brassica oleracea convar. botrytis var. botrytis) a vadkáposzta (Brassica oleracea) egy Európában népszerű zöldség. Magas C-vitamintartalma és kiváló íze miatt a magyar konyha egyik kiváló alapanyaga. Levesnek, rántva, savanyúságnak egyaránt kiváló.
Így alkalmazkodnak a magyar gazdák a klímaváltozáshoz
Előtérbe kerül az őszi és a téli termesztés.
Szívvédő szuperzöldség a tányérodon: miért érdemes rendszeresen karfiolt fogyasztani?
Megdöbbentő előnyök, amelyek miatt mindenképpen érdemes beiktatnod az étrendedbe.
Így trágyázd a káposztaféléket!
Talajigény és tápanyagellátás a káposztafélék termesztése során.
Megehetjük a karfiolt, ha fekete foltok jelennek meg rajta?
Mit tegyél, ha fekete pöttyöket látsz a karfiolon?
Ezt biztos nem gondoltad volna a karfiolról
Igazi szuperzöldség.