Mák
A mák (Papaver somniferum) a mákfélék családjába tartozó, díszkerti és haszonnövényként is ismert faj, amelynek magvai és zöld mákgubója eltérő célokat szolgál. A konyhában a mák gyakori sütemény-alapanyagok, gazdag ízviláguk és magas olajtartalmuk miatt kedveltek. Orvosi szempontból a növény gubójából kinyerhető alkaloidákat (például morfin, kodein) a gyógyszeripar hasznosítja fájdalomcsillapítók, köhögéscsillapítók előállítására. Magyarországon nemesített fajtáit széles körben termesztik, bár a nemzetközi szabályozás miatt szigorú felügyelet övezi a máktermesztést. Rendszeresen vetik a mezőgazdaságban, ízlés szerint konyhakertekben is tartható, azonban ügyelni kell a jogszabályi előírásokra.
Jó üzlet? Közel kétszeresére nőtt a különböző mákfajták vetésterülete
Az ízletes desszertek mellett számos gyógyszerünk alapanyaga.
Figyelem! Ha ilyen mákot vettél, ne használd fel!
Idegen anyag lehet benne.
Csak Miskolcon 3000 szelettel terveznek az ország tortájából +VIDEÓ
Várhatóan nagy lesz az érdeklődés iránta.
Nagy az érdeklődés a termelői mák iránt
A magyar termelőknek versenybe kell szállniuk a szlovák és a török importmák nyomott árával.
Ne felejtsd el februárban elvetni a mákot!
Ha február, akkor jusson eszedbe a mák!
