Nektarin

A nektarin (Prunus persica var. nucipersica) az őszibarack egyik kopasz, sima héjú változata, amelyet sokan a barack és a szilva keverékének vélnek külsőre. Íze édes, lédús, a húsa lehet fehér vagy sárga színű, fajtától függően. Meleg, napos helyet igényel, és érzékeny a tavaszi fagyokra, akárcsak az őszibarack, ezért védett fekvésben érdemes termeszteni. Vízigénye és tápanyagigénye hasonló a barackéhoz, a rendszeres metszés és növényvédelem biztosíthatja a bőséges termést. Gyümölcse frissen fogyasztva a legfinomabb, de lekvárt, befőttet vagy süteményeket is készíthetünk belőle.