Gázolaj árak 628 Ft Benzin árak 608 Ft EUR 410.85 Ft USD 391.7 Ft CHF 442.28 Ft GBP 492.61 Ft

Kapszaicin küzdelem: nézd meg, melyik erős paprika gyűrte le a többit

2024. szeptember 25., szerda 14:27:09 / Nébih
2 perc olvasás

Hegyes-erős paprikák vizsgáztak.

A Szupermenta nyár eleji terméktesztjén vizsgált hegyes-erős paprika vetőmagokat tovább tesztelték a Nébih monorierdei Fajtakitermesztő Állomásán.

A szakemberek összesen 12 vetőmagtételt vetettek el, majd figyelemmel kísérték a fejlődésüket egészen a betakarításig. A megérett csípős paprikáknak a Nébih laboratóriumában megmérték a kapszaicintartalmát, valamint kedveltségi vizsgálatra is sor került. A termékteszt folytatását a paprikák szép eredménnyel zárták – írja a Nébih.

paprika

A szakemberek megmérték a termések kapszaicintartalmát: ez a vegyület adja ugyanis a paprikák csípős, égető ízét – fotó: Nébih/Szupermenta

Július végén érett, különböző színekben pompázó erős paprikákat szedhettek a növényekről

Mint írják, a Nébih monorierdei Fajtakitermesztő Állomásán a szakértők azt vizsgálják, hogy a Magyarországon előállított, fémzárolt és forgalomba kerülő vetőmagvak és növényi szaporítóanyagok a felszaporítások során mennyire tudják megőrizni a fajtaazonosságukat és fajtatisztaságukat. A szakemberek ezúttal a Szupermenta hegyes-erős paprika vetőmag termékteszt folytatásaként leíró kísérletet végeztek a hobbikertészkedők segítése, hatékony informálása érdekében.

A magokat április közepén vetették el, és a fóliasátorban gondosan ápolták a belőlük kifejlődött palántákat. Május végén a palántatálcákból aprómorzsás talajba ültették a megerősödött, 6-8 lombleveles korú növényeket, ahol csepegtető szalag segítségével öntözték őket.

A kiültetés után hamarosan megjelentek rajtuk az első virágok, július végén pedig már érett, különböző színekben pompázó erős paprikákat szedhettek a növényekről.

A termesztés folyamatát, valamint a terméseket illetően is elmondható, hogy jól vizsgáztak a hegyes-erős paprikák, hiszen megfelelő ütemben fejlődtek, és a várt termést hozták – olvasható a Nébih cikkében.


Kedveltségi vizsgálatot is végeztek

A tesztben alakjuk és színük alapján is különböző fajták vettek részt, melyek közül – az elvárásoknak megfelelően – mindegyik erős volt. A laboratóriumi vizsgálatok során a szakemberek megmérték a termések kapszaicintartalmát: ez a vegyület adja ugyanis a paprikák csípős, égető ízét. A mérési eredmények alapján a kapszaicin mennyisége nyers paprikára vonatkoztatva széles skálán, 7 és 100 mg/kg között mozgott.

A népszerű kedveltségi vizsgálat természetesen a hegyes-erős paprikák esetében sem maradt el. A szakértők és laikusok minősítése alapján, minden értékelési szempontot figyelembe véve:

  • a legkedveltebb fajta a Harriet kosszarvú (MoravoSeed) lett,
  • második helyen a Cristobal F1 (Garafarm Magrovet),
  • míg harmadikként a Cristobal F1 (Magrovet Royal Sluis) végzett.

További információk, érdekességek és a részletes vizsgálati eredmények elérhetőek a Nébih Szupermenta termékteszt oldalán, erre a LINKRE kattintva.

Ajánlott cikkek


Nincs megállás? Somogy vármegyét is elérte a járvány
Sajtóközlemény
Nincs megállás? Somogy vármegyét is elérte a járvány

Most egy hízópulyka telepen és egy májhasznú lúdtelepen tarol.

Komárom-Esztergom vármegye is elesett: 60.000 tyúk élete ér véget
Sajtóközlemény
Komárom-Esztergom vármegye is elesett: 60.000 tyúk élete ér véget

Már nyolc vármegyében igazolták a vírus jelenlétét.

Újabb szigorú intézkedéseket vezetett be az országos főállatorvos
Sajtóközlemény
Újabb szigorú intézkedéseket vezetett be az országos főállatorvos

Baranya vármegyében is felbukkant a járvány.

Cikk ajánló


Sajtóközlemény
Digitális átállás: két pályázat is megjelenik a közeljövőben
Digitális átállás: két pályázat is megjelenik a közeljövőben
Ki kell aknázni a digitalizációban rejlő lehetőségeket.
Megvan az év fája!
Megvan az év fája!
Online módon lehetett voksolni.
Az Agroinform Növényvédelem rovatának szakmai partnere:
NÉBIH

Friss híreink


Támogatott tartalom
A MATE kutatói megalkották Magyarország első DLI térképét
A MATE kutatói megalkották Magyarország első DLI térképét
Ez hozzájárulhat a fenntarthatóbb mezőgazdasághoz.
Hevesgép Kft. – Szakmai nap
Hevesgép Kft. – Szakmai nap
A rendezvény látogatása ingyenes, azonban regisztrációhoz kötött.
Nem árt, ha tudod! A sün nagyon sokat tehet a kertedért! Ismerd meg a 12 titkát!
Nem árt, ha tudod! A sün nagyon sokat tehet a kertedért! Ismerd meg a 12 titkát!
Ezt a 12 titkot fontos tudnod a sündisznóról! Nagyon sokat tesz érted!

Minden jog fenntartva.
© 2024 Agroinform Média Kft.

[bezárás x]