Az AKI PÁIR adatai szerint Magyarországon
- a vágócsirke élősúlyos termelői ára 33,9 százalékkal 509 Ft/kg-ra növekedett,
- a vágópulykáé 40,4 százalékkal 705,1 Ft/kg-ra emelkedett
2023 első huszonhat hetében 2022 azonos időszakához képest – írja elemzésében az Agrárközgazdasági Intézet (AKI).
Hozzáteszik, hogy az Európai Bizottság adatai szerint 265,15 EUR/100 kg volt az egész csirke uniós átlagára 2023 első huszonhat hetében, ami 8,1 százalékos növekedést jelent az előző évihez viszonyítva.
Ugyanakkor 2023. 26. hetén az Európai Unióban az egész csirke átlagos feldolgozói ára 267,06 EUR/100 kg volt, 3,1 százalékkal magasabb, mint egy éve. Ebben az összehasonlításban a magyarországi értékesítési ár 255,16 EUR/100 kg volt, 10,4 százalékkal magasabb, mint 2022 azonos időszakában. A rendelkezésre álló adatok alapján az EU-ban Németországban volt a legmagasabb az egész csirke feldolgozói értékesítési ára: 409 EUR/100 kg, éppen ugyanannyi, mint egy héttel korábban, és csupán 3,8 százalékkal drágább, mint egy évvel ezelőtt. A legolcsóbb pedig Lengyelországban volt az egész csirke: 167,9 EUR/100 kg. Ez az ár 11 százalékkal alacsonyabb, mint 2022 azonos időszakában.
A 2023. 26. héten a vágócsirke élősúlyos termelői ára 509 Ft/kg-ra növekedett Magyarországon – Fotó: Shutterstock
Hogyan változott a csirkehús ára?
Az AKI PÁIR adatai alapján a friss csirkehúsok feldolgozói értékesítési ára így alakult 2023. 26. hetén:
- csirkemellfilé 1840,2 Ft/kg: 7,9 százalékkal alacsonyabb, mint egy éve, és az előző héthez képest is 2,1 százalékos csökkenést mutat.
- csontos csirkecomb 952 Ft/kg: 1,8 százalékkal drágább, mint egy éve, valamint 6,6 százalékkal magasabb, mint egy hete.
- csontos csirkemell 1387,4 Ft/kg: 7,2 százalékkal olcsóbb, mint egy éve, és az előző héthet képest is 1,5 százalékot csökkent az ár.
- csirkemáj szívvel 946,3 Ft/kg: 10,5 százalékkal drágább, mint egy éve, az előző héthez képest pedig 1,7 százalékkal emelkedett az ár.
Az AKI PÁIR adatai szerint Magyarországon a 2023. 26. héten a csirkemellfilé kiskereskedelmi beszerzési ára a következők szerint alakult:
- lédig: 1 754,4 Ft/kg, amely 7,7 százalékkal volt alacsonyabb, mint 2022 azonos hetén, ugyanakkor 4,8 százalékkal magasabb, mint az előző héten.
- vákuumos: 2 050,5 Ft/kg, amely 1,7 százalékkal volt magasabb, mint egy évvel ezelőtt, de 1 százalékkal magasabb, mint az előző héten.
Mennyibe kerül egy tojás?
Az AKI PÁIR adatai szerint Magyarországon a ketreces tartásból származó étkezési tojás (M+L) csomagolóhelyi ára 53,83 Ft/db volt 2023. 26 hetén, ami hetében, ami 33,7 százalékkal haladta meg a 2022. év azonos időszakának átlagárát. Ezen belül
az M méretosztályú, dobozos tojás csomagolóhelyi ára 34,9 százalékkal 58,22 Ft/db, az L méretosztályú, dobozos tojásé 33,1 százalékkal 65,03 Ft/db nőtt,az M-es tálcás tojás csomagolóhelyi ára 28,4 százalékkal 47,23 forint/db,az L-es tálcás tojásé 29 százalékkal, 53,48 Ft/db-ra emelkedett ugyanekkor.
A mélyalmos étkezési tojás (M+L) csomagolóhelyi ára 64,03 Ft/db volt 2023 első huszonnégy hetében, ami 42,98 százalékkal haladta meg a 2022. év azonos időszakának átlagárát.