A hazai méhészeti ágazat kiemelkedő szerepet játszik az ökológiai egyensúly megőrzésében és a mezőgazdaság fenntarthatóságában – hangsúlyozta a tárcavezető a 2. Söjtöri Mézes Napon.
Nagy István rámutatott: a méhészet jóval több, mint méztermelés, stratégiai fontosságú szerepe van a beporzás révén a teljes élelmiszerlánc fenntartásában. A méhek puszta jelenléte nélkülözhetetlen, hiszen a világ élelmezése, a biodiverzitás és a természetes ökoszisztémák fenntartása is rajtuk múlik. Mint fogalmazott: „Olcsó mézet lehet importálni, de beporzást nem!"
Rámutatott arra is: Magyarország méhészeti ágazata világszínvonalú – nemcsak a minőségi termékek miatt, hanem azért is, mert a hazai beporzók aktív jelenléte kiemelkedő szerepet játszik Európa biodiverzitásának fenntartásában. Ezt a fontosságot azonban nemcsak itthon, hanem Brüsszelben is el kell ismertetni – kulcskérdés, hogy a szakpolitikai döntések során ez a szempont megfelelő súllyal szerepeljen.
A helyi termelőktől történő mézvásárlás nemcsak gazdasági, hanem ökológiai értelemben is támogatja a fenntarthatóságot – forrás: Facebook/Nagy István
A miniszter szerint a fogyasztói tudatosság erősítése szintén kulcsfontosságú. A helyi termelőktől történő mézvásárlás nemcsak gazdasági, hanem ökológiai értelemben is támogatja a fenntarthatóságot. A méhészegyesületek ebben kiemelten fontos szerepet játszanak, hiszen közösségeket szerveznek, edukálnak és hidat képeznek termelő és fogyasztó között.
Az is elhangzott: a Söjtör és Térsége Méhészeinek Egyesülete által szervezett 2. Söjtöri Mézes Nap jó példa arra, hogyan lehet a szakmai tudást, a közösségi élményt és a társadalmi felelősségvállalást összekapcsolni. A magyar fogyasztói piacon még hatalmas tartalék van – ennek mozgósítása közös érdek, hiszen a méhészet jelentősége messze túlmutat önmagán.
Indexkép és forrás: Facebook/Nagy István