Meglepő emelkedésben a csirkecomb ára

Az AKI PÁIR adatai szerint Magyarországon 2024. 23. héten

• a vágócsirke termelői ára 411 Ft/kg volt, ez az ár 17,9 százalékkal múlta alul az egy évvel korábbi árat,
• a vágópulyka termelői ára pedig 586,6 Ft/kg volt, ami 17,6 százalékkal volt alacsonyabb, mint 2023. 23. hetén.

A vágócsirke heti termelői ára Magyarországon – Fotó: AKI

Az Európai Bizottság adatai alapján 2024. 23. héten a 65 százalékos egész csirke feldolgozói értékesítési ára a rendelkezésre álló adatok alapján az EU-ban átlagosan 2,7411 EUR/kg volt, 3 százalékkal alacsonyabb, mint 2023 azonos időszakában. Ugyanebben az összehasonlításban a magyarországi ár 2,3959 EUR/kg, amely 11,1 százalékkal múlta alul az egy évvel ezelőtti árat.

Friss csirkehúsok árváltozása

A friss csirkehúsok feldolgozói értékesítési árai Magyarországon 2024. 23. hetén így alakultak:

• csirkemellfilé: 1 769,1 Ft/kg, 9,1 százalékkal alacsonyabb, mint egy éve,
• csontos csirkemell: 1 234,4 Ft/kg, 12,9 százalékkal múlta alul a tavalyi árat,
• csontos csirkecomb: 914,8 Ft/kg, 2,6 százalékkal alacsonyabb, mint 2023 azonos időszakában,
• csirkemáj szívvel: 863,9 Ft/kg, 9,6 százalékkal alacsonyabb, mint tavaly.

A csirkemell havi feldolgozói értékesítési árának alakulása – Fotó: AKI

A csirkecomb feldolgozói értékesítési árának alakulása – Fotó: AKI

Még mindig lejtmenetben a tojás ára

Az AKI PÁIR adatai szerint Magyarországon a ketreces tartásból származó étkezési tojás (M+L) csomagolóhelyi ára 51,83 Ft/db volt 2024 első huszonhárom hetében, ami 19,3 százalékkal maradt el a 2023. év azonos időszakának átlagárától. Az M méretosztályú, dobozos tojás csomagolóhelyi ára 17,6 százalékkal 55,22 forint/darabra, az L méretosztályú, dobozos tojásé 16,8 százalékkal 64,42 forint/darabra csökkent. Az M-es tálcás tojás csomagolóhelyi ára 23,6 százalékkal 46,28 forint/darabra, az L-es tálcás tojásé 21,3 százalékkal 49,49 forint/darabra mérséklődött. A mélyalmos tartásból származó étkezési tojás (M+L) csomagolóhelyi ára 59,80 forint/darab volt 2024 első huszonhárom hetében, ami 16,9 százalékkal alacsonyabb a 2023. év azonos időszakának átlagáránál – derül ki az Agrárközgazdasági Intézet (AKI) jelentéséből.

Az étkezési tojás heti csomagoló ára az EU-ban – Fotó: AKI

Hozzátették, hogy Az Európai Bizottság adatai szerint az unióban az étkezési tojás csomagolóhelyi ára 220 euró/100 kilogramm volt 2024 első huszonhárom hetében, 13 százalékkal múlta alul az előző év azonos időszakának értékét.

Az Európai Bizottság adatai alapján az unió (EU27) tojás- és tojástermékimportja 36 százalékkal 16 ezer tonnára nőtt 2024 első két hónapjában az előző év azonos időszakához viszonyítva. Az import 82 százaléka Ukrajnából és az Egyesült Királyságból származott. A közösség tojás- és tojástermékexportja 30 százalékkal 60 ezer tonnára emelkedett 2024. január–februárban az előző év azonos időszakához képest. Az unió legnagyobb célországai: az Egyesült Királyság (37 százalék részesedés az exportból), Japán (19 százalék) és Svájc (13 százalék) együttesen 42 ezer tonna tojást és tojásterméket vásároltak a közösségből az idei év első két hónapjában. Az Egyesült Királyságba 12 százalékkal, Svájcba 15 százalékkal, Japánba pedig 48 százalékkal nőtt a kivitel a megfigyelt periódusban – áll az AKI jelentésben.