Az AKI PÁIR adatai szerint Magyarországon 2024. 47. héten
- a vágócsirke termelői ára 411,5 Ft/kg volt, ez 1,8 százalékkal múlta alul az egy évvel korábbi árat,
- a vágópulyka termelői ára pedig 588,8 Ft/kg volt, ami 2,8 százalékkal alacsonyabb, mint 2023. 47. hetén.
Az Európai Bizottság adatai alapján 2024. 47. héten a 65 százalékos egész csirke feldolgozói értékesítési ára a rendelkezésre álló adatok alapján az EU-ban átlagosan 2,7782 EUR/kg volt, 6,1 százalékkal magasabb, mint 2023 azonos időszakában. Ugyanebben az összehasonlításban a magyarországi ár 2,2102 EUR/kg, amely 11,9 százalékkal múlta alul az egy évvel ezelőtti árat.
Friss csirkehúsok árváltozása Magyarországon
A friss csirkehúsok feldolgozói értékesítési árai Magyarországon 2024. 47. héten így alakultak:
- csirkemellfilé: 1811,5 Ft/kg, 12,5 százalékkal magasabb, mint egy éve,
- csontos csirkemell: 1179,9 Ft/kg, 20,7 százalékkal magasabb, mint tavaly,
- csontos csirkecomb: 834,2 Ft/kg, 7,8 százalékkal alacsonyabb, mint 2023 azonos időszakában,
- csirkemáj szívvel: 824,7 Ft/kg, 5,6 százalékkal alacsonyabb, mint tavaly.
20,7 százalékot emelkedett a csontos csirkemell feldolgozói értékesítési ára – Fotó: Shutterstock
Brutálisan drágul a tojás
Az AKI PÁIR adatai szerint Magyarországon a ketreces tartásból származó étkezési tojás (M+L) csomagolóhelyi ára 49,47 Ft/db volt 2024 első negyvenhét hetében, ami 14,6 százalékkal maradt el a 2023. év azonos időszakának átlagárától. Az M méretosztályú, dobozos tojás csomagolóhelyi ára 12,8 százalékkal 51,88 forint/darabra, az L méretosztályú, dobozos tojásé 12,5 százalékkal 61,78 forint/darabra csökkent. Az M-es tálcás tojás csomagolóhelyi ára 16,8 százalékkal 44,43 forint/darabra, az L-es tálcás tojásé 17,5 százalékkal 48,57 forint/darabra mérséklődött. A mélyalmos tartásból származó étkezési tojás (M+L) csomagolóhelyi ára 58,01 forint/darab volt 2024 első negyvenhét hetében, ami 10,6 százalékkal alacsonyabb a 2023. év azonos időszakának átlagáránál – írja jelentésében az Agrárközgazdasági Intézet (AKI).
Ugyanakkor az AKI PÁIR adatai szerint Magyarországon a ketreces tartásból származó étkezési tojás (M+L) csomagolóhelyi ára 2024. 47. hetén 66,32 Ft/db volt, ami 19,7 százalékkal haladta meg a 2023. év azonos időszakának átlagárát. Ugyanekkor az M méretosztályú, dobozos tojás csomagolóhelyi ára 21,6 százalékkal 68,95 forint/darabra, az L méretosztályú, dobozos tojásé 12,3 százalékkal 77,80 forint/darabra emelkedett. A ketreces tartásból származó, M méretosztályú, tálcás tojás csomagolóhelyi átlagára 23,4 százalékkal 60,45 forint/darabra, az L méretosztályú, dobozos tojásé 14,5 százalékkal 66,12 forint/darabra emelkedett.
A ketreces tartásból származó dobozos tojás heti csomagolóhelyi értékesítési ára Magyarországon – Forrás: AKI
Az áremelkedés a nagybani és a fogyasztói piacokon is érezhető. 2024. 48. hetén a
- Budapesti Nagybani Piacon a tojás leggyakoribb ára 80 Ft/db, 14,3 százalékkal magasabb, mint egy évvel korábban,
- Budapesti Vámház körúti Fogyasztói Piacon 80 Ft/db ugyancsak az ár, míg
- Szegedi Fogyasztói Piacon 100 Ft/db a leggyakoribb tojásár, 5 százalékkal haladja meg a tavalyi árat.
Mi történik a tojás világpiacán?
Az Európai Bizottság adatai alapján a 2024. 47. hetén az étkezési tojás (M+L) csomagolóhelyi értékesítési ára 241,83 EUR/100 kg volt, 6,7 százalékkal magasabb, mint 2023 azonos időszakában.
A KSH adatai alapján Magyarország 17 százalékkal kevesebb, 21,8 ezer tonna héjas tojást vásárolt a nemzetközi piacról 2024 első kilenc hónapjában, ezen belül 1 százalékkal több, 14,5 ezer tonna friss tojást szállított be 2023 azonos időszakához képest. A héjas tojás exportja 5 százalékkal csaknem 9 ezer tonnára emelkedett, melyből a friss tojás kivitele 1 tonnát tett ki 2024. január–szeptember között – foglalja össze az AKI.
Az Európai Bizottság adatai alapján az unió (EU27) tojás- és tojástermékimportja 20 százalékkal 75 ezer tonnára nőtt 2024 első nyolc hónapjában az előző év azonos időszakához viszonyítva. Az import háromnegyede Ukrajnából és az Egyesült Királyságból származott. A közösség tojás- és tojástermékexportja 14 százalékkal 241 ezer tonnára emelkedett 2024. január–augusztusban az előző év azonos időszakához képest. Az unió legnagyobb célországai: az Egyesült Királyság, Japán és Svájc, együttesen közel 170 ezer tonna tojást és tojásterméket vásároltak a közösségből az idei év első nyolc hónapjában – írja az AKI jelentés.
Indexkép: Shutterstock
