A „Red Tractor and YouGov" angol gazdaságelemző vállalat értékelése szerint, az utóbbi hónapokban bekövetkezett áremelkedések és lakásfenntartási költségek nagyon érzékenyen érintik az angliai családok megélhetését – olvashatjuk a farminguk.com hírportálon.

hús

A családok több mint egyharmada a jelenlegi fizetéséből a tavalyinál mintegy 25 százalékkal kevesebb húst tud vásárolni – fotó: pixabay.com

Kényszerből gyengébb minőségű termékeket választanak

Különösen nehéz helyzetbe kerültek a kiskorú gyerekeket nevelő, fiatalabb korosztályhoz tartozó szülők, akikre tovább terhet ró az iskolai étkeztetés jelentős drágulása.

Az ilyen családok több mint egyharmada a jelenlegi fizetéséből a tavalyinál mintegy 25 százalékkal kevesebb húst tud vásárolni, és – a gyerekek ellátása mellett – egyéb termékekből is az olcsóbb kategóriába tartozókat kénytelen megvenni. Olyanokat amelyekről tudják, hogy gyengébb minőségűek, és bizonyos élelmiszerbiztonsági kockázatot is jelentenek.

A helyzet romlása várható?

A családok a húsok és a jobb minőségű ételek helyett több tésztafélét és szénhidrátot építenek be az étrendjükbe. Ez a kényszer a gyermektelen háztartásoknak csak mintegy 20 százalékát érinti.

A legnagyobb baj azonban az, hogy az érintett családok jelentős része szerint ennek a helyzetnek a további romlása várható.