Az AKI PÁIR adatai szerint Magyarországon 2024. 49. héten

  • a vágócsirke termelői ára 423,4 Ft/kg volt, idén először meghaladta a tavalyi heti átlagárat, igaz csak 0,2 százalékkal.
  • a vágópulyka termelői ára pedig 596,5 Ft/kg volt, szinte megegyezik  2023. 49. heti árral – 1 forinton belüli az eltérés.

A vágócsirke heti termelői ára Magyarországon

A vágócsirke heti termelői ára Magyarországon – Forrás: AKI

Az Európai Bizottság adatai alapján 2024. 49. héten a 65 százalékos egész csirke feldolgozói értékesítési ára a rendelkezésre álló adatok alapján az EU-ban átlagosan 2,7463 EUR/kg volt, 4,8 százalékkal magasabb, mint 2023 azonos időszakában. Ugyanebben az összehasonlításban a magyarországi ár 2,2191 EUR/kg, amely 8,7 százalékkal múlta alul az egy évvel ezelőtti árat.

Friss csirkehúsok árváltozása Magyarországon

A friss csirkehúsok feldolgozói értékesítési árai Magyarországon 2024. 49. héten így alakultak:

  • csirkemellfilé: 1 861,6 Ft/kg, 11,3 százalékkal magasabb, mint egy éve,
  • csontos csirkemell: 1 181,4 Ft/kg, 15,6 százalékkal magasabb, mint tavaly,
  • csontos csirkecomb: 853,8 Ft/kg, 0,5 százalékkal alacsonyabb, mint 2023 azonos időszakában,
  • csirkemáj szívvel: 733,2 Ft/kg, 5,4 százalékkal alacsonyabb, mint tavaly.

A baromfihús külkereskedelme

A KSH adatai alapján Magyarország baromfihúsexportja 3 százalékkal 163 ezer tonnára nőtt 2024 első kilenc hónapjában 2023 azonos időszakához viszonyítva. Ezen belül a csirkehús kivitele 1,5 százalékkal 109 ezer tonnára csökkent, míg a pulykahúsé 22 százalékkal 17 ezer tonnára emelkedett. A baromfihús legnagyobb célpiacai továbbra is Románia és Bulgária voltak. Magyarország baromfihúsimportja 19 százalékkal 53 ezer tonnára csökkent a megfigyelt időszakban. Ezen belül a csirkehús beszállítása 21 százalékkal 41 ezer tonnára esett vissza, míg a pulykahúsé 23 százalékkal 3,8 ezer tonnára bővült. A legtöbb baromfihús Lengyelországból érkezett – áll az Agrárközgazdasági Intézet (AKI) jelentésében.

Hozzátették, hogy az AKI vágási statisztikai adatai alapján Magyarországon 617,5 ezer tonna (élősúly) baromfit vágtak le 2024 első tíz hónapjában, 9,3 százalékkal többet, mint az előző év azonos időszakában. Ebből a vágócsirke 2023 azonos időszakához képest 7 százalékkal 445,9 ezer tonnára emelkedett, a vágópulyka pedig 1,5 százalékos csökkenés után 58,3 ezer tonnát tett ki.

25 százalékot emelkedett a tojás ára

Az AKI PÁIR adatai szerint Magyarországon a ketreces tartásból származó étkezési tojás (M+L) csomagolóhelyi ára 2024. 49. hetén 71,14 Ft/db volt, 25,1 százalékkal haladta meg a 2023. év azonos időszakának átlagárát. Ugyanebben az összehasonlításban az M méretosztályú, dobozos tojás csomagolóhelyi ára 27,2 százalékkal 73,51 forint/darabra, az L méretosztályú, dobozos tojásé 15 százalékkal 82,11 forint/darabra emelkedett. A ketreces tartásból származó, M méretosztályú, tálcás tojás csomagolóhelyi átlagára 30 százalékkal 65,21 forint/darabra, az L méretosztályú, dobozos tojásé 15 százalékkal 68,77 forint/darabra emelkedett.

Az áremelkedés a nagybani és a fogyasztói piacokon is érezhető. 2024. 50. hetén a

  • Budapesti Nagybani Piacon a tojás leggyakoribb ára 80 Ft/db, 12,7 százalékkal magasabb, mint egy évvel korábban,
  • Budapesti Vámház körúti Fogyasztói Piacon és a Debreceni Fogyasztói Piacon 80 Ft/db ugyancsak az ár,
  • Szegedi Fogyasztói Piacon 100 Ft/db a leggyakoribb tojásár, 5 százalékkal haladja meg a tavalyi árat – derül ki az AKI jelentésből.

Indexkép: Shutterstock