Az AKI PÁIR adatai szerint Magyarországon 2024. 31. héten
- a vágócsirke termelői ára 420,5 Ft/kg volt, ez 12,4 százalékkal múlta alul az egy évvel korábbi árat,
- a vágópulyka termelői ára pedig 582 Ft/kg volt, ami 11,2 százalékkal alacsonyabb, mint 2023. 31. hetén.
A vágócsirke heti termelői ára Magyarországon – Fotó: AKI
Az Európai Bizottság adatai alapján 2024. 31. héten a 65 százalékos egész csirke feldolgozói értékesítési ára a rendelkezésre álló adatok alapján az EU-ban átlagosan 2,7873 EUR/kg volt, 5 százalékkal magasabb, mint 2023 azonos időszakában. Ugyanebben az összehasonlításban a magyarországi ár 2,3588 EUR/kg, amely 1,6 százalékkal múlta alul az egy évvel ezelőtti árat.
Friss csirkehúsok árváltozása Magyarországon
A friss csirkehúsok feldolgozói értékesítési árai Magyarországon 2024. 31. hetén így alakultak:
- csirkemellfilé: 1 759 Ft/kg, 7,4 százalékkal alacsonyabb, mint egy éve,
- csontos csirkemell: 1 268,3 Ft/kg, 3,1 százalékkal magasabb, mint tavaly,
- csontos csirkecomb: 934,17 Ft/kg, 1,9 százalékkal magasabb, mint 2023 azonos időszakában,
- csirkemáj szívvel: 819,1 Ft/kg, 1,1 százalékkal alacsonyabb, mint tavaly.
19 százalékot csökkent a tojás ára
Az AKI PÁIR adatai szerint Magyarországon a ketreces tartásból származó étkezési tojás (M+L) csomagolóhelyi ára 49,38 forint/darab volt 2024 első harmincegy hetében, ami 18,8 százalékkal maradt el a 2023. év azonos időszakának átlagárától. Az M méretosztályú, dobozos tojás csomagolóhelyi ára 17,6 százalékkal 52,46 forint/darabra, az L méretosztályú, dobozos tojásé 16,0 százalékkal 61,66 forint/darabra csökkent. Az M-es tálcás tojás csomagolóhelyi ára 21,7 százalékkal 44,25 forint/ darabra, az L-es tálcás tojásé 22,0 százalékkal 47,26 forint/darabra mérséklődött. A mélyalmos tartásból származó étkezési tojás (M+L) csomagolóhelyi ára 57,60 forint/darab volt 2024 első harmincegy hetében, ami 16,3 százalékkal alacsonyabb a 2023. év azonos időszakának átlagáránál – derül ki az Agrárközgazdasági Intézet (AKI) jelentéséből.
Az étkezési tojás heti csomagoló ára az EU-ban – Fotó: AKI
Az Európai Bizottság adatai szerint az unióban az étkezési tojás csomagolóhelyi ára 214 euró/100 kilogramm volt 2024 első harmincegy hetében, ami 13 százalékkal csökkent az előző év azonos időszakához képest.
Hogyan alakult a tojás kereskedelme?
Hozzátették, hogy az Európai Bizottság adatai alapján az unió (EU27) tojás- és tojástermékimportja 19 százalékkal 35 ezer tonnára nőtt 2024 első négy hónapjában az előző év azonos időszakához viszonyítva. Az import 78 százaléka Ukrajnából és az Egyesült Királyságból származott. A közösség tojás- és tojástermékexportja 21,5 százalékkal csaknem 120 ezer tonnára emelkedett 2024. január–áprilisban az előző év azonos időszakához képest. Az unió legnagyobb célországai: az Egyesült Királyság (38 százalék részesedés az exportból), Japán (18 százalék) és Svájc (13 százalék) együttesen 83 ezer tonna tojást és tojásterméket vásároltak a közösségből az idei év első négy hónapjában. Az Egyesült Királyságba 4 százalékkal, Svájcba 16 százalékkal, Japánba pedig 29 százalékkal nőtt a kivitel a megfigyelt periódusban.
Magyarországon a ketreces tartásból származó étkezési tojás (M+L) csomagolóhelyi átlagára 49,38 forint/darab volt 2024 első harmincegy hetében – Fotó: Shutterstock
A KSH adatai alapján Magyarország csaknem 13 ezer tonna héjas tojást (–8 százalék) vásárolt a nemzetközi piacról 2024 első öt hónapjában, ezen belül 11 százalékkal több, 8 ezer tonna friss tojást szállított be. A héjas tojás exportja 25 százalékkal 7 ezer tonnára emelkedett, ezen belül a friss tojás kivitele 532 tonna (+9 százalék) volt 2024. január–május között az előző év hasonló időszakához viszonyítva – áll az AKI jelentésben.
Ugyancsak a KSH adatai szerint 2024 júliusában a tojás fogyasztói ára 14,7 százalékkal csökkent az előző év azonos időszakához képest.