Az élelmiszerbiztonsági kockázat miatt a hatóság kéri, hogy azok, akik a termelőtől 2022. március 3. után vásároltak, kizárólag alapos hőkezelést követően vagy ne fogyasszák el a termékeket, élelmiszer-fertőzésre utaló tünet (láz, hányás, hasmenés, fejfájás) esetén pedig mielőbb forduljanak orvoshoz! - hívja fel a vásárlók figyelmét a Nébih.

kolbász

A kistermelő által előállított húskészítményekben kimutatták a Listeria monocytogenes fertőzést — fotó: pixabay.com

Az előállító adatai

Sári Gyula (kistermelő), 8183 Papkeszi, Petőfi u. 1.
Értékesítés helyszíne:
-    Veszprém Vásárcsarnok 8200 Veszprém, Jutasi út 2.
-    8183 Papkeszi, Petőfi u. 1.
Probléma jellege: Listeria monocytogenes fertőzöttség

A Nébih laboratóriumi vizsgálatai a kistermelő által előállított húskészítményekben kimutatták a Listeria monocytogenes fertőzést. A területi hatóság a kistermelő tevékenységét azonnali hatállyal felfüggesztette, továbbá a telephelyén lévő termékeket kivonta a forgalomból és ártalmatlanításra utalta.

A termékek elfogyasztása élelmiszer-fertőzést okozhat

Lényeges, hogy azok, akik  a termelő termékeiből fogyasztottak, és valamilyen élelmiszer-fertőzésre utaló jelet, tünetet tapasztalnak (láz, hányás, hasmenés, fejfájás), azonnal forduljanak orvoshoz. Főként a várandós nők, valamint az idős és a legyengült immunrendszerrel rendelkező emberek esetében lehetnek súlyos következményei a megbetegedésnek.

A liszteriózisról részletes információk olvashatók a Nébih honlapján:
https://portal.nebih.gov.hu/-/kerdezz-felelek-a-liszteriozisrol