Az AKI PÁIR adatai szerint a 9. héten a Budapesti Nagybani Piacon az importból származó (Törökország) 40–47 mm átmérőjű gömbparadicsomot 830 forint/kilogramm leggyakoribb áron kínálták. Egy évvel korábban a Spanyolországból importált, azonos méretkategóriájú gömbparadicsom heti átlagára 507 forint/kilogramm volt.
A paradicsom ára jelentősen emelkedett a tavaly azonos hetihez képest — fotó: pixabay.com
A spanyolországi származású fürtös paradicsom vizsgált heti ára 950–1000 forint/kilogramm között mozgott, míg a tavalyi azonos héten az Olaszországból beszállított fürtös paradicsom ára 558–635 forint/kilogramm között alakult.
Emelkedett a kaliforniai paprika és a kígyóuborka ára is
A külpiaci kaliforniai paprika ára egy év alatt 16 százalékkal emelkedett 1060 forint/kilogrammra. A hazai termesztésű kaliforniai paprika tavaly ilyenkor hiányzott a kínálatból, most viszont beszerezhető 1200 forint/kilogramm áron.
Az importból származó, 400-500 grammos kígyóuborka a 9. héten 800 forint/kilogramm heti átlagáron van jelen a kínálatban, ez az ár 24 százalékkal meghaladta a tavalyi év azonos hetében jellemző árat. A vizsgált héten a belpiaci kígyóuborkát kilogrammonként 1000 forintért értékesítették.
A zöldségfélék áremelkedése jelentős — fotó: pixabay.com
A lédig sárgarépa ára nem változott, az olasz csomós répa ára még csökkent is
Az olaszországi származású primőr, csomós sárgarépát 254 forintért (–13 százalék) kínálták, míg a hazai termesztésű, lédig sárgarépa leggyakoribb ára az egy évvel korábbival megegyező 165 forint/kilogramm volt. A belpiaci petrezselyemgyökér 10 százalékkal 550 forint/kilogrammra drágult 2021 9. hetéhez viszonyítva.
Körtét drágábban ehetünk
Az importált körték választékában 25 százalékkal emelkedett az Olaszországból származó Bosc kobak/Alexander körte heti átlagára (832 forint/kilogramm), míg a dél-afrikai Vilmoskörtét 846 forint/kilogramm átlagáron kínálták, szemben az olaszországi Vilmoskörte egy évvel korábbi 684 forint/kilogramm árával.
Fókuszban a torma
Az Európai Unió legnagyobb tormatermelője Magyarország. A KSH adatai szerint 2020-ban 1470 hektárról 11 ezer tonna tormát takarítottak be. A „hajdúsági torma" olyan eredetvédett magyar termék, amely uniós oltalmi minősítést kapott.
A KSH adatai szerint a tormakivitel mennyisége 3 százalékkal 10,9 ezer tonnára nőtt, míg értéke 3 százalékkal 4,5 milliárd forintra csökkent 2021-ben az egy évvel korábbihoz képest. Az összes export kétharmada Németországba és Lengyelországba irányult.
A Budapesti Nagybani Piacon 2021-ben a belföldi friss torma termelői ára 1 százalékkal volt alacsonyabb (1058 forint/kilogramm), mint egy évvel korábban, ugyanakkor 2022 1–9. hetén 10 százalékkal haladta meg (1106 forint/kilogramm) az egy évvel korábbi árszintet.
.jpg)
A belföldi kilogrammos kiszerelésű gumós zeller átlagosan 9 százalékkal kerül többe, mint tavaly ilyenkor — fotó: pixabay.com
Zeller: csökkent a behozatal, csökkent a kivitel
A KSH adatai szerint 2020- ban Magyarországon 390 hektárról 9,6 ezer tonna gumós zellert takarítottak be. A gumós zeller külkereskedelmi egyenlege negatív, a behozatala (elsősorban Hollandiából) 26 százalékkal 3,1 ezer tonnára, kivitele pedig 61 százalékkal 852 tonnára esett 2021-ben az előző évihez képest.
A Budapesti Nagybani Piacon a belföldi kilogrammos kiszerelésű gumós zeller átlagosan 9 százalékkal (276 forint/kilogramm), a darabos kiszerelésű 6 százalékkal magasabb (273 forint/darab) áron volt jelen a kínálatban 2022 1–9. hetében, mint egy évvel korábban.
A belföldi cékla ára 3 százalékkal emelkedett 2021-ben az előző évihez képest — fotó: pixabay.com
Cékla
Az Eurostat adatai szerint a közösség belső piacán Olaszország 2 százalékkal (50 ezer tonna) és Hollandia 7 százalékkal több (42 ezer tonna) céklát értékesített 2021 első tizenegy hónapjában, mint az előző év azonos periódusában.
A KSH adatai szerint 2020-ban Magyarországon 250 hektárról 5,4 ezer tonna céklát takarítottak be. A cékla (retekkel, más hasonló gyökérfélékkel) külkereskedelmi egyenlege negatív (KSH). A Budapesti Nagybani Piacon a belföldi cékla ára 3 százalékkal 207 forint/kilogrammra emelkedett 2021-ben az előző évihez képest.
